મલ્ટીવર્કમાં હેક

એક માછલી તરીકે માછલીને મલ્ટીવર્કમાં રસોઇ કરવી ખૂબ સરળ છે. તે પોતે બળી જાય છે, ભઠ્ઠીમાં, બાફવું, કોઈપણ સ્વાદ કે ફોર્મ ગુમાવ્યા વગર.

એક મલ્ટીવર્ક માં હેક કેવી રીતે રાંધવા?

ઘટકો:

• હેક ફિલ્લેટ્સ - 4 સ્લાઇસેસ (200 ગ્રામ દરેક);
• લોટ;
• મીઠું, મરી;
• વનસ્પતિ તેલ

તૈયારી

કાગળના ટુવાલ સાથે માછલીની પટ્ટી સૂકી. અમે લોટ તોડવું અને તેને મીઠું અને મરીના એક સારા ચપટી સાથે મિશ્રણ કરો. અમે લોટમાં માછલી રેડવું, ફાજલ હચમચાવે

મલ્ટીવાર્કુ "પકવવા" અથવા "ફ્રીઇંગ" માં શામેલ છે અમે ઉપકરણ વાટકી માં તેલ રેડવાની છે. અમે હેક પૅલેટની ત્વચાને નીચે અને ફ્રાયને મૂકે છે, 7-8 મિનિટ દેવાયા વિના અથવા ચામડી સોનેરી પોપડોમાં ફેરવાતા નથી. થોડી મિનિટો માટે બીજી બાજુ અને ફ્રાય પર માછલી વળો.

આ મલ્ટિવારાક્વેટમાં હેક પિનલેટ, આ રીતે રાંધવામાં આવે છે, તે બહારની અને ટેન્ડર અને રસદાર અંદરથી ખૂબ જ કડક હશે.

બહુ-જોડની દુકાનમાં હૅકે રેસીપી

ઘટકો:

• હેક ફલેટ્સ - 2-3 ટુકડા;
• 1 લીંબુનો રસ;
• અનાજ મસ્ટર્ડ - 1 tbsp ચમચી;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
• વનસ્પતિ તેલ - 4-6 tbsp ચમચી;
• સુવાદાણા ઊગવું

તૈયારી

અમે પટલને ભાગમાં કાપી અને તેમને ગ્લાસ અથવા એનેમેલેટેડ વાસણોમાં મુકતા. માછલી અને લીંબુના રસ સાથે માછલી ભરો, રાઈ , કાતરી લીલોતરી, મીઠું, કાળા મરી ઉમેરો અને 20-30 મિનિટ માટે બધું છોડી દો.

બાઉલ મલ્ટીવાર્કીમાં પાણી રેડવું અને ઉપકરણ પર બાફવું માટે ગ્રીલ સ્થાપિત કરો. છીણવું પર મેરીનેટેડ હેમ ના ટુકડા ફેલાવો અને 30 મિનિટ માટે "સ્ટીમડ સ્ટીમિંગ" મોડ પસંદ કરો. સમયના અંતે, માછલી સેવા આપવા માટે તૈયાર થઈ જશે.

હૅક, મલ્ટિવર્કમાં શાકભાજી સાથે બાફવામાં

ઘટકો:

• હેક - 700 ગ્રામ;
• ઓલિવ તેલ - એક સદીના 1/4;
• ડુંગળી - 2 પીસી.;
• લસણ - 4 લવિંગ;
• બલ્ગેરિયન મરી - 2 ટુકડાઓ;
• પોતાના રસમાં ટામેટાં - 4-5 ટુકડાઓ;
• પાણી - 1 વસ્તુ;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
• ગ્રીન્સ.

તૈયારી

અમે માછલીને ટુકડાઓમાં વિનિમય કરીએ, તેલનું ચમચી રેડવું અને મીઠું અને મરી સાથે ઉદારતાથી મોસમ. બાકીના ઘટકોની તૈયારીના સમય - 10-15 મિનિટ માટે હૅક છોડી દો.

ડુંગળી રિંગ્સ માં કાપી. લસણ પ્રેસ દ્વારા પસાર થાય છે અને બ્લેન્ડરમાં મિશ્રીત રસમાં ટામેટાં સાથે ભળી જાય છે. બલ્ગેરિયન મરી પણ રિંગ્સ માં કાપી છે.

કપમાં મલ્ટીવાર્કામાં ઓલિવ તેલ રેડવું અને ડુંગળીના રિંગ્સ અને ઘંટડી મરી મૂકે છે. અમે ટોચ પર માછલી મૂકો, તે ટામેટાં અને પાણી સાથે ભરો. અમે 1 કલાક માટે "સ્ટયૂ" અથવા "સ્ટયૂ" મોડ મુકીશું. સમાપ્ત વાનગી ઔષધો સાથે છાંટવામાં અને બ્રેડ એક સ્લાઇસ સાથે, ટેબલ ગરમ સેવા આપી હતી.

મલ્ટિવેરિયેટમાં શેકવામાં આવેલો હૅક

એક મલ્ટિવૅક સ્ટોરમાં પકવવાની માછલી તમને સંપૂર્ણ સમય બચાવશે, અને જો તમે હજુ પણ અમારી રેસીપીનો ઉપયોગ કરો છો, તો આઉટપુટ પર તમે માત્ર એક ઝડપી નહીં પણ એક અતિ સ્વાદિષ્ટ વાનગી જે રેસ્ટોરન્ટ ટેબલ પર સેવા આપતા લાયક છે.

ઘટકો:

• લસણ - 2 લવિંગ;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1 ટોળું;
• ઓલિવ તેલ - 4 tbsp. ચમચી;
• હેક ફલેટ્સ - 2-3 ટુકડા;
• ચેરી ટમેટાં - 12 ટુકડાઓ;
• લીંબુ - 1 ભાગ;
• ગરમ મરી - સ્વાદ માટે;
• બ્રેડ breading - 4 tbsp. ચમચી;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ.

તૈયારી

બ્રેડ બ્રેડ મીઠું, ચટણી ગરમ મરી, અદલાબદલી લસણ અને કાતરી લીલોતરીનો એક નાનો જથ્થો સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે. બન્ને બાજુઓ પર મીઠું અને મરી સાથે મોસમવાળી માછલીની પટલ. લીંબુને કાપીને કાપીને કાપી નાખવામાં આવે છે, અને ચેરી ટમેટાં આખા છોડવામાં આવે છે.

મલ્ટીવાર્કાના કપમાં આપણે "બેકિંગ" મોડનો ઉપયોગ કરીને તેલ ગરમ કરીએ છીએ. અમે ટમેટાં અને લીંબુ મૂકીએ છીએ, અમે માછલીના તળિયાંને ટોચ પર રાખીએ છીએ અને તેમને સુગંધિત બ્રેડક્રમ્સમાં લગાવીએ છીએ. અમે 30 મિનિટ માટે પકવવાનો મોડ સેટ કર્યો છે. સમય ઓવરને અંતે, માછલી પટલ એક સોનેરી બ્રેડ પોપડો સાથે આવરી લેવામાં આવશે.

બેકડ ટમેટાં સાથે માછલીની સેવા આપો, લીંબુના રસ સાથે છંટકાવ, તરત જ રાંધવા પછી, જ્યારે વાનગી ગરમ હોય છે, અને બ્રેડ કાગળનો ટુકડો તેના તંગી જાળવી રાખ્યો હતો.