પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચીઝ સાથે સ્ટફ્ડ મશરૂમ્સ

શું તમે ઉત્સવની કોષ્ટકમાં વિવિધતા લાવવા અથવા રાત્રિભોજન માટે તમારા પરિવાર માટે મૂળ નાસ્તા તૈયાર કરવા માંગો છો? નીચેના વાનગીઓ વાપરો અને પનીર સાથે champignons સામગ્રી. પકવવા પછી, નાસ્તા વાસ્તવિક રાંધણ માસ્ટરપીસમાં પ્રવેશ કરે છે, અને વધુ સમૃદ્ધિ અને સમૃદ્ધ સ્વાદ માટે પણ, અમે ચિકન અથવા નાજુકાઈના માંસ સાથે ભરણને પુરક કરવાની ભલામણ કરીએ છીએ.

Champignons ચિકન અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પનીર સાથે સ્ટફ્ડ

ઘટકો:

• મોટા સ્મેગ્ગનન્સ - 680-800 ગ્રામ;
• ચિકન માંસ (પલ્પ) - 430 ગ્રામ;
• ક્લાસિક મેયોનેઝ;
• ડુંગળી બલ્બ - 145 ગ્રામ;
• સોયા સોસ - 35 એમએલ;
• નક્કર ગ્રેડની મસાલેદાર ચીઝ - 165 ગ્રામ;
• સ્વાદ તેલ વિના સૂર્યમુખી - 45 મિલી;
• માખણ - 55 ગ્રામ;
• પસંદ કરવા માટે મસાલાઓ;
• જમીન કાળા મરી;
• તાજા ગ્રીન્સ.

તૈયારી

ચેમ્પિગન્સના ભરણ માટે પ્રથમ વસ્તુઓ તૈયાર કરો. તૈયાર ચિકન પલ્પ સુધી સ્વાદમાં મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઉકાળો, જ્યારે મસાલા અને મસાલાઓના ઇચ્છાના સમયે રાંધવામાં આવે ત્યારે સૂપમાં માંસ ઠંડું દો, પછી તેને દૂર કરો અને તેને મેલેન્કો કટ કરો, અથવા તેને માંસની છાલથી વાટવું.

જ્યારે માંસ રાંધવામાં આવે છે, ચાલો મશરૂમ્સમાં જઈએ. અમે તેમને કોગળા, પગ કાપી, તેમને shinkuem અને ફ્રાય નરમ સુધી સમારેલી, સમારેલી પૂર્વ સાફ ડુંગળી બલ્બ સાથે. મરી અને મરી ઉમેરવાનું ભૂલશો નહીં.

અમે મશરૂમ સમૂહને તૈયાર ચિકન માંસ સાથે જોડીએ છીએ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ (અડધા ભાગ), મેયોનેઝ, સોયા સોસ અને જગાડવો ઉમેરો. અમે મીઠું અને મસાલા સાથેના સ્વાદને ભરીને લાવવા અને જો ઇચ્છતા હોવ તો તાજી તાજી વનસ્પતિઓ પણ ઉમેરીએ.

હવે પકવવાના વાનગીમાં અથવા પકવવાના શીટમાં થોડું પાણી રેડવું અને માખણના સ્લાઇસેસને મૂકે છે, જેના પર આપણે મશરૂમની કેપ્સ ધરાવીએ છીએ. તેઓ તૈયાર ભરણ સાથે પૂર્વ ભરણ હોવું જ જોઈએ અને બાકીના ચીઝ ઘસવું.

અમે વાનીને હોટ પકાવવાની પથારીમાં મૂકીએ છીએ અને 200 ડિગ્રી તાપમાન પર વીસ મિનિટમાં ગરમીથી દૂર રહેવું.

ચીઝ અને હૅમ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સ્ટફ્ડ મશરૂમ્સમાં તૈયારી કરીને આ વાનગીને સરળ બનાવવામાં આવે છે, જે તેને ચિકન સાથે બદલી શકે છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં નાજુકાઈના માંસ, ટામેટાં અને ચીઝ સાથે સ્ટફ્ડ મશરૂમ્સ

ઘટકો:

• મોટા સ્મેગ્ગનન્સ - 680-800 ગ્રામ;
• નાજુકાઈના માંસ - 420 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ અથવા મેયોનેઝ - 65 ગ્રામ;
• ડુંગળી બલ્બ - 145 ગ્રામ;
• તાજા ટમેટાં - 120-180 ગ્રામ;
• નક્કર ગ્રેડની મસાલેદાર ચીઝ - 165 ગ્રામ;
• સ્વાદ તેલ વિના સૂર્યમુખી - 45 મિલી;
• માખણ - 75 જી;
• પસંદ કરવા માટે મસાલાઓ;
• જમીન કાળા મરી;
• તાજા ગ્રીન્સ.

તૈયારી

આ રેસીપી અનુસાર સ્ટફ્ડ શેમ્પેઇનસની તૈયારીનું સિદ્ધાંત થોડાક અપવાદો સાથેના અગાઉના વર્ઝન જેવું જ છે. આ કિસ્સામાં, અમે ડુંગળી અને ભૂકો મશરૂમ પગથી શેકીને વાનગી રાંધવા શરૂ કરીએ છીએ, જે મશરૂમ્સ ધોઇ જાય તે જલદી કાપીશું. ફ્રાયને તૈયારીની પ્રક્રિયામાં રેડવામાં આવવી જોઈએ અને તેને તમારા મનપસંદ મસાલામાં ઉમેરો. રંગ ભરાય ત્યાં સુધી સ્ટફિંગ તળેલી કરી શકાય છે અથવા તેને મશરૂમ્સ અને ડુંગળી સાથે ફ્રિંફ પૅન સીમાં સીધું ઉમેરી શકો છો અને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી લાવો, stirring.

નાજુકાઈના માંસમાંથી ભરણમાં, અડધા લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ લોખંડની જાળીવાળું, ઉડી અદલાબદલી ટામેટાં ઉમેરો, ખાટી ક્રીમ મૂકી, મીઠા અને મસાલાને સ્વાદમાં ઉમેરો અને મિશ્રણ કરો. જો જરૂરી હોય, તો અમે ભરણ માટે ભરણમાં તાજી વનસ્પતિ પણ ઉમેરીએ છીએ.

અમે ચેમ્પીયનન્સની કેપનું વજન ભરીએ છીએ અને અમે તેમને બિસ્કિટ કે પકવવાની શીટની ક્ષમતામાં મૂકીએ છીએ, જેમાં દરેક સ્લાઇસ માખણમાં મૂક્યું છે. અમે કન્ટેનરમાં પાણીનો એક નાનો સ્તર ઉમેરીએ છીએ અને ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં અડધા કલાક સુધી વાનગી મૂકો. તાપમાન જ્યારે પકવવા સ્ટફ્ડ મશરૂમ્સ 200 ડિગ્રી પર જાળવવામાં આવે છે.