આજે, વિવિધ દુર્બળ વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે વાનગીઓ હજુ પણ સુસંગત છે, કારણ કે ઝડપી પ્રગતિમાન છે. અમે સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ દુર્બળ પકવવા માટે રસોઈ વિકલ્પો ઓફર કરે છે, જે રસોડામાં મદદનીશ - મલ્ટિવર્કની મદદથી તૈયાર કરી શકાય છે.
એક multivarque માં Lenten મીઠી પેસ્ટ્રી - એક ઝડપી રેસીપી
ઘટકો:
- ઘઉંના લોટ - 150-180 ગ્રામ;
- ખનિજ કાર્બોરેટેડ પાણી - 170 મિલી;
- દાણાદાર ખાંડ - 60-80 ગ્રામ;
- શુદ્ધ વનસ્પતિ તેલ - 65 મિલી;
- ખોરાક સોડા - 10 ગ્રામ;
- લીંબુ માધ્યમ - 0.5 પીસી.;
- અખરોટ - 120 ગ્રામ;
- માધ્યમ કદનું કેળા - 2 પીસી.;
- મીઠું - 1 ચપટી
તૈયારી
વાનગીની તૈયારી કરતી વખતે, આપણે પાકા કેળાને કાંટોથી સાફ કરીએ અને વાટકીમાં ફળને ખનિજ કાર્બોરેટેડ પાણી, વનસ્પતિ શુદ્ધ દૂધ, ખાંડ અને મીઠું ચપટી સાથે જોડીએ. ઝટકવું સાથે કાળજીપૂર્વક મિશ્રણ જગાડવો, અને પછી બિસ્કિટનો સોડા, અદલાબદલી અખરોટ રજૂ કરો અને અડધા લીંબુના રસના વાટકીમાં સ્ક્વિઝ કરો. ઉકળે ઉકળતા પદાર્થને ભેગું કરો અને તે પછી ઘઉંના લોટમાં ઝીણાવી દો. તેના જથ્થાને નિશ્ચિતપણે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે છે, ટેસ્ટની સુસંગતતા હાંસલ કરવા, સરેરાશ ચરબીની સામગ્રીની ખાટા ક્રીમ તરીકે.
અમે પરિણામી સમૂહને વનસ્પતિ તેલ સાથે થોડું ગ્રીસ કરી અને ઉપકરણના પ્રદર્શન પર "બેકિંગ" મોડ પસંદ કર્યું. સાઠ-પાંચ મિનિટમાં, એક સ્વાદિષ્ટ દુર્બળ બનાના પાઇ તૈયાર થશે. સંપૂર્ણ કૂલિંગ પછી જ કાપો. સેવા આપતા, તમે ખાંડના પાવડર, બદામ અને કેળાના સ્લાઇસેસ સાથેની સારવારને સજાવટ કરી શકો છો.
મલ્ટિવેરિયેટમાં કોળું સાથે સ્વાદિષ્ટ પાતળું પેસ્ટ્રી
ઘટકો:
- ઘઉંના લોટ - 310 જી;
- કોળું તાજા - 620 ગ્રામ;
- દાણાદાર ખાંડ - 210 ગ્રામ;
- ખાડા વગરના કિસમિસ - 180-220 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 20 ગ્રામ;
- કોગનેક - 40 એમએલ;
- તજ જમીન - 2 ચપટી;
- લવિંગ જમીન - 1 ચપટી;
- મધના ફૂલ - 70 ગ્રામ;
- મધ્યમ કદના નારંગી - 1 પીસી.
તૈયારી
આ રેસીપી અનુસાર દુર્બળ પાઇની તૈયારી સ્વીકારીને, અમે કોળાને સાફ કરીએ છીએ અને બાજુના કદ સાથે સમઘનનું કાપીને એક સેન્ટીમીટર કરતાં વધુ નહીં. તે પછી, આપણે વિશાળ ગ્લાસ અથવા પોર્સેલેઇન વાટકીમાં કોળાના સમૂહને નક્કી કરીએ, કોગ્નેક ઉમેરો, ખાંડમાં રેડવું, એક લીંબુની ઝાટકોને ઘસવું અને તેનો રસ ઝીલવો. અમે ઘણું લવિંગ અને તજ આપીએ છીએ, મધ આપીએ છીએ અને આપણી મહત્તમ શક્તિમાં માઇક્રોવેવ ઓવનમાં એક મિનિટે સમાવિષ્ટો સાથે જહાજ છે. તે પછી અમે વાટકીમાં લોટ તપાસીએ છીએ અને તેને સારી રીતે મિશ્રણ કરીએ છીએ.
જ્યારે પાઇનો આધાર તૈયાર થાય છે, તેને તેલ આપો અને થોડું મલ્ટિકાસ્ટ ધૂળ કરો અને તેમાં કણક મૂકો. "બેકિંગ" મોડમાં એક કલાક અને દસ મિનિટ પછી, કોળુંમાંથી પાતળું પાઇ તૈયાર થશે.
મધ સાથે ઠંડક અને પીરસ્યા પછી ઉત્પાદનને કાપો, અથવા માત્ર પાવડર ખાંડ સાથે છંટકાવ.
મલ્ટિવર્કમાં લવણ પર લૅટેન ચોકલેટ પેસ્ટ્રી
ઘટકો:
- ઘઉંના લોટ - 390 ગ્રામ;
- અથાણું કાકડી અથવા ટમેટા- 240 મિલી;
- દાણાદાર ખાંડ - 210 ગ્રામ;
- શુદ્ધ વનસ્પતિ તેલ - 80 એમએલ;
- પકવવા પાવડર - 20 ગ્રામ;
- Vanillin અથવા ખાંડ વેનીલા - 1 ચપટી અથવા 20 ગ્રામ અનુક્રમે;
- કોકો પાઉડર 75 ગ્રામ;
- મીઠું - 1 ચપટી
તૈયારી
એક યોગ્ય જહાજમાં, વનસ્પતિ શુદ્ધ તેલ, વેનીલાન અથવા વેનીલા ખાંડ અને ખાંડ સાથે ભેળને ભળવું. તે પછી અમે મિશ્રણમાં સૌથી વધુ ગ્રેડ, બેકિંગ પાવડર અને કોકો પાઉડરનું ઘઉંનો લોટ ફેંકી અને તમામ લોટ અને ચોકલેટ ગઠ્ઠો સંપૂર્ણપણે વિસર્જન થયા ત્યાં સુધી માસને જગાડવો. આ તબક્કે, જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે તમારા સ્વાદમાં અદલાબદલી બદામ, કિસમિસ અથવા અન્ય સૂકા ફળ સાથે કણકને પુરક કરી શકો છો.
દુર્બળ પાઈ માટે તૈયાર આધાર મલ્ટી-વનસ્પતિ તેલમાં નાખવામાં આવે છે, વનસ્પતિ તેલ સાથે ઓવરસેટ્રીટ થાય છે અને અમે સાઠ-પાંચ મિનિટ માટે કાર્ય "બેકિંગ" પ્રદર્શિત કરીએ છીએ.