મલ્ટીવાર્કમાં ચોપ્સ

માંસ - ઘણા લોકો માટે મુખ્ય અને પ્રિય ખોરાક, કારણ કે તે સંપૂર્ણ રીતે સંતોષ કરે છે અને પ્રોટીનથી આપણા શરીરને પ્રદાન કરે છે. રસોઈ માંસ માટે ઘણા બધા વિકલ્પો છે, પરંતુ સૌથી પ્રિય અને લોકપ્રિય રાશિઓ પૈકી એક ચૉપ્સ છે. તેઓ કોઈ પણ પ્રકારનાં માંસમાંથી અલગ અલગ રીતે રાંધવામાં આવે છે, અને શાકભાજી, બટાકાની અથવા બીજી બાજુની વાનગી સાથે પીરસવામાં આવે છે.

જો તમે ચપ્સને યોગ્ય રીતે રાંધશો, તો તે અત્યંત નાજુક છે અને માંસ ફક્ત તમારા મોંમાં પીગળી જાય છે. જો મલ્ટિવર્કમાં બનાવવામાં આવે તો, જેમ કે નરમ અને ઉમદા ચૉપ્સ મેળવવામાં આવે છે - માંસ બળી શકતું નથી અને શુષ્કતું નથી, પરંતુ માત્ર સારી રીતે શેકવામાં આવે છે.

મલ્ટિવર્કમાં બીફ ડાચાં

ઘટકો:

• બીફ પલ્પ - 600 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• લસણ - 3-4 લવિંગ;
• સોયા સોસ - 50 મિલી;
• વાઇન સરકો - 100 મી;
• મીઠું, સ્વાદ માટે મરી;
• શેકેલા માટે વનસ્પતિ તેલ

તૈયારી

લસણ છરીથી છંટકાવ કે દબાવો તે મીઠું, મરી, સોયા સોસ અને વાઇન સરકો સાથે ભળવું. માંસ ધૂઓ, પ્લેટોમાં કાપી અને સારી રીતે હરાવ્યું, અને પછી ચટણી અને વાઇન સરકો માંથી marinade રેડવાની મેરીનેટેડ માંસને ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ સુધી છોડો, તે ઘણાં કલાકો સુધી ચાલે તો સારું.

માંસના દરેક ભાગને બન્ને બાજુઓ પર "ઓવન" મોડમાં મલ્ટિવર્કમાં મારવામાં આવેલા ઇંડા અને ફ્રાયમાં ડૂબી જાય ત્યાં સુધી માંસ નિરુત્સાહિત થાય છે. પછી, માંસ ટેન્ડર અને નરમ બનાવવા માટે, તેને મલ્ટિવારાક્વેટના બાઉલમાં લઈ લો અને 100 ડિગ્રી પર "મલ્ટિ કૂક" મોડને 5 મિનિટ સુધી ગોઠવો. તે બધુ જ છે, તમારું માંસ તૈયાર છે.

મલ્ટીવાર્કમાં ડુક્કરની ચૉપ્સ

મલ્ટિવેરિયેટસમાં ડુક્કરના રાંધણ ગાલને ના આકર્ષણ એ જ નથી કે તે કેવી રીતે સ્વાદ કરે છે, પણ તે પણ કારણ કે તમારે સ્ટોવની આસપાસ ચરબીને છાંટી પાડવા અંગે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી.

ઘટકો:

• ડુક્કર - 0,5 કિગ્રા;
• વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
• સરસવ - 1 tbsp ચમચી;
• મીઠું, મરી સ્વાદ.

તૈયારી

પ્લેટોમાં માંસ કટ, તેલ, મસ્ટર્ડ, મીઠું, મરી અને ગ્રીસ સાથે હરાવ્યું. "ખાવાનો" મોડ ચાલુ કરો, મલ્ટિવર્કમાં તેલ રેડવું અને તેને સારી રીતે હૂંફાળવાની રાહ જુઓ. પછી અમે માંસ મૂકીએ, ઢાંકણની સાથે આવરે અને તેને 8-9 મિનિટમાં ફેરવો. અમે અન્ય 8-9 મિનિટ રાંધવા અને કડક પોપડો સાથે ચોપાનો આનંદ માણીએ છીએ.

મલ્ટિવેરિયેટમાં ચિકન ચોપ્સ

ઘટકો:

• ચિકન પૅલેટ - 400 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• બ્રેડના ટુકડાઓ - 50 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

ચિકન પટલ અને હરાવ્યું, પરંતુ ખૂબ ખૂબ નથી. સોલિમ અને મરીનો સ્વાદ. પછી ઇંડા હરાવ્યું અને, જો ઇચ્છા હોય, તો પણ તેને મીઠું અને મરી ઉમેરો. ઇંડામાં પિસ્તોલના ડુબાડવું, પછી બન્ને પક્ષોમાંથી "સૂપ / વરાળ" સ્થિતિમાં મલ્ટિવર્કમાં બ્રેડક્રમ્સમાં અને ફ્રાયમાં તૈયારી સુધી અને સોનેરી પોપડો બનાવવો.