આ મસાલા અતુલ્ય સફળતા છે, તેની સહાયથી તમે વાનગીને અનન્ય સ્વાદ અને સ્વાદ આપી શકો છો. પરંતુ, તેનો ઉપયોગ શરૂ કરતા પહેલાં, ચાલો લાભો અને હાનિ વિશે વાત કરીએ જે વ્યક્તિને દળેલું તજ લાવી શકે.
શરીર માટે જમીન તજ માટે ઉપયોગી શું છે?
આ મસાલાની રચનામાં તમે tannic પદાર્થો, સ્ટાર્ચ, એલ્ડેહિડ, રેઝિન અને યુજેનોલ શોધી શકો છો. આ પદાર્થોનું સંયોજન ઉત્પાદનને તજ બનાવે છે જે અતિસારથી, ઉદાહરણ તરીકે, જઠરાંત્રિય માર્ગના વિવિધ બિમારીઓની સારવારમાં મદદ કરી શકે છે. સ્પાઈસ પણ કહેવાતા "ભારે" ખોરાકને ડાયજેસ્ટ કરવામાં મદદ કરે છે, તેથી તે ઘણીવાર "ફેટી" ડિશો સાથેના વિવિધ ઉજવણીઓ માટે "એડિમિટીવ" તરીકે વપરાય છે.
ઉપરાંત, ગ્રાઉન્ડ તજની ઔષધીય ગુણધર્મો એ છે કે તે કુદરતી એન્ટિસેપ્ટિક છે. જો તમે તેને મધ સાથે ભેગું કરો અને ખાવ, તો તમે સરળતાથી ઉધરસ, ઠંડા અને એઆરવીઆઇના અન્ય લક્ષણો દૂર કરી શકો છો. દેખીતી રીતે, ગ્રાઉન્ડ તજનો ફાયદા અને જે લોકો સિસ્ટીટીસથી પીડાય છે અથવા જેનોટેરોનરી સિસ્ટમના અન્ય રોગોનો ભોગ બને છે. જો તમે નિયમિતપણે આ મસાલા સાથે ચા પીતા હોવ તો, તમે સારા માટે આવા બિમારીઓ ભૂલી શકો છો. પરંતુ તજની પ્રેરણાથી ભીંજવાનું સંકુચિત જંતુઓના ડંખ પછી ખંજવાળથી છુટકારો મેળવવા અને સોજો કાઢી નાખવામાં મદદ કરશે. તે સરળ રીતે તૈયાર કરો, તમારે મસાલાની પ્રેરણા (1-2 ચમચી ઉકળતા પાણીના 1 કપ દીઠ ચમચી) અને ડંખની જગ્યા સાથે જોડી દેવાની જરૂર છે.
ગ્રાઉન્ડ તજનો વજન ઘટાડવા માટે પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે. જો તમે કીફિર ભળવું, 1 ટીસ્પૂન. મસાલા , આદુની જ રકમ અને લાલ ગરમ મરીના ચપટી, તમે એક અદ્ભુત પીણું મેળવશો જે ચયાપચયને ઝડપી બનાવશે. ઘણા લોકોએ પુષ્ટિ કરી છે કે આવા મિશ્રણનો નિયમિત ઉપયોગ વધુ પાઉન્ડને ઝડપથી ગુમાવવા માટે મદદ કરે છે, તમારે માત્ર એક ગ્લાસ માટે દિવસના બીજા ભાગમાં, ખાલી પેટ પર પ્રાધાન્ય દૈનિક પીવું જોઈએ.