પ્રોડક્ટની લોકપ્રિયતા એકદમ ઊંચી કિંમતનું કારણ બને છે, પરંતુ તેની વિશિષ્ટતા કંઈક અતિશયોક્ત છે. આ બેરી માત્ર તિબેટમાં જ ફેલાયેલી નથી, પણ અન્ય ઘણા પ્રદેશોમાં પણ જ્યાં તે ખાસ કરીને ખેતી કરવામાં આવે છે. તે જ સમયે, તે નકારી શકાતી નથી, તેમ છતાં એક અકસીર ઉપાય નથી, goji બેરી (ડેઇઝી અથવા ચિની ડેઇઝી) ખરેખર ઘણા ઔષધીય ગુણધર્મો ધરાવે છે
Goji બેરી ઉપયોગી ગુણધર્મો
આ goji બેરી સમાવી:
- વિટામીન મોટી સંખ્યામાં - વિટામિન સી, તેમજ વિટામિન બી, અને ઇ);
- ખનિજો - આયર્ન, ઝીંક, ક્રોમિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ;
- કેરોટીનોઇડ્સ - બીટા-કેરોટિન, ઝેક્સેનટીન;
- નિકોટિનિક એસિડ;
- મોનોસેકરાઇડ્સ - ગ્લુકોઝ, ગેલાક્ટોઝ, એરોબીનોઝ, રેમનોસ, કેલોઝ;
- ઘણાં એમિનો એસિડ;
- ફલેવોનોઈડ્સ;
- સૅપોનિન્સ;
- ઉષ્ણકટિબંધીય એલ્કલોઇડ હાયસીસીમાઇન
તેના રાસાયણિક રચનાને લીધે, goji બેરી પુનઃસ્થાપન, ટોનિક, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને અન્ય ઔષધીય ગુણધર્મો ધરાવે છે. તેઓ દબાણના સામાન્યકરણમાં ફાળો આપે છે, કિડની અને યકૃતના કામ પર નબળા અને હીમેટોપોઇએટિક સિસ્ટમ પર લાભદાયી અસર પડે છે, કેન્ડિડેઅસિસ અને પેથોજેનિક ઇ કોલીની વૃદ્ધિને દબાવી દે છે. પણ goji બેરી રક્ત ખાંડ ના નોર્મલાઇઝેશન અને કોલેસ્ટરોલ ઘટાડવા માટે ફાળો, શરીર માંથી ઝેર દૂર.
Goji બેરી ઉપયોગ
પૂર્વીય લોક દવા (ચાઇનીઝ અને તિબેટીયન) માં, goji બેરીના ઔષધીય ગુણધર્મો ખૂબ લાંબા સમય માટે જાણીતા છે, અને પ્લાન્ટ વ્યાપક રીતે માત્ર એક ઔષધીય પ્રોડક્ટ તરીકે જ નહીં, પરંતુ એક પકવવાની પ્રક્રિયા તરીકે પણ વપરાય છે. તેથી, પૂર્વમાં તેમને ટીબી-વિરોધી રોગ અને વિરોધી અસ્થમાના ઉપાય તરીકે સૂચવવામાં આવે છે, અને તે માટે ટોનિક અને પુનઃસ્થાપન તરીકે પણ:
- ડાયાબિટીસ;
- ઉધરસ;
- ન્યુમોનિયા;
- ન્યુરાસ્ટિનિયા;
- ક્રોનિક થાક ;
- કબજિયાત
Goji નિયમિત ઉપયોગ માથાનો દુરુપયોગ દૂર પ્રોત્સાહન, બ્લડ પ્રેશર નોર્મલાઇઝેશન, હકારાત્મક દ્રષ્ટિ અસર કરે છે. ઉપરોક્ત તમામની સાથે સાથે, goji પ્રતિરક્ષા વધારે છે, તેનો ઉપયોગ ગાંઠોને અટકાવવા માટે અને કિરણોત્સર્ગ અને કિમોચિકિત્સામાં આડઅસર ઘટાડવા માટે થઈ શકે છે.
તે પણ સ્થાપના કરવામાં આવી છે કે goji બેરી anticoagulant દવાઓ અસર ઉન્નત (દા.ત., વોરફરીન) ની મિલકત ધરાવે છે. તેથી, anticoagulants લેવાના કિસ્સામાં, goji વાપરવાનું શરૂ કરતા પહેલા, તબીબી સલાહ જરૂરી છે.
Goji ની હીલીંગ ગુણધર્મો દંતકથાઓ અને વાસ્તવિકતા છે
- Goji - એક મહાન વિરોધી વૃદ્ધત્વ એજન્ટ. જૂના ચાઇનીઝ ઇતિહાસમાં ગોજીને ઘણી વખત "બેરી ઓફ લાઇબ્યુવ" કહેવામાં આવે છે. તેના ઇમ્યુનો-ફોક્વીસ્ટિંગ, સામાન્ય ટનિંગને કારણે, નિયમિત આંતરિક ઉપયોગ સાથે ક્રિયાના ઘણા આંતરિક અંગોનું કામ સામાન્ય છે, આ ઉત્પાદન વય-સંબંધિત ફેરફારોને થોડી ધીમું કરી શકે છે. પરંતુ અમે નકારાત્મક ફેરફારોના વિકાસને ધીમું કરવાની વાત કરી રહ્યા છીએ, અને કાયાકલ્પ નહીં.
- Goji- વજન નુકશાન માટે અનિવાર્ય સાધન. આ અભિપ્રાય આજે ખૂબ વ્યાપક છે, અને ઘણાં સ્ત્રોતો વજન ઘટાડવાના સાધન તરીકે ગોજીનું જાહેરાત કરે છે. ગોજી - એકદમ મજબૂત હિપેટ્રોપ્રોટેક્ટર , યકૃતનું કામ સામાન્ય કરે છે. આ પ્રોડક્ટ શરીર, ઝેર અને ઝેરથી કોલેસ્ટ્રોલ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, આંતરડામાં, કિડની, લોહીમાં શર્કરાના સ્તરનું કામ કરે છે. આમ, શરીરના શુદ્ધિને કારણે અને કેટલાક આંતરિક અવયવોની કામગીરીમાં સુધારો થવાને કારણે ચોક્કસ વજન નુકશાનની અસર જોવા મળી શકે છે, પરંતુ ઇલાજ કોઈ તકલીફ નથી કે જે ઝડપથી વધુ કિલોગ્રામ છૂટકારો મેળવવા માટે મદદ કરશે.
Goji કેવી રીતે લેવું?
સુકી goji બેરી એક જગ્યાએ સુખદ સ્વાદ હોય છે, કારણ કે તેઓ ઉપયોગ કરી શકાય છે અને સૂકવવામાં આવે છે, પરંતુ સૌથી સામાન્ય ચાના સ્વરૂપમાં તેમનું ઉકાળવાના છે:
- બાફેલી પાણીનું ચમચી સૂકા બેરીના ચમચીમાં રેડવામાં આવે છે.
- 30 મિનિટ માટે પ્રાધાન્ય આપો (પ્રાધાન્યમાં થર્મોસ બોટલમાં)
- તમારે દિવસમાં બે વખત આ સૂપ એક ગ્લાસ પીવું જરૂરી છે.
ઉત્પાદનનો વધુ વારંવાર ઉપયોગ કોઈ પણ નુકસાન નહીં કરે, પણ લાભ પણ આપે છે, કારણ કે બેરીમાં રહેલા ફાયદાકારક ઘટકો ચોક્કસ જથ્થા કરતા વધુ પચાવેલા નથી.