જો તમે બટાકાની ભાગીદારી અને મલ્ટિવર્ક્સના માલિકો સાથે વાનીઓ પસંદ કરો છો, તો અમે નીચે આપેલી વાનગીઓ અનુસાર બેકડ શાકભાજીને તૈયાર કરવાની ભલામણ કરીએ છીએ. પનીર સાથે અથવા માંસ સાથે બટેટાની સ્લાઇસેસનું મિશ્રણ, તમે એક અદ્ભૂત સ્વાદિષ્ટ વાનગી મેળવશો જે બધા ઘરનાં સભ્યો કદર કરશે.
બટાટા ચીઝ સાથે મલ્ટિવાર્કેટમાં શેકવામાં આવે છે
ઘટકો:
- મધ્યમ કદનું બટાટા - 8-10 પીસી.;
- તીખી મસાલેદાર જાતોની પનીર - 170 ગ્રામ;
- ઘરે બનાવેલા મેયોનેઝ - 120 ગ્રામ;
- ખેડૂત માખણ - 65 ગ્રામ;
- ઇટાલિયન સુકા જડીબુટ્ટીઓ અથવા સુકા તુલસીનો છોડ - 2 ચપટીનો મિશ્રણ;
- પથ્થરનું આયોડિન મીઠું - સ્વાદ માટે
તૈયારી
પનીર સાથે મલ્ટિવાર્કેટમાં બટેકાને સાલે બ્રેક કરવા માટે, કંદ સાફ કરો અને એકબીજાથી અંતરે (5 મિલીમીટર) એક બાજુ ત્રાંસી ચીજો કરો. મેયોનેઝ ઘર ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ અથવા તુલસીનો છોડ સાથે મિશ્ર, અમે પણ મીઠું અને મરી જમીન અને મિશ્રણ ઉમેરો. અમે ફળ સાથે પરિણામી ફળ સ્ક્વીઝ, વિભાગો માં ઘૂસી મહત્તમ તેને બનાવવા માટે પ્રયાસ કરી.
અમે મલ્ટિકાસ્ટ-ગ્રાઇન્ડરરના સ્મરઆર્ડ બટાટાને મુકી દીધું છે, તે પહેલાં તે તેલ સાથે સ્મરણ કર્યું હતું અને દરેકને ટોચ પર માખણના ટુકડા પર મૂક્યું હતું. કાર્ય "ખાવાનો" માટે ઉપકરણ સેટ કરો અને 40 મિનિટ માટે વાનગી તૈયાર કરો. શાસનની કથિત પૂર્ણતાના દસ મિનિટ પહેલાં, અમે હાર્ડ પનીર સાથે છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું બટાટા બટાટા બનાવવું.
બહુવર્કમાં ચિકન માંસ અને મશરૂમ્સ સાથે શેકવામાં આવતા બટાટા
ઘટકો:
- બટાકા - 760 ગ્રામ;
- વિજેતા - 310 ગ્રામ;
- ચિકન (સ્તનના પટલ) - 360 જી;
- ડુંગળી બલ્બ - 140 ગ્રામ;
- સૂર્યમુખી અને ક્રીમી માખણ - 20 જી;
- તાજા ટમેટાં અથવા તેના પોતાના રસ - 220 ગ્રામ;
- ઇટાલિયન સુકા જડીબુટ્ટીઓ અથવા સુકા તુલસીનો છોડ - 2 ચપટીનો મિશ્રણ;
- પથ્થરનું આયોડિન મીઠું - સ્વાદ માટે
તૈયારી
સ્વાદ માટે આદર્શ, સુગંધિત અને રસદાર વળે ટમેટાં ના ઉમેરા સાથે ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે મલ્ટીવર્કમાં શેકવામાં બટાટા. તેની તૈયારી માટે, અમે સૌ પ્રથમ મલ્ટીકાસ્ટરીમાં થોડું સૂરજમુખી તેલ રેડવું અને ક્રીમનું એક સ્લાઇસ મૂકી અને સાધનને "પકવવા" સ્થિતિમાં ગોઠવીએ, ટાઈમરને એક કલાક માટે ગોઠવતા. તે પછી, અમે તે જ પૂર્વ-સાફ અને અર્ધ રિંગ્સના ડુંગળીમાં કાપીને મોકલીએ છીએ. ઉપરોક્ત ચિકન માંસ, રાળ, સૂકવણી અને નાના સ્લાઇસેસ માં fillets કાપવા. અમે વધુ મશરૂમ્સ તૈયાર કરીએ છીએ. અમે તેમને શંકુયુ પ્લેટ સાથે વીંટી અને ડુંગળી અને માંસની ટોચ પર મૂકે છે. અમે બટાકાની રચના પૂર્ણ કરીએ છીએ. ટ્યુબને સાફ કરવા અને પાતળા વર્તુળોમાં કાપવાની જરૂર છે. દરેક સ્તર સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓ અથવા ફક્ત તુલસીનો છોડ સાથે મીઠું, મરી અને મોસમ ભૂલી નથી.
બટાકાની સ્લાઇસેસની નરમાશ સુધી વાનગી તૈયાર કરો, પછી કાતરી ટામેટાં ઉમેરો અને સિગ્નલ સુધી રસોઈ ચાલુ રાખો. જો તમારા માટે ખોરાકની રચના ખૂબ પ્રવાહી બની જાય છે, તો ટમેટા ઉમેરીને પછી ઉપકરણના ઢાંકણને બંધ કરશો નહીં, જેથી ભેજને આંશિક રીતે બાષ્પીભવન થાય.
ગણવેશમાં બટાકા, બહુવર્કમાં વરખમાં શેકવામાં
ઘટકો:
- માધ્યમ કદનું બટાટા - 5-6 પીસી.;
- માખણ - 30 ગ્રામ;
- મીઠું, આયોડિજ્ડ;
- ફાઈલિંગ માટે ખાટા ક્રીમ;
- ફાઈલિંગ માટે તાજા ગ્રીન્સ.
તૈયારી
મલ્ટિવર્કમાં બટાકાની બનાવવાનો સૌથી સરળ રસ્તો વરખમાં સમાન વસ્ત્રોમાં તેને સાલે બ્રેક કરવો. કંદ સાફ કરવાની જરૂર નથી, પરંતુ માત્ર કાળજીપૂર્વક ધોવામાં આવે છે, મીઠું અને માખણ સાથે ટોચ પર ઘસવામાં આવે છે અને દરેકને અલગ વરખ કટમાં મૂકો. શીટને બેગ સાથે સીલ કરો, કિનારીઓ ઉપર ખેંચીને, અને મલ્ટીકાસ્ટમાં તેને ગંઠાવો. અમે "ગરમીથી પકવવું" સ્થિતિમાં અડધા કલાક માટે શાકભાજી સાલે બ્રે. બનાવવા.
અમે ખાટા ક્રીમ સાથે સમાન બટાકાની એક મલ્ટિવાર્કમાં શેકીને સેવા આપીએ છીએ, પ્રારંભિક તે મીઠું અને સમારેલી ઊગવું સાથે મોસમ કર્યા.