આજે આપણે તમને કહીશું હેરિંગથી ફૉરેમેકર કેવી રીતે બનાવવું. પરંપરાગત રીતે, તે માંસ, કુટીર ચીઝ અને મશરૂમ્સમાંથી તૈયાર કરવામાં આવી હતી અને વાનગીને ગરમ કરવામાં આવતો હતો પરંતુ અમારા દેશમાં વાનગી બદલાઈ ગયો છે અને મીઠું ચડાવેલું હેરિંગથી ઠંડા નાસ્તામાં રૂપાંતરિત થયું છે.
હેરિંગ થી બળતરા માટે રેસીપી
ઘટકો:
- મીઠું ચડાવેલું હેરિંગ - 1 ભાગ;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- દૂધ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- લીલા સફરજન - 2 ટુકડાઓ;
- તાજા ગ્રીન્સ - શણગાર માટે;
- તેલ "ખેડૂત" - 115 ગ્રામ
તૈયારી
અમે હેરીંગની પ્રક્રિયા કરીએ, તેને કાપીએ, તેને બાઉલમાં મુકો અને 30 મિનિટ સુધી વધુ મીઠું દૂર કરવા માટે ઠંડું દૂધ રેડવું. સમય ગુમાવ્યા વગર, હૂંફાળુ ઇંડા ઉકળવા અને તેમને સાફ. પછી અમે માંસના ઘટકો દ્વારા તમામ ઘટકોને પસાર કરીએ છીએ: સફરજન, હેરિંગ ફિલ્ડ્સ, ઇંડા અને સોફ્ટ માખણ. પરિણામી સમૂહ મિશ્ર અને મિશ્રણ સાથે હૂંફાળું સુસંગતતા સાથે મારવામાં આવે છે. હેરીંગથી સજ્જ શિષ્યો માટે તૈયાર ક્લાસિક અમે ફ્રિજમાં થોડા સમય માટે દૂર કરીએ છીએ અને પછી અમે ભાગ પ્લેટ પર ફેલાય છીએ અને અદલાબદલી ગ્રીન્સ સાથે છંટકાવ કરીએ છીએ.
હીબ્રુમાં હેરીંગમાં માટે રેસીપી
ઘટકો:
- બેરલથી હેરિંગ - 2 પીસી.;
- પાણી;
- બલ્બ - 3 ટુકડાઓ;
- બટાકા - 3 પીસી.;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- તાજા સફરજન - 2 પીસી.;
- બટર - 145 જી;
- મસાલા;
- સરકો
તૈયારી
અમે હેરિંગ પ્રક્રિયા, બધા હાડકા દૂર કરો અને પાણીમાં લગભગ એક કલાક માટે સૂકવવા. હવે અમે પનીરને માંસની ગ્રાઇન્ડરનીથી મચાવતા અને કોરે મૂકી બલ્બ્સ સાફ કરવામાં આવે છે, સમઘનનું કાપવામાં આવે છે અને અમે માખણમાં ઘણાં મિનિટ સુધી સોનેરી સુધી પસાર કરીએ છીએ. ઇંડા અને બટાટા મોટા છીણી પર સફરજન સાથે બાફેલી, સાફ અને ઘસવામાં આવે છે. પરિણામી સામૂહિક માછલીની કતરણ સાથે ભેળવવામાં આવે છે, તળેલી ડુંગળી ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો, તેને મસાલો સાથે મસાલા કરો અને સરકો સાથે છંટકાવ કરો. અમે કાળા બ્રેડના સ્લાઇસેસ સાથે હેરીંગબોન અને બાફેલી ઇંડા અને તાજી વનસ્પતિઓ સાથે સુશોભિત રાખીને ઠંડા સ્વરૂપે બળતણ આપીએ છીએ.
ઓર્ડેસામાં હેરીંગથી ફોર્શમક
ઘટકો:
- હેરિંગ - 1 પીસી.
- સફરજન ખાટા - 1 પીસી.
- આદુ રુટ - 2 જી;
- કઠોળ ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- માખણ - 65 ગ્રામ;
- લીંબુનો રસ - 25 ગ્રામ;
- મસાલા;
- ડુંગળી અથાણું
તૈયારી
Forschmak હેરિંગ તૈયાર કરવા માટે પટલ પર કાપી છે અને ધીમેધીમે ત્વચા દૂર. સફરજન સાફ કરવામાં આવે છે, સમઘનનું મુખ્ય અને કાચા ફળોને કાપી દે છે. તે પછી, તેમને લીંબુના રસ સાથે છંટકાવ અને વાટકી બ્લેન્ડર માં પટલ અને ડુંગળીના ટુકડા સાથે ફેલાવો. સ્વાદ માટે, આદુનો થોડો રસ્તો ઉમેરો અને બધું છંટકાવ કરો. તે પછી, મૃદુ માખણ, બાફેલી ઈંડાનો સફેદ અને ઝટકું ફરી એક બ્લેન્ડર સાથે સામૂહિક મૂકો. પરિણામે, તમે એક હૂંફાળું અને સૌમ્ય forshmak મળશે. મસાલા સાથેના વાસણને સિઝન આપો, તેને કન્ટેનરમાં મૂકો અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં રાત માટે દૂર કરો.
ગાજર સાથે હેરિંગ માંથી ક્લાસિક રેસીપી forshmak
ઘટકો:
- હેરિંગ - 1 ભાગ;
- ગાજર બાફેલા - 1 ભાગ;
- હાર્ડ બાફેલા ઇંડા - 2 પીસી.;
- ડુંગળી લીલા - 45 ગ્રામ;
- માખણ - 115 ગ્રામ
તૈયારી
હેરિંગને પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, તે fillets માં કાપી અને એક વાટકી બ્લેન્ડર મૂકવામાં. માછલીથી બાફેલા ગાજર, ઇંડા અને ઝટકવું સુધી સરળ ઉમેરો. પછી નરમ માખણ મૂકી, સારી રીતે મિશ્રણ કરો અને સમારેલી લીલા ડુંગળી સાથે સમાપ્ત નાસ્તા છંટકાવ.
ઓગાળવામાં પનીર સાથે ફોર્સમૅક હેરીંગ
ઘટકો:
- હેરિંગ - 1 ભાગ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- સફરજન -1 ભાગ;
- ક્રીમ ચીઝ - 1 ભાગ;
- માખણ - 25 જી;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- રખડુ
તૈયારી
ઇંડા બાફેલી અને ડુંગળી અને સફરજન સાથે સાફ કરવામાં આવે છે. હેરિંગ પર પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, અમે તમામ હાડકાં કાઢી અને બ્લેન્ડર વાટકીમાં માછલી મૂકી. ઇંડા, સફરજન, ડુંગળી, ઓગાળવામાં પનીર અને એકસરખી સ્થિતિમાં ઝટકવું બધું ઉમેરો. તે પછી, નરમ માખણ મૂકી, રેફ્રિજરેટરમાં નાસ્તા દૂર કરો અને દૂર કરો. અમે કાપી નાંખ્યું માં રુટી obliquely કાપી, forshmak ફેલાય છે અને તે ટેબલ પર સેવા આપે છે.