વજન નુકશાન માટે મેરીનેટેડ આદુ

વજન ઘટાડવા માટે તાજા આદુની ઉપયોગિતા અને અસરકારકતા દરેકને જાણીતી છે, પણ મેરીનેટેડ પ્રોડક્ટ વિશે શું? તે કેવી રીતે ઉપયોગી છે, વજન ઘટાડવા માટે અથાણાંના આદુનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો અને તે શું કરવાનું છે? આ તમામ મુદ્દાઓમાં અમે આ લેખમાં એકસાથે સમજીશું.

અથાણાંના આદુ માટે ઉપયોગી શું છે?

અથાણાંના આદુનાં ફાયદા વારંવાર સાબિત થયા છે, કારણ કે ઉત્પાદનની રચના ફાર્મસી મલ્ટીવિટામિન્સ જેવી જ છે. તેથી, અથાણાંના આદુમાં વિટામીન એ, બી 1, સી, બી 2, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ અને મેગ્નેશિયમ ક્ષાર, તેમજ પોટેશિયમ, આયર્ન, જસત અને સોડિયમનો સમાવેશ થાય છે. અન્ય આદુની ટ્રિપ્ટોફન સહિત વિવિધ એમીનો એસિડ હોય છે, જે શરીરને સેરોટોનિન બનાવવા માટે જરૂરી છે - "સુખ હોર્મોન". પણ અથાણાંના આદુ પાચનમાં સુધારો કરે છે, ઘણી વખત એન્ટીમેટેટિક, કફની કફની દવા અને એનાલિસિક તરીકે વપરાય છે. વધુમાં, આ ઉત્પાદન શ્વસનતંત્ર પર હકારાત્મક અસર કરે છે, અને તેથી અસ્થમાવાળા દર્દીઓ દ્વારા તે ઘણી વાર ભલામણ કરવામાં આવે છે. ઉપરાંત, અથાણાંના આદુને "શિયાળાની દવા" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, રક્તને ગરમ કરવાની તેની ક્ષમતાને કારણે. અને અહીં અથાણાંના આદુની બીજી મિલકત છે, જે ધ્યાન આપવાની પાત્ર છે - તે લોહીને પાતળું કરી શકે છે, જે મગજને ઓક્સિજનના પુરવઠામાં સુધારો કરે છે. તેથી, આદુને બૌદ્ધિક પ્રવૃતિઓમાં રોકાયેલા લોકો ખાવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. અને આ તમામ ઉપયોગી ગુણધર્મો સફળતાપૂર્વક અથાણાંના આદુની ઓછી કેલરી સામગ્રી દ્વારા પુરક કરે છે. આથી તમે તેના નવા ભાઇને વજન ગુમાવવા માટે અથાણાંના આદુ અરજી કરી શકો છો. કેવી રીતે વજન ઘટાડવા માટે અથાણું આદુ ખાય છે? અહીં પણ, બધું સરળ છે, પાતળી સ્વરૂપો ખરીદવા માટે, આદુનો યોગ્ય જેવો જોઈએ. અલબત્ત, માત્ર અથાણાંના આદુનો સમાવેશ કરતી આહાર પર બેસતા નથી, પરંતુ વિવિધ વાનગીઓ સાથે પૂરક બનાવવા માટે, જે તમને લાગે છે કે, પૂરતી સ્વાદ નથી, તે સૌથી વધુ છે. ઉદાહરણ તરીકે, તાજા કોબી અને અથાણાંના આદુનું મિશ્રણ ખૂબ સફળ થશે.

શું આદુને નુકસાન થાય છે?

સુનાવણી કે અથાણાંના આદુની કેલરી સામગ્રી ખૂબ નાની છે, 100 ગ્રામની માત્ર 15 કે.કે. કેલ, ઘણા આ પ્રોડક્ટ સાથે તેમના મેનૂને વિવિધતા આપવા માંગશે. પરંતુ સાવચેત રહેવું તે યોગ્ય છે, તેના તમામ હકારાત્મક ગુણો માટે, અથાણાંના આદુ દરેકને ઉપયોગી નથી. તેથી, અંતમાં શરતો અને નર્સીંગ માતાઓમાં અથાણાંના આદુ સગર્ભા સ્ત્રીઓનો ઉપયોગ કરવા માટે અનિચ્છનીય છે. જઠરાંત્રિય માર્ગના રોગો ધરાવતા લોકો માટે આદુનું ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે, ઉદાહરણ તરીકે, અલ્સર અથવા જઠરનો સોજો.

અથાણાંના આદુ બનાવવા કેવી રીતે?

અથાણાંના આદુ માટે ઘણી વાનગીઓ છે, અહીં તેમાંથી બે છે - પ્રત્યક્ષ જાપાનીઝ અથાણાંના આદુ તૈયાર કરવા માટે સૌથી સરળ અને પરંપરાગત.

પદ્ધતિ 1

ઘટકો:

• આદુ રુટ - 170 ગ્રામ;
• મીઠું - 2 ચમચી;
• ચોખા સરકો - ¼ કપ;
• ખાંડ - 3 tbsp. ચમચી

તૈયારી

આદુને સાફ કરીને પાતળા સ્લાઇસેસ કાતરી અને ઊંડા પ્લેટમાં મૂકો, પ્રાધાન્ય સીરામિક. એક શાક વઘારવાનું તપેલું મીઠું, ચોખાના સરકો અને ખાંડમાં, પ્રાપ્ત માર્નીડ સાથે બોઇલ અને સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી લાવવા જેમ જલમૂકો ઠંડુ થાય છે, 6-7 કલાક સુધી રેફ્રિજરેટરમાં તેની સાથે પ્લેટ મૂકો. તે પછી, તમે હોમમેઇડ અથાણાંના આદુનાં સ્વાદનો આનંદ લઈ શકો છો.

પદ્ધતિ 2

ઘટકો:

• આદુના મૂળ - 250 ગ્રામ;
• ચોખા વાઇન - 1 tbsp. ચમચી;
• ખાતર - 2 tbsp ચમચી;
• ખાંડ - સ્વાદ માટે

તૈયારી

એક મિનિટ માટે અમે શુધ્ધ આદુને ઉકળતા પાણીમાં ઘટાડી દીધું, જેના પછી જળને સૂકવવામાં આવે છે. આદુનું મૂળ એક કાગળ ટુવાલથી સૂકવવામાં આવે છે. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં સાકર, ખાંડ અને ચોખા વાઇન મિશ્રણ અને બોઇલ લાવવા આ મિશ્રણ ઠંડુ છે, એક ગ્લાસના કન્ટેનરમાં રેડવામાં આવે છે અને તેમાં આદુનો રુટ (તે અંગત સ્વાર્થ માટે જરૂરી નથી) મૂક્યો છે. આગળ, આદુનો બરણી 4 દિવસ માટે ફ્રિજમાં મૂકવામાં આવે છે. ઉપયોગ પહેલાં તરત સ્પાઇન કાપો.