ચિકન ક્રીમ સૂપ

આપણા શરીર માટે સૂપ વિવિધ છે. પ્રવાહી ખોરાકનો ઉપયોગ જઠરાંત્રિય માર્ગની સામાન્ય કામગીરીમાં ફાળો આપે છે. હવે અમે તમને ચિકન એક સ્વાદિષ્ટ સૂપ-રસો રસોઇ માટે વાનગીઓમાં કહીશું.

ચિકન સાથે ચીઝ સૂપ

ઘટકો:

તૈયારી

મીઠું ચડાવેલું પાણી ચિકન પટલ માં પ્રથમ બોઇલ. બટાકા નાના બ્લોક્સ સાથે કાપી, ગાજર ત્રણ છીણી અથવા ઉડી અદલાબદલી પર. અમે શાકભાજીને બ્રોથમાં નાંખો અને નરમ સુધી રસોઇ કરીએ. તે પછી, અમે સૂપને છૂટી પાડીએ છીએ, અને માંસ અને શાકભાજીને એક બ્લેન્ડરમાં પ્યુમાં ફેરવો. પછી અમે તેમને ઉત્કલન સૂપ પાછા, મોટા છીણી, મીઠું અને સ્વાદ માટે મરી પર લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો. પનીર ઓગાળવા સુધી ધીમે ધીમે ઓછી ગરમી પર કુક કરો. પીરસતાં પહેલાં, દરેક પ્લેટમાં થોડું કઠણ કઠણ ચીઝ અને સફેદ બ્રેડ કાગળ ઉમેરો.

ચિકન સાથે પેં સૂપ

ઘટકો:

તૈયારી

ઉકળતા પાણીમાં, ચિકન મૂકો અને લગભગ 30 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર રાંધવા. તે પછી, બટાકા ઉમેરો અને નરમ સુધી રસોઇ. અમે ચિકનને હાડકામાંથી અલગ પાડીએ છીએ અને તેને બટાટા સાથે બ્લેન્ડરની વાટકીમાં મૂકું છું. રસો બનાવવા માટે, થોડું સૂપ ઉમેરો. અમે ફરીથી મેળવેલા વજનને સૂપ સાથે પૅન માં ફરીથી ફેરવીએ છીએ અને, stirring, અમે 10 મિનિટ નાની આગ પર રાંધવા. એક વટાળા થી અમે પ્રવાહી મર્જ અને અમે તે એક ડૂબકીદાર બ્લેન્ડર દળવે. દૂધ સાથે લોટને મિક્સ કરો અને વ્હિસ્કીની સાથે પીટુ પુરી કરો. અમે તેને 5 મિનિટ માટે સૂપ અને બોઇલ સાથે પેનમાં ખસેડીએ છીએ. ચાલો ઓલિવૂડ ઓઇલને કચડી ડુંગળી અને ગાજર પર પસાર કરીએ. તે પછી, તેમને સૂપમાં ઉમેરો અને હજુ પણ આશરે 3 મિનિટ સુધી રાંધવા. સૂપ કોષ્ટકમાં પીરસવામાં આવે છે, અદલાબદલી ઔષધો સાથે છંટકાવ.

ચિકન સાથે શાકભાજી સૂપ

ઘટકો:

તૈયારી

ઉકળતા પછી અમે ઠંડા પાણીમાં શિન્સ મૂકીએ છીએ, લગભગ 30 મિનિટ સુધી રાંધવું, સમયાંતરે તે ફીણ ઉતારીએ છીએ. માંસ તૈયાર થાય ત્યારે, અમે તેને દૂર કરીએ છીએ અને હાડકામાંથી તેને અલગ પાડીએ છીએ. ફ્રાઈંગ પાનમાં, માખણ ઓગળે છે, 5 મિનિટ માટે ડુંગળીના પરિણામે મિશ્રણમાં ઓલિવ તેલ અને ફ્રાય ઉમેરો. તે પછી, 5 વધુ મિનિટ માટે કચડી ગાજર અને ફ્રાય ઉમેરો. અમે બટાટા ઉમેરો, સૂપ માં સમઘન, બ્રોકોલી અને ફૂલકોબી માં કાપી. 15 મિનિટ પછી, ભઠ્ઠીમાં ઉમેરો પાણીમાં ડૂબકી બ્લેન્ડરની મદદથી આપણે સૂપને એક સમાન શુદ્ધ રૂપમાં ફેરવીએ છીએ. તેને ક્રીમ ઉમેરો અને તેને અન્ય 5 મિનિટ માટે ઉકાળો. સેવા આપતા પહેલા દરેક પ્લેટમાં થોડી ચિકન મૂકો. ચિકન સાથે મલાઈ જેવું સૂપ-પુરી તૈયાર છે. બોન એપાટિટ

પીવામાં ચિકન અને સ્પિનચ સાથે સૂપ

ઘટકો:

તૈયારી

વનસ્પતિ તેલ પર ફ્રાય અદલાબદલી ડુંગળી અને લસણ. આ મિશ્રણને ઉકળતા સૂપમાં ઉમેરો, ત્યાં પણ પાસાદાર બટેટા મૂકો. લગભગ 10-12 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર કુક કરો. એક સ્પ્રે માં સ્પિનચ વીંછળવું અને તે આગ દૂર. થોડું ઠંડું, પીણું, મીઠું અને મરીના સ્વાદમાં એક બ્લેન્ડર સાથે ચાલુ કરો. સ્ક્વેર્ડ ચિકન સ્તન સમઘનનું કાપી સૂપ સાથેની દરેક પ્લેટમાં આપણે થોડું પીવામાં ચિકન મૂકીએ છીએ.