કોબી ઉપયોગી ગુણધર્મની વિશાળ શ્રેણી સાથે ઉત્પાદનોનો ઉલ્લેખ કરે છે, જે પરંપરાગત દવા વાનગીઓમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે અને આહાર માટે આધાર તરીકે છે. હજુ પણ આ વનસ્પતિનો ઉપયોગ પહેલેથી જ વિશાળ સમયના ઘણા રોગોના ઉપચાર માટે થાય છે.
ઉપયોગી ગુણધર્મો અને કોબી માટે contraindications
ખનિજો, વિટામિન્સ અને અન્ય પોષક તત્વોની સમૃદ્ધ રચનાને કારણે, આ વનસ્પતિ વિવિધ સમસ્યાઓનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે:
- સફેદ કોબી સેલ્યુલાઇટ સામેની લડાઈમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. માસ્ક, આ વનસ્પતિના આધારે તૈયાર કરવામાં આવે છે, તેના ગુણધર્મોને ઘટાડવા માટે ગુણધર્મો છે.
- તે ગોબી માંથી કોબી કચુંબર વપરાશ માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. પીડા રાહત માટે, કોબી પાંદડા લાગુ કરી શકાય છે.
- આ ઉપરાંત એક્ઝીમા, બર્ન્સ, માથાનો દુખાવો, વગેરે માટે પત્રિકાઓનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
- હેંગઓવર સિન્ડ્રોમથી છુટકારો મેળવવાની શક્યતામાં સફેદ કોબીના ખાસ કરીને ઉપયોગી ગુણધર્મોનું મૂલ્યાંકન કરવામાં આવ્યું હતું. આ ફાઈબર પૂરું પાડે છે, જે તમામ હાનિકારક તત્વોને શોષી લે છે. તે તહેવાર પહેલાં આ વનસ્પતિ ખાય આગ્રહણીય છે
- સલ્ફર અને કલોરિનની હાજરીને લીધે, વનસ્પતિ પાચનતંત્રની દિવાલોને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે. વ્હાઇટ કોબી શરીરમાંથી સડો ઉત્પાદનો અને "ખરાબ" કોલેસ્ટેરોલ દૂર કરે છે.
- કોબી વજન ગુમાવવા માટે ખૂબ ઉપયોગી છે, ફાયબર સામગ્રી માટે આભાર. ત્યાં આ વનસ્પતિ અને ટર્ટ્રોનિક એસિડ હોય છે, જેમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ તોડી નાખવાની ક્ષમતા હોય છે, જેથી ચરબીમાં તેમની સમાપ્તિ અટકાવી શકાય છે.
કોબી અને મતભેદો છે ઉદાહરણ તરીકે, તેના રસમાં ગેસ્ટ્રિક ગ્રંથીઓના સ્ત્રાવને ઉત્તેજીત કરવાની ક્ષમતા છે. તે સ્વાદુપિંડના માં તાજા કોબી વાપરવા માટે આગ્રહણીય નથી. તેની પાસે આ વનસ્પતિ અને નકારાત્મક પરિણામો પણ છે, કારણ કે તેના ઉપયોગમાં ગેસ નિર્માણમાં વધારો થયો છે.
કોબી રસ ઉપયોગી ગુણધર્મો
આ વનસ્પતિનો રસનો ઉપયોગ વાનગીઓમાં થાય છે
- ડ્યૂઓડેનિયમના અલ્સરના સારવાર દરમિયાન તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
- આ રસ શક્તિશાળી શુદ્ધિ ગુણધર્મો છે, અને તે પણ વજન ગુમાવી મદદ કરે છે.
- લોક દવા માં, કોબીના રસનો ઉપયોગ ટ્યૂમર્સ અને કબજિયાતની સારવાર માટે થાય છે.
- તેનો નિયમિત ઉપયોગ મેદસ્વીતા, તેમજ યકૃત અને તિરાડની સમસ્યાઓ ધરાવતા લોકો માટે કરવામાં આવે છે.
- કોબીને ઘણા વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે જે માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પણ ઉપયોગી છે.