કયા કેળા વધુ ઉપયોગી છે, લીલા અથવા પીળા?

બનાના અમૂક્ય ખનીજ સમૃદ્ધ છે જે વયસ્કો અને બાળકો માટે ઉપયોગી છે. એક જાતનું ઉત્પાદન પરિપક્વ, સંપૂર્ણ, રસદાર હોવું જોઈએ. બનાનાની ચામડી એકસરખી પીળો રંગ હોવી જોઈએ, પ્રાધાન્ય કાળો બિંદુઓ વગર. આ પ્રકારનો કેળા ઉપયોગ માટે તૈયાર છે. તેમને લાંબો સમય લાગવો તે મૂલ્યવાન નથી. પરંતુ લીલા કાચા ફળ ખાસ કરીને એવી રીતે પરિવહન કરાય છે કે દુનિયામાં ગમે ત્યાં કાર્ગો પહોંચાડવો. પાકા ફળની પ્રક્રિયા પહેલાથી જ સ્થાને છે. વિક્રેતાઓને ખબર છે કે લીલા કેળા પીળા કેવી રીતે બનાવવું. આ માટે, ચોક્કસ તાપમાને વિશિષ્ટ સ્ટોરેજ એકમમાં તેમને મુકવા જરૂરી છે.

જો કેળા સંપૂર્ણપણે સુયોગ્ય નથી, એટલે કે, તે મૂલ્યવાન નથી. ખાસ કરીને, જો આવા કેળાના છાલ એક અપ્રિય ભૂખરા હોય તો. પહેલેથી જ બેક્ટેરિયાના ક્લસ્ટર છે કે તેઓ ઉંદરોને અટકાવી શકે છે સામાન્ય રીતે આ રંગ દર્શાવે છે કે ઉત્પાદન હાયપોથર્મિયાથી પસાર થયું છે. પીળા અને લીલા કેળા વચ્ચે પસંદ કરો. અને તેમને ક્લસ્ટર્સમાં રાખો, અલગથી નહીં.

રંગ બાબતો

કેળા કયા પ્રકારની વધુ ઉપયોગી છે - પીળો કે લીલા, તમે પોષણવિજ્ઞાની પાસેથી શોધી શકો છો. બનાનાનો રંગ ઘણું કહી શકે છે. એક તેજસ્વી ચામડીથી તૈયાર કેળામાં એક મીઠી સ્વાદ છે. તેમાં ઉત્સેચકોની સમૃદ્ધ સામગ્રીને કારણે, ખાંડ ઝડપથી મોનોસેકરાઇડ્સમાં ફેરવે છે. ઓવરરીપ બનાના, ખાંડનું સ્વાદ, સતત ખાંડ છે તેથી, તે નારંગી નથી તે પ્રોડક્ટ પસંદ કરવાનું મૂલ્ય છે, પરંતુ નિસ્તેજ પીળો છાંયો, પણ સ્થાનો પર થોડો લીલોછો. રક્ત ખાંડમાં વધારો કરવાની જરૂર હોય તેવા લોકો માટે પાકેલા કેળા પસંદ કરી શકાય છે.

બનાનાના ઉપયોગી ગુણધર્મો વિશે વધુ

આજે, ઘણા લોકો જાણે છે કે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ફળોમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો છે. અને હવે તે હજુ સુધી ઉભરી છે કે કેળામાં કેન્સર વિરોધી ગુણધર્મો છે પોષક તત્ત્વોના કેળાની મૂળભૂત રચના - વનસ્પતિ ફાયબર, વિટામીન બી 6, સી અને ઇનું 100 કિલો ગ્રામ્ય 90 કેલકલેરીઓ ધરાવે છે. આ ઉત્પાદન મગજ, યકૃત, આંતરડાના કામ માટે જરૂરી છે. વધુમાં, કેળા પોટેશિયમમાં સમૃદ્ધ છે, દાંતની ગુણવત્તા, સ્નાયુઓ, હાડકાં સુધારવા. પોટેશિયમ શરીરમાં મીઠાં અને પ્રવાહીના સંતુલનને સંતુલિત કરવા, ડિસ્ટ્રોફી ટાળવામાં મદદ કરે છે. ત્યાં પીળા અને સહેજ લીલા કેળા છે. જો કે, ખૂબ લીલા ફળ નબળી શરીર દ્વારા પાચન કરવામાં આવે છે. પરંતુ આવા કેળા રસોઈમાં વાપરવા માટે સારી છે. તેમને ગરમીની સારવારમાં કડવાશ અદૃશ્ય થઈ જાય છે. તેમ છતાં સામાન્ય રીતે, કેળા કોઈ બાબત સારી નથી - પીળા અથવા લીલા, તમે વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે કોઈપણ ફોર્મ કેળા વાપરી શકો છો.