ડબલ બૉઇલરમાં પોર્રીજ

ડુબેલ બોઈલરમાં શા માટે રાંધવું? સદીઓથી, અનાજ તૈયાર કરવાની સાબિત પદ્ધતિઓ, જે ઉત્તમ પરિણામો આપે છે. પરંતુ સ્ટીમર તમને વિશિષ્ટ, મૂળ porridges બનાવવા માટે પરવાનગી આપે છે, પરંપરાગત લોકો કરતા અલગ છે. કરતાં, તમે પૂછો? પ્રથમ, ડબલ બૉઇલરમાં પોર્રિજ વધુ કકરું અને ટેન્ડર બનશે. બીજું ફાયદો એ છે કે સ્ટીમર મહત્તમ અનાજની તમામ ઉપયોગી ગુણધર્મોને સાચવે છે. ચાલો દ્વિ બોઈલરમાં રસોઈ કરવા માટે તમારા માટે કેટલીક રસપ્રદ અને સરળ વાનગીઓ ધ્યાનમાં રાખીએ.

ડબલ બૉઇલરમાં ચોખાનું દાળો

ઘટકો:

• ચોખા અનાજ - 1 વસ્તુ;
• કિસમિસ અથવા સૂકા જરદાળુ - 0,5 વસ્તુઓ;
• દૂધ - 3 વસ્તુઓ;
• ખાંડ - 1 tbsp ચમચી;
• માખણ - 2 tbsp. ચમચી;
• મીઠું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

ડબલ બોઈલરમાં ચોખાને કેવી રીતે રાંધવા , આપણે પહેલાથી જ જાણતા હતા, તેથી ચાલો આપણે સ્ટીમરમાં ચોખાના બ્રેડને કેવી રીતે રાંધવું તે વિશે વાત કરીએ. ઠંડા પાણી હેઠળ સારી રીતે છીણી કાઢીને ઘણી વખત છંટકાવ કરવો, જેથી સમગ્ર સફેદ અવક્ષય અદૃશ્ય થઈ જાય. પછી મારા સૂકા ફળો લો અને ગરમ પાણી સાથે 15 મિનિટ માટે તેમને રેડવું. સ્ટીમરનું આકાર થોડું ઓલ ઓઈલ છે, ધોઈને ચોખાને તળિયે ફેલાવો, સૂકા જરદાળુ, કિસમિસ ઉમેરો અને તમામ દૂધ રેડવાની તૈયારી કરો. અમે ખાંડને સ્વાદમાં મૂકીએ છીએ, કેટલાક મીઠું ઉમેરીએ છીએ અને સારી રીતે મિશ્રણ કરીએ છીએ. અમે આશરે 45 મિનિટ માટે દંપતિ માટે ચોખાના porridge રસોઇ, સમયાંતરે મિશ્રણ. ખૂબ જ અંતમાં, થોડી માખણ ઉમેરો અને પ્લેટ પર ફેલાય છે. તે બધુ જ છે, ડબલ બોઈલરમાં ઉપયોગી ચોખાના દૂધનું porridge તૈયાર છે!

ડબલ બોઇલરમાં માન્ના પોર્રીજ

ડબલ બોઈલરમાં રાંધેલા મન્ના પોર્રીજ, કોઈપણ અન્ય પેરિજની જેમ, ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને અદ્દભુત બને છે, કારણ કે તે માનવ શરીર દ્વારા આવશ્યક બધા ઉપયોગી વિટામિન્સ અને માઇક્રોએલિમેન્ટ્સને સાચવે છે. સ્ટોવ પર સૂજી પોર્રિગ ખૂબ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ ડબલ બોઈલરમાં બનાવવામાં આવે છે, તે સંપૂર્ણપણે દોષરહિત, સંપૂર્ણપણે ગઠ્ઠો મુક્ત થાય છે અને બર્ન કરતા નથી.

ઘટકો:

• દૂધ - 200 મિલી;
• પાણી 100 મીલી;
• સોજી - 8 ચમચી;
• મીઠું, ખાંડ - સ્વાદ.

તૈયારી

રસોઈ કન્ટેનર માં, દૂધ માં રેડવાની અને થોડું પાણી સાથે પાતળું. પછી કેરી પર ધીમે ધીમે રેડવું, મીઠું, સ્વાદ માટે ખાંડ, 30 મિનિટ માટે ઢાંકણ બંધ કરો અને "કસા" મોડ સેટ કરો. સમયના અંતે, થોડી માખણ લગાડો અને સ્ટીમરથી ટેબલ પર દૂધની છૂંદો સેવા આપો.

એક ડબલ બોઈલરમાં કોર્નનું porridge

ઘટકો:

• મકાઈના ટુકડા - 200 ગ્રામ;
• બાફેલી પાણી - 300 મિલી;
• મીઠું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

સ્ટીમર માટે કન્ટેનર માં મકાઈ રેડો અને પાણી સાથે થોડી કોગળા. કડછોમાં આગળ આપણે 300 મિલિગ્રામ પાણીને હૂંફાળું અને ઉકળતા પાણીથી મકાઈના ઝીણા દાણાંને રેડવું. સ્વાદ અને મિશ્રણ માટે સોલિડ અમે લગભગ 35 મિનિટ માટે પટ્ટીને રસોઇ કરીએ છીએ. અને તમે ડબલ બૉઇલરમાં એક મહાન ઓટમીલ પૉરિજ બનાવી શકો છો, પરંતુ તે થોડી જુદી વાર્તા છે.