એથ્રોફિક જઠરનો સોજો સાથે, આહાર અને ઉપચાર અરસપરસ જોડાયેલ છે. વધુમાં, ખોરાકને બદલીને ઉપચારનો એક આવશ્યક ભાગ છે, તેના વગર, આ રોગથી સામનો કરવો અશક્ય છે.
પેટના એથ્રોફિક જઠરનો સોજો પરના આહારના મૂળભૂત નિયમો
- ખોરાક વિભાજિત થવો જોઈએ: ઘણીવાર અને ધીમે ધીમે થવું જોઈએ. દિવસ દરમિયાન 5-6 ભોજનને મંજૂરી આપવી, વધુ હોઈ શકે છે મુખ્ય બાબત એ છે કે પ્રાપ્ત કેલરી કુલ જથ્થો 2.5 હજાર કેલરી વધી નથી. તમે દર 2-3 કલાક ખાઈ શકો છો.
- ભોજન છોડવાનું ન હોવું જોઇએ - તે જૉસ્ટ્રીક એસિડિટીએ માટે ખૂબ જ ખરાબ છે અને રોગનું તીવ્ર કારણ બની શકે છે.
- ફોકલ એથ્રોફિક ગેસ્ટ્રાઈટસ સાથેનો ખોરાક, હૂંફાળુ, પરંતુ હોટ આહારના ઉપયોગ માટે નહીં. શીતની વાનગીઓમાં પેટનું કામ ધીમું છે, તેથી તે ત્યજી દેવામાં આવે છે. મહત્તમ ખોરાકનું તાપમાન 40-50 ડિગ્રી હોવું જોઈએ.
- આહાર સંતુલિત અને વૈવિધ્યસભર હોવો જોઈએ. મેનુનો મુખ્ય ઘટક પ્રોટીન ખોરાક છે, મુખ્યત્વે પ્રાણીનું મૂળ. પણ, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ વિશે ભૂલી નથી, તેમને કોઈપણ કિસ્સામાં ખોરાકમાંથી બાકાત નથી.
- જ્યારે લોકો બીમાર બની જાય છે, લોકો ઘણી વાર તેમની ભૂખ ગુમાવી બેસે છે. પણ આ કારણોસર તમે ભૂખ્યા ન કરી શકો. તમારે અવકાશી શાસન પર સ્વિચ કરવું જોઈએ અને માંસ અને માછલી, વનસ્પતિ અથવા ફળોની રસો, તમારા આહારમાં પ્રવાહી દાળો વગેરે શામેલ છે.
એથ્રોફિક જઠરનો સોજો સાથે મંજૂર ખોરાક ખોરાક
ભલામણ કરેલ ઉત્પાદનોમાં તે સમાવેશ થાય છે જે જઠરાંત્રિય માર્ગના કાર્યને ઉત્તેજન આપે છે. આ, સૌ પ્રથમ, મધ્યમ ચરબીની સામગ્રી (ફેટ ફ્રી નથી), તેમજ દૂધમાં અનાજની ડેરી અને ખાટા-દૂધના ઉત્પાદનો. વધુમાં, એથ્રોફિક ગેસ્ટ્રિટિસવાળા દર્દીઓએ વાસી સફેદ બ્રેડ, બિસ્કીટ, અનાજ અથવા પાસ્તા સાથે સૂપ, કોબી, બાફેલી માંસ અને માછલી, તાજા શાકભાજી અને ફળો સાથે બોર્શ દર્શાવ્યા હતા.