તે લીલી નર્સિંગ માતામાંથી છે જે તેના માટે અને તેના માટે જરૂરી વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને પોષક તત્ત્વોની મહત્તમ રકમ મેળવી શકે છે. સુવાદાણા, કચુંબરની વનસ્પતિ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, લેટીસ, પાલકની ભાજી, સોરેલ - આ તમામ સ્તનપાન પર શક્ય તેટલું ખાવું જોઈએ. આ દરમિયાન, દરેકને તેમના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં ખોરાક માટે ગ્રીન્સનો ઉપયોગ કરવો પસંદ નથી, ઘણા તેને સૂપમાં ઉમેરવાનું પસંદ કરે છે. તે જ સમયે, કેટલીક સ્ત્રીઓને શંકા છે કે ખોરાકના માતાને ઓક્સાલિક સૂપ સાથે ખવડાવવા શક્ય છે, અને કેવી રીતે તેને યોગ્ય રીતે રાંધવા, જેથી નવજાત બાળકને નુકસાન ન કરવું આ લેખમાં આપણે આને સમજવાનો પ્રયાસ કરીશું.
સોરેલની સૂપને ખવડાવવાનું શક્ય છે?
અસંખ્ય મહિલા ફોરમમાં, ઓસાલિક સૂપ અથવા લીલા કોબીના સૂપને ખવડાવવા શક્ય છે કે કેમ તે અંગેની ચર્ચાઓ ઘણી વાર મળી શકે છે. હકીકતમાં, સોરેલના આધારે તૈયાર કરેલા વાનગીઓને ખાવા માટે, સ્તનપાન શક્ય એટલું જ શક્ય નથી પણ જરૂરી છે.
આ, પ્રથમ નજરમાં, સાદા ઘાસમાં વિટામીન બી, સી, કે અને ઇ, તેમજ બાયોટિન, કેરોટિન, ટેનીક, ઓક્સાલિક અને અન્ય એસિડ જેવા પ્રમાણમાં વિટામિનોનો સમાવેશ થાય છે. વધુમાં, સોરેલ ખનિજ તત્ત્વોનો વાસ્તવિક ભંડાર છે, જેમ કે મેગ્નેશિયમ, લોહ, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ અને અન્ય.
તેમ છતાં, લીલા કોબી સૂપ પ્રતિ દિવસમાં એક કરતાં વધુ સેવા આપતા નથી ખાઈ શકે છે - ખૂબ ખાટા સોરલ બાળકમાં ફૂલો ઉશ્કેરે છે.
એક નર્સિંગ માતા માટે ઓક્સાલિક સૂપ માટે રેસીપી
સોરેલથી ઉત્સાહી સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી સૂપ તૈયાર કરવા માટે, તમે નીચેની રેસીપીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. એક મહાન સૂપ તમને ખૂબ સમય નથી લેતો, પરંતુ ચોક્કસપણે પરિવારના તમામ સભ્યોને કૃપા કરીને કરશે.
ઘટકો:- સોરેલ - 250 ગ્રામ;
- પાણી - 2 એલ;
- તાજા ગોમાંસ - 400 ગ્રામ;
- બટાકા - 3 પીસી.;
- ઇંડા - 6 ટુકડાઓ;
- મીઠું - 1 ચમચી "સ્લાઇડ સાથે";
- ખાટા ક્રીમ - 50 ગ્રામ
બાકીના ઇંડાને અલગ શાકભાજીમાં ઉકાળવા જોઈએ અને મરચી હોવો જોઈએ. પીરસતાં પહેલાં સૂપના દરેક વાટકીમાં, ક્વાર્ટર્ડ બાફેલી ઇંડા અને ખાટા ક્રીમ ઉમેરો. આ વાનગી, જો ઇચ્છા હોય તો તે ગરમ અને ઠંડા બંનેમાં ખાવામાં આવે છે. બોન એપાટિટ!