કૂલર એક ઉત્તમ પ્રેરણાદાયક અને સ્વાસ્થ્યવર્ધક પીણું છે જે ખાસ કરીને ગરમ અને ગરમ ઉનાળો દિવસોમાં સંબંધિત છે. અને તે તમારી જાતને ઉત્સાહ વધારવા માટે, વસંત, પાનખર અથવા શિયાળમાં પણ રાંધવામાં આવે છે. અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે ઘરે રસોઈના પ્રયાસો અને પાનના પાન સાથે સોફ્ટ કાર્બોરેટેડ પીણું કરો.
અનેનાસ કૂલર
ઘટકો:
- અનેનાસ રસ - 4 વસ્તુઓ;
- શણગાર માટે અનેનાસ -
- લીંબુનો રસ - 2 tsp.
- વેનીલા અર્ક - 1 ચમચી;
- નાળિયેર અર્ક - ચૂંટવું;
- કાર્બોરેટેડ પાણી - 2 tbsp.
તૈયારી
હવે તમને કહીએ કે ઘરે ઘરેનાના કૂલર કેવી રીતે કરવી. કાર્બોરેટેડ પાણી સિવાયના તમામ ઘટકો, એક જારમાં ભળવું અને રેફ્રિજરેટરમાં કેટલાંક કલાકો સુધી ઠંડું પાડવું. પીરસતાં પહેલાં, સોડા પાણી રેડવું અને ઉચ્ચ ચશ્મા પર સમાપ્ત પીણું રેડવાની. અમે બરફ અને અનેનાસ કાપી નાંખ્યું સાથે સેવા આપે છે
મિન્ટ અનેનાસ કૂલર
મિન્ટ અનેનાસ કૂલર એક સૌથી અસામાન્ય પીણાં છે. તે પર્યાપ્ત સરળ છે અને રાંધવા મજા છે, કારણ કે તે અનેનાસ છાલ ઉપયોગ કરે છે.
ઘટકો:
- અનેનાસ પોપડો - 1 ભાગ;
- દાણાદાર ખાંડ - 50 ગ્રામ;
- પાણી - 850 એમએલ;
- તાજા ફુદીના - 1 sprig;
- બરફ - જો જરૂરી
તૈયારી
તેથી, આ પ્રેરણાદાયક પીણું બનાવવા માટે, પ્રથમ કાળજીપૂર્વક કાપી અને લીલા ટોચ અને અનેનાસ તળિયે ફેંકવું. પછી અમે ફળ સીધા મૂકી, અને તીક્ષ્ણ છરી સાથે મોટી છરી સાથે સમગ્ર છાલ કાપી. પલ્પ મુલતવી રાખવામાં આવે છે, અમને તેની જરૂર નથી, અને લગભગ 2.5 સે.મી.
પછી તેમને વાટકીમાં ઉમેરો, ઠંડા પાણીથી ભરો, ટોચ પર ટુવાલ સાથે આવરે છે અને લગભગ 3-4 દિવસ માટે ઓરડાના તાપમાને છોડી દો ત્યાં સુધી પરપોટા પ્રવાહીની સપાટી પર દેખાય છે. અમે પીગળીને જગમાં રેડવું, સ્વાદમાં ખાંડ ઉમેરો અને બરફ અને તાજા ટંકશાળના ટ્વિગ્સ સાથે ઠંડી સેવા આપીએ.
આઈસ્ક્રીમ સાથે અનેનાસ કૂલર
ઘટકો:
- અનેનાસ આઈસ્ક્રીમ - 50 ગ્રામ;
- અનેનાસ સીરપ - 60 એમએલ;
- સુશોભન માટે - અનેનાસનો એક ભાગ;
- કચડી બરફ;
- સોડા - 50 મી.
તૈયારી
એક ઊંચા ગ્લાસ બીકરમાં આપણે રેણની ચાસણી રેડવાની છે, તે છીણીને બરફથી અડધો ભરીને, અનેનાસની આઈસ્ક ક્રીમ મૂકી અને સોડાને ટોચ ઉપર મૂકો. કાચના ધાર પર અમે અનેનાસનો ટુકડો દોરી અને ડેઝર્ટના ચમચી સાથે ઠંડુ પાડવો.
તરબૂચ સાથે અનેનાસ કૂલર
ઘટકો:
- નારંગી પલ્પ સાથે તરબૂચ - 0.5 ટેબલ;
- અનેનાસ - 0,5 વસ્તુઓ;
- બનાના - 0,5 ટુકડાઓ;
- લીંબુ - 1 વર્તુળ;
- ક્રેનબેરી રસ - 120 મિલી;
- કાર્બોરેટેડ પાણી - 50 મિલી;
- મધ - 1 ચમચી;
- છીણવું બરફ - 0.5 tbsp.
તૈયારી
ફળ ધોવાઇ, સૂકવેલા, છાલ અને નાના ટુકડાઓમાં કાપી. અમે બ્લેન્ડરના કન્ટેનરમાં બધું મૂકીને એકસરખી સામૂહિક રચના કરી ત્યાં સુધી ઝટકવું. ક્રેનબૅરી રસ, કાર્બોનેટેડ પાણી સાથે ફળ મિશ્રણ ભરો, થોડી મધ અને બરફ મૂકો. એકવાર ફરી, કાળજીપૂર્વક હરાવ્યું અને ઉચ્ચ ચશ્મા પર ફિનિશ્ડ ઠંડક રેડવાની. અમે એક સ્ટ્રો અને અનેનાસ સ્લાઇસેસ સાથે પીણું સેવા આપે છે.
એક અનેનાસ કૂલર માટે રેસીપી
ઘટકો:
- લીંબુનો રસ - 20 એમએલ;
- કાર્બોરેટેડ પાણી - 50 મિલી;
- અનેનાસ ચાસણી - 50 મી;
- બરફ - ઇચ્છા;
- અનેનાસ - શણગાર માટે.
તૈયારી
એક ખાસ ગ્લાસ બજાણિયો લો, તેમાં લીંબુનો રસ અને અનેનાસ ચાસણી રેડવાની છે. સારી રીતે ભળીને બરફના સમઘનનું રેડવું. પછી સોડા પાણી ઉમેરો અને ફરીથી ફરીથી ભળી દો. અમે સમાપ્ત પીણું એક પારદર્શક કાચમાં રેડવું, તેને શણગારે છે
આલ્કોહોલિક અનેનાસ કૂલર
ઘટકો:
- કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ - 30 મિલી;
- અનેનાસ ચાસણી - 20 મી;
- લીંબુનો રસ - 40 એમએલ;
- લીંબુ - શણગાર માટે.
તૈયારી
બધા ઘટકો એક ટાયર વિનાની સાઇકલ માં રેડવામાં આવે છે, જોરશોરથી હચમચી અને બરફ સમઘન ભરવામાં કાચ અડધા માં પીણું ફિલ્ટર લીંબુના ટુકડા સાથે સજાવટ કરો અને કોષ્ટકમાં ઠંડા સેવા આપો.