એવું બને છે કે પહેલાના ભોજન બાદ છૂંદેલા બટાકાની સારી રકમ રહેતી હતી. તેને દૂર કરશો નહીં, કોઈક રીતે આર્થિક અને આર્થિક રીતે ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે. લંચ માટે સારો ઉપાય - છૂંદેલા બટાટામાંથી તમે સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક થોડું બિટ્સ કરી શકો છો. અલબત્ત, અમને કેટલાક અન્ય ઉત્પાદનોની જરૂર પડશે.
કેવી રીતે છૂંદેલા બટાકાની છૂંદેલા બટાકાની બનાવવા માટે?
કડક શબ્દોમાં કહીએ તો, છૂંદેલા બટાટામાંથી બીટ્સની તૈયારી એક સરળ બાબત છે, સામાન્ય વિચાર એ છે કે છૂંદેલા બટેટાંના આધારે એક બાઈન્ડર ઘટક (સામાન્ય રીતે ઇંડા અને / અથવા લોટ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ) ઉમેરો અને મિશ્રણમાં ફુલાવનારને ઉમેરો. પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં થોડો બિટ્સ ભરો અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમીથી પકવવા, જે આહારશાસ્ત્રની દ્રષ્ટિએ વધુ ઉપયોગી છે.
ચીઝ અને મશરૂમ્સ સાથે છૂંદેલા બટાકાની ટુકડાઓ
ઘટકો:
- છૂંદેલા બટાટા - 300 ગ્રામ;
- ચિકન ઇંડા - 2 પીસી .;
- તાજાં ખવાય છે - 5-8 ટુકડા;
- ડુંગળી - 1 પીસી.;
- ચીઝ હાર્ડ લોખંડની જાળીવાળું - 3 tbsp. ચમચી;
- લોટ અથવા સ્ટાર્ચ
- ગ્રીન્સ ;
- મસાલા જમીન;
- વનસ્પતિ તેલ અથવા ચિકન ચરબી ઉલટાવી
તૈયારી
પીલાયેલું ડુંગળી અને મશરૂમ્સ તેલની ફ્રાયિંગ પેનમાં બારીક અને પાસેર્યુમ અથવા થોડું ફ્રાય કાપી નાખે છે. 15 મિનિટ માટે સ્ટ્યૂ, મસાલા ઉમેરો.
કાર્યકારી બાઉલમાં, છૂંદેલા બટેટાં, ડુંગળી-મશરૂમ મિશ્રણ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને ઇંડા ભેગા કરો. કાપલી ગ્રીન્સ ઉમેરો. સખત એક કાંટો (જો મિશ્રણ પાતળું છે, લોટ અથવા સ્ટાર્ચ સાથે સુસંગતતા વ્યવસ્થિત) સાથે ભળવું. ખાસ રાઉન્ડની સ્ટેનલેસ સ્ટીલ રિંગ્સની મદદથી ક્રેશેસને આકાર આપવું તે સૌથી અનુકૂળ છે, જે ઓછામાં ઓછા આ હેતુ માટે ખેતરમાં હોય તે સરસ હશે. જો કોઈ રિંગ્સ ન હોય તો, આપણે માળાને ભીના બનાવતા હોઈએ છીએ
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં છૂંદેલા બટાકાની ગરમીથી પકવવું ખૂબ સારી બીટ્સ
તૈયારી
પ્રીહેટેડ ઓવનમાં આપણે પકવવાની શીટ અથવા ગ્રીનજ્ડ તેલ મૂકીએ છીએ જેના પર કુટીન નાખવામાં આવે છે. લગભગ 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
છૂંદેલા બટેટાંના થોડાં બીટ્સ ચટણીઓ સાથે સેવા આપે છે, માંસ અને માછલીની વાનગીઓ સાથે, શાકભાજીમાંથી સલાડ, રેઝનોસોલી. બ્રેડ સેવા આપવા માટે શ્રેષ્ઠ નથી