મલ્ટીવર્કમાં શાકભાજી સાથે બાફવામાં ઝુચીની

આધુનિક કિચન ગેજેટ્સની વિવિધતા એ આધુનિક પરિચારિકાના જીવનની ઘણી સુવિધા છે, બીજાઓ વચ્ચે, ખાસ પ્રેમ મલ્ટીવાર્કરનો ઉપયોગ કરે છે. નવા જમાનાના રસોડાના મદદનીશની મદદથી, તમે વિવિધ રીતે ખોરાક તૈયાર કરી શકો છો, પરંતુ ખાસ કરીને બટકે તે સારું છે મલ્ટીવર્કમાં શાકભાજી સાથે બાફેલું ઝુચિિનિ માટે થોડા સરળ વાનગીઓ ઓફર કરવા, અમે પણ આ હકીકતનો ઉપયોગ કરવાનું નક્કી કર્યું છે.

શાકભાજી અને માંસ સાથે બાફવામાં zucchini ની રેસીપી

ઘટકો:

• ચિકન પટલ - 520 ગ્રામ;
• પોતાના રસમાં ટમેટાં - 780 ગ્રામ;
• કેનમાં લાલ કઠોળ - 390 ગ્રામ;
• ટમેટા સોસ - 340 ગ્રામ;
• પાણી 230 મિલિ.
• વિજેતા - 440 ગ્રામ;
• મીઠી મરી - 290 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 190 ગ્રામ;
• સેલરીની દાંડીઓ - 2 પીસી.;
• લસણ દાંત - 4 પીસી.;
• સૂકા ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓનું મિશ્રણ - 1 ચમચી;
• ઝુચિની - 530 ગ્રામ

તૈયારી

ફિલ્ટર્સ અને ચરબીના અવશેષોમાંથી છીણી, ચિકન ફલેટ્સ સમઘનનું કાપવામાં આવે છે. ઉપકરણના વાટકીમાં, તેલથી ગરમ થવું, મરી અને ડુંગળીના અડધા રિંગ્સ મૂકો, ત્યાં પણ સેલરીની દાંડીઓ મોકલો અને આશરે 7 મિનિટ માટે તે બધાને એકસાથે સાચવો. શાકભાજી માટે ચિકન ઉમેરો અને તે ખેંચે ત્યાં સુધી રાહ જુઓ. લસણના લવિંગને બાઉલની સામગ્રીમાં સ્વીઝ કરો, બીજ, ઔષધિઓ ઉમેરો અને તમામ ટમેટાં, ચટણી અને પાણી રેડવું. "બેકિંગ" થી "ક્વિનચીંગ" પર સ્વિચ કરો અને બે કલાક માટે વાસણને મંદ કરો. ઝુચિની પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપી છે જેથી તેઓ નૂડલ્સ જેવા હોય. બાકીના શાકભાજી અને મરઘાંમાં શાકભાજીની નૂડલ્સ ઉમેરો, પછી અન્ય 10 મિનિટ માટે સ્ટયૂ તૈયાર રાખો.

મલ્ટિવર્કમાં શાકભાજી સાથે બાફવામાં ઝુચીની વાનગી

ઘટકો:

• ચિકન માંસ - 1,3 કિગ્રા;
• ડુંગળી - 75 ગ્રામ;
• સૂકા સફેદ મશરૂમ્સ - 35 ગ્રામ;
• ગાજર - 155 ગ્રામ;
• કચુંબરની વનસ્પતિ એક દાંડી;
• વનસ્પતિ સૂપ - 480 મી;
• લીંબુ - 1 ભાગ;
• સ્ટાર્ચ - 5 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 240 મિલી;
• કોબીના વડા (મધ્યમ કદ);
• ઝુચિની - 330 જી;
• લૌરલ પર્ણ;
• ધાણાના બીજ, કાળા મરીના મરી, લાલ મરચું - 1/2 ચમચી

તૈયારી

એક વાટકીમાં, કચુંબર, ગાજર અને અદલાબદલી કોબી પાંદડા સાથે ડુંગળીના રિંગ્સને ફ્રાય કરો. શાકભાજી માટે શાકભાજીની મજ્જા અને ચિકન ટુકડાઓ ઉમેરો માંસ સફેદ હોય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ અને સાઇટ્રસના રસ અને સૂપના મિશ્રણ સાથે બાઉલની સામગ્રીઓ રેડવાની છે. ધાણા, લોરેલ અને મરી મૂકો. લગભગ એક કલાક માટે "ક્વીનિંગ" પર શાકભાજી અને માંસ છોડો. થોડા સમય પછી, બ્લેન્ડરમાં થોડી સૂપ અને શાકભાજી લો અને સ્ટાર્ચ અને ખાટા ક્રીમ સાથે ચાબુક મારવા. અદલાબદલી શાકભાજી પાછા સ્ટયૂ પર પાછા આવો. ખાટા ક્રીમ માટે શાકભાજી સાથે અન્ય 10 મિનિટ માટે બાફવામાં ઝુચીની તૈયાર કરો અને ગ્રીન્સની વિપુલતા સાથે કામ કરો.