શોર્મ માટે ગ્રીલ

શૌરમા કહેવાય પૂર્વીય ફાસ્ટ ફૂડ નિશ્ચિતપણે અમારા જીવનમાં દાખલ થઈ છે , તમામ પ્રસંગો માટે મનપસંદ નાસ્તા બની રહ્યું છે. આ દિશા ખાનગી વ્યવસાય માટે સારો વિકલ્પ છે. જો કે, વાનગીની ગુણવત્તા ઉપયોગમાં લેવાતી સાધનો પર સીધી આધાર રાખે છે, તેથી તમારે તેના પર બચત કરવાની જરૂર નથી.

શર્મા માટે ગ્રીલનું સિદ્ધાંત

શર્મિ માટે શેમ્પૂ ગ્રીલ એ જીવલેણ સ્થિતિમાં એક રસોઈ માંસ માટે થર્મલ સાધન છે. ત્યાં ઘઉંની ઘણી જાતો છે, પરંતુ તે બધા પાસે ઉપકરણના સમાન ઘટકો છે: શરીર, લહેરા, કાદવ, રિફ્લેક્ટર અને હીટિંગ તત્વ સાથેના કવર.

તેના પર માંસને ફ્રાય કરવા માટે, તમે પહેલી ચૂંટેલા ચિકન અથવા ડુક્કરના પંચર ટુકડાઓ, જેના પછી થૂંક સ્પિન શરૂ થાય છે, માંસને ગરમીના તત્વમાં ફેરવીને બધી બાજુઓ એકાંતરે કરો. ધીમે ધીમે, ટોચનું સ્તર તળેલું છે, તમે તેને પૅલેટમાં કાપી દો છો, અને બાકીનો માંસ દુર્બળ અને તૈયાર કરે છે.

શર્મા માટે ગ્રિલના પ્રકારો

સૌ પ્રથમ, તેમાં ગરમીનો તત્વ હોય છે. આને આધારે, ગ્રીલ ગેસ અને ઇલેક્ટ્રિક હોઇ શકે છે.

શર્મા માટે ગૅસ ગ્રિલ્સ ખૂબ માંગ છે, કારણ કે તેઓ ગેસ સિલિન્ડરથી સ્વાયત્તતાપૂર્વક કામ કરે છે. તે એવા સંસ્થાઓમાં પણ ફાયદાકારક છે કે જ્યાં કેન્દ્રિય ગેસ છે. લાક્ષણિક રીતે, આ grills 2 થી 4 ગેસ બર્નર, જ્યોત નિયમન માટે નળ, સુરક્ષા સિસ્ટમ, શરીર, skewers અને પરાળની શય્યા સાથરો છે.

ઇલેક્ટ્રિક ગ્રિલ્સ ઘણી પેટાજાતિઓમાં આવે છે:

  1. શાવર માટે ગ્રીલનો સંપર્ક કરો - 2 ગરમી છે સપાટીઓ જે માંસ સાથે સીધો સંપર્કમાં આવે છે
  2. શર્મ માટે ગ્રીલને ક્લેમ્પિંગ - એક તાપમાન નિયમનકાર સાથે સજ્જ એક શરીર, અને બિલ્ટ-ઇન ચાહક સાથેની પ્લેટ. આ કિસ્સામાં, માંસ બે પ્લેટ વચ્ચે મૂકવામાં આવે છે અને ઉચ્ચ દબાણ હેઠળ દબાવવામાં આવે છે. અંતે, તે ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે.
  3. શાર્મા માટે વર્ટિકલ ગ્રીલ - માંસ તેના પર ઊભી થ્રેડેડ છે, તે ધરીની ફરતે ફરે છે, ધીમે ધીમે તમામ બાજુઓથી તળીને. તળિયેથી ચરબી દૂર કરવા અને ફિનિશ્ડ માંસને કાપી નાખવા માટે પૅલેટ છે.

શર્મા માટે હોમ ગ્રીલ

ખાદ્ય બિંદુઓ માટે બોજારૂપ સાધનો ઉપરાંત, ગૃહ નિર્માણની છાલ પણ છે, જેનું લક્ષણ તેમની કોમ્પેક્શિપ છે. તેઓ ગેસ અને વીજળીથી બંને કામ કરી શકે છે. સામાન્ય રીતે આવા સાધનો સાથેના સમૂહમાં શીશ કબાબને રાંધવા માટેના કેટલાક skewersનો સમાવેશ થાય છે. આવા ગ્રિલનો ઉપયોગ કોઈ પણ રૂમમાં હોઈ શકે છે, જેથી માત્ર શાવર જ નહીં, પણ અન્ય વાનગીઓને ઘર છોડ્યા વિના લાડથી બચાવી શકાય છે.