માછલી ખૂબ ઉપયોગી છે, આ એક નિર્વિવાદ હકીકત છે. અને જો તમે તેને સાલે બ્રેક કરો, તો પછી વાનગી બમણું ઉપયોગી થશે, કારણ કે એટલું જ વધારે વિટામિન્સ રહેશે, વધુમાં, ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટની કેલરી સામગ્રી ઓછી હશે, કેમ કે તેલનો ઉપયોગ નથી થતો. બહુવર્કમાં વરખમાં માછલી કેવી રીતે રાંધવા, નીચે વાંચો.
એક મલ્ટિવાર્ક માં વરખ માં ગરમીમાં માછલી
ઘટકો:
- નાના ટ્રાઉટ - 2 પીસી.;
- મીઠું;
- લીંબુ - 1 ભાગ;
- પેર્સલી
તૈયારી
મારી માછલી, અમે તેને સાફ કરીએ છીએ મલ્ટિવર્કના કદ મર્યાદિત હોવાથી, માથા અને પૂંછડીનું શ્રેષ્ઠ કાપવામાં આવે છે. અમે મીઠું સાથે ક્લેસ ઘસવું પેટમાં, અમે લીંબુના સ્લાઇસેસ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ sprigs મૂકો. ટોચ પર, લીંબુનો રસ સાથે છંટકાવ. ચાલો લગભગ 30 મિનિટ સુધી ચાલો. પછી વરખમાં માછલીને સારી રીતે સીલ કરો. અમે પ્રાપ્ત પેકેજને મલ્ટિવર્કના બાઉલમાં ઘટાડીએ છીએ. અમે ડિસ્પ્લે મોડ "પકવવા" સેટ કરો અને સમય પસંદ કરો - 40 મિનિટ. સ્પષ્ટ સમય પછી, ઢાંકણ ખોલવામાં આવે છે, જો માછલી વરખ સાથે ચુસ્ત રીતે લપેટી હતી, તો મલ્ટિવારાક્વેટનો બાઉલ સંપૂર્ણપણે સ્વચ્છ રહેશે - અમારી માછલીને દૂર કરો અને તેને કાળજીપૂર્વક ઉકેલશો.
એક મલ્ટિવાર્ક દંપતિ માટે વરખ માં માછલી
ઘટકો:
- સેલમોન (પૅલેટ) - 400 ગ્રામ;
- ગાજર - 130 ગ્રામ;
- લીંબુ - 1 ભાગ;
- મેયોનેઝ - 50 જી;
- ખાટા ક્રીમ - 50 ગ્રામ;
- મીઠું;
- મરી
તૈયારી
મલ્ટિ-કૂક બાસ્કેટ-સ્ટીમરનો નીચે વરખ સાથે એવી રીતે છાપવામાં આવે છે કે બાજુઓ આવરી લેવામાં આવે છે. ગાજર એક મોટી છીણી પીવે છે અને એક પણ સ્તર સાથે વરખ પર ફેલાવો. આગળ, રીંગ-કટ લીંબુ પર જાઓ અને તેના પર અમે સૅલ્મોનની પટલ કરો, ભાગ દ્વારા કાતરી, મીઠું ચડાવવું અને મરી સાથે દબાવેલું. મેયોનેઝ સાથે ખાટી ક્રીમ ભેગું કરો અને માછલી પર એક પણ સ્તર પર પરિણામી ચટણી મૂકો. મલ્ટિવૈચ વાટકીમાં આપણે 2 મલ્ટિ-ચશ્મા પાણી રેડવું, ટોપલી ઉપર ટોચ પર સ્થાપિત કરો, વરખ સાથે ટોચ પર માછલીને આવરે છે અને કિનારીઓ સાથે જોડો. "સ્ટીમ રસોઈ" મોડમાં, અમે 30 મિનિટ તૈયાર કરીએ છીએ. મલ્ટિ-જોડી સ્ટોરમાં વરખમાં રાંધેલ લાલ માછલી, અતિ ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ જાય છે.
બહુવર્કમાં વરખમાં બટાકાની માછલી
ઘટકો:
- માછલીનું પૅલેટ - 300 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 100 ગ્રામ;
- ગાજર - 120 ગ્રામ;
- બટેટાં - 250 ગ્રામ;
- મીઠું;
- મસાલા
તૈયારી
માછલીના નાના નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખવામાં આવે છે. ગાજર, ડુંગળી અને બટાટા મોટા સમઘનનું કાપવામાં આવે છે. અમે શાકભાજી, મીઠું સાથે માછલીને ભેગું કરીએ અને સ્વાદમાં મસાલા ઉમેરો. પરિણામી સમૂહ વરખ પર ફેલાયેલો છે, જે 2 સ્તરોમાં જોડાયેલી છે, આવરિત અને મલ્ટિવાર્ચર વાટકીના તળિયે મુકવામાં આવે છે. "બેકિંગ" મોડમાં, મલ્ટિવર્કમાં શાકભાજીમાં વરખ સાથે માછલી 60 મિનિટમાં તૈયાર થશે. દરેક વ્યક્તિને એક સુખદ ભૂખ છે!