એક સારી દેખભાળ પત્ની તેના પ્યારું પતિને ખુશ કરવા પ્રયત્ન કરે છે, તેને સ્વાદિષ્ટ ભોજન તૈયાર કરે છે. પરંતુ હંમેશા પૂરતી કલ્પના અને યોગ્ય વાનગીઓ, જેથી ભોજન ખરેખર સફળ છે. અમે થોડા વિચારો ઓફર, અનુભૂતિની જે, તમે કાર્ય "સંપૂર્ણપણે" કરવા માટે સમર્થ હશે.
મારા પતિએ શું ચિકન સ્તન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાત્રિભોજન માટે રસોઇ જોઈએ?
ઘટકો:
- સ્તન ચિકન (પૅલેટ) - 640 ગ્રામ;
- વાઇન સફેદ સૂકી - 40 મિલી;
- મોટા લસણ દાંત - 2 પીસી.;
- ઓલિવ તેલ અને સોયા સોસ - દરેક 40 એમએલ;
- લોખંડની જાળીવાળું આદુ રુટ - એક પીરસવાનો મોટો ચમચો;
- મોટા અને ભૂમિ મરીના પથ્થરનું મીઠું - સ્વાદ માટે;
- ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ, કરી, હળદર અને ધાણાના પાવડર - એક ચપટી
તૈયારી
ચિકન સ્તન, અલબત્ત, પૂર્વ-મેરીનેટેડ સારી. ઉદાહરણ તરીકે, તમે તેને સવારે કરી શકો છો, જેથી સાંજે, જ્યારે તમે કામથી ઘરે આવો, ત્યારે રાત્રિભોજનની તૈયારી ઝડપથી પૂર્ણ કરો પરંતુ જો આવી કોઈ શક્યતા ન હોય તો, એક જ સમયે ખોરાક તૈયાર કરવો શક્ય છે, તેનાથી તેનો સ્વાદ નિરંતર ભોગ બનશે.
તેથી, ઘટકોની સૂચિમાંથી મીઠું, મરી અને મસાલાઓ સાથે વાઇન, ઓલિવ તેલ, સોયા સોસ, લોટની લસણ અને આદુનું મિશ્રણ સાથે સ્તન ધોવાઇ, સૂકવવામાં અને ઘસવામાં આવે છે. જો શક્ય હોય તો, અમે મેરીનેડ સાથે બેવડું વરખ કાપીને કાપીને તેને જાળવી રાખવા માટે સીલ કરો અને તેને 30 મિનિટ સુધી ગરમ કરવા માટે ઓગળીને 220 ડિગ્રી સુધી મોકલો.
તૈયાર ખોરાક એક પ્લેટ પર મૂકવામાં આવે છે અને શાકભાજી અથવા કોઈપણ સાઇડ ડિશ સાથે પીરસવામાં આવે છે. બાકીના મરીનાડને ઉકળવા સુધી માંસને પીરસવામાં આવે છે.
પેટિસન્સ અને શાકભાજીના તેના પતિના ડિનર માટે શું તૈયાર કરવું?
ઘટકો:
- સ્ક્વોશ - 4 ટુકડાઓ;
- બલ્ગેરિયન મીઠી મરી - 220 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 70 ગ્રામ;
- ટામેટાં - 180 ગ્રામ;
- લીલા બીજ - 45 ગ્રામ;
- કચુંબરની વનસ્પતિ (પાંદડા) - સ્વાદ માટે;
- લસણ દાંત - 1 ભાગ;
- ખાટા ક્રીમ અથવા મેયોનેઝ - 45 ગ્રામ;
- મોટા અને ભૂમિ મરીના મીઠું;
- જડીબુટ્ટીઓ ઓલિવ છે;
- પનીર હાર્ડ છે;
- સુગંધ વિના સૂર્યમુખી તેલ - 35 મી.
તૈયારી
જો રેફ્રિજરેટરમાં માત્ર શાકભાજી હોય અને તે પૈકીના છે, તો રાત્રિ ભોજન તૈયાર કરવાની સમસ્યાને સરળ રીતે ઉકેલી શકાય છે, પરંતુ મૂળ રીતે. અમે તળેલી શાકભાજી સાથે ફેન્સી ફળોને ભરીશું અને પકાવવાની પથારીમાં તેમને સાલે બ્રેક કરીશું, જો ઇચ્છિત હોવ તો ચીઝ સાથે પકવવા.
ઢીલું સ્ક્વોશના વિચારને અમલમાં મૂકવા માટે, "કેપ" કાપી અને ચમચી સાથે પલ્પ ઉઝરડો, દિવાલો એક સેન્ટીમીટર છોડીને સ્ક્રેગ્ડ માંસ, છાલવાળી બલ્બ્સ અને બલ્ગેરિયન મરીને સમઘનનું તાળું મારવું અને સૂર્યમુખી તેલ પર ફ્રાયિંગ પેનમાં નિરુત્સાહિત કરવું. અમે પણ સમારેલી સ્ટિંગ કઠોળ અને ટામેટાં frying પ્રક્રિયામાં ઉમેરો. પેટિસન "મોલ્ડ્સ" ઉકળતા પાણીમાં પાંચ મિનિટે બ્લાન્ક્ડ થાય છે અથવા ગરમ ઓવનમાં દસ મિનિટ સુધી શેકવામાં આવે છે, જે પૂર્વ-તેલમાં પૂર્વમાં સ્મર કરે છે.
મીઠું, મરી અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે પીરસવા માટે તૈયાર ફ્રાય, લસણ, સિયેલિયાક ગ્રીન્સ અને ખાટા ક્રીમ સાથે મિશ્ર અને પીટસન્સમાં ખાલીપણું સાથે ભરવા, જો ઇચ્છિત હોય તો, લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે ટોચનું પીવું. અમે પકવવાના ટાંકીમાં બિલીટ્સ મૂકીએ છીએ, પાણી, સૂપ અથવા ક્રીમ સાથે ટમેટા રસનું મિશ્રણ ઉમેરો, સ્વાદ માટે મીઠું ચડાવેલું અને લાંબા સમય સુધી, આશરે 30 મિનિટ માટે 195 ડિગ્રી પકાવવાની પથારીને ગરમ કરો.
શું મશરૂમ્સ અને બટાકાની સાથે રાત્રિભોજન માટે રાંધવા માટે?
ઘટકો:
- બટેટા - 1,3 કિગ્રા;
- મશરૂમ્સ - 480 જી;
- ડુંગળી - 145 ગ્રામ;
- લોટ - 165 ગ્રામ;
- ચિકન ઇંડા - 1 ટુકડો;
- મોટા અને ભૂમિ મરીના પથ્થરનું મીઠું - સ્વાદ માટે;
- breading અથવા લોટ માટે crumbs - સ્વાદ માટે;
- સુગંધ વિના સૂર્યમુખી તેલ - 85 મિલી;
- સેવા માટે ખાટો ક્રીમ અથવા ખાટા ક્રીમ સોસ .
તૈયારી
રસોઈ કરવા માટે, અમે થોડું મીઠું ચડાવેલું પાણી, બટાકામાં ઉકળવા, રેસીડ વગર તમામ પ્રવાહીને ડ્રેઇન કરે છે, અને બટાટા ટોલ્સ્ટિક દ્વારા ઘસવામાં આવે છે અને સંપૂર્ણપણે કૂલ દોરે છે. હવે અમે પસંદ કરેલી ઇંડા અને લોટને ઉમેરીએ છીએ અને સારી રીતે મિશ્રણ કરીએ છીએ.
મશરૂમ્સ તૈયાર થઈ ગયા ત્યાં સુધી સમારેલી ડુંગળી સાથે તળેલું, અને મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી સાથે પીરસવામાં આવે છે.
હવે અમે બટાટા સમૂહમાંથી કેક બનાવતા, તેમને મશરૂમ ભરવા અને પાઈ તરીકે શણગારે છે. અમે બિલ્લાને લોટ અથવા બ્રેડક્રમ્સમાં ભરો અને તે બંને બાજુએ નિરુત્સાહિત થાય ત્યાં સુધી તેને ફ્રાય કરો.
અમે ખાટી ક્રીમ અથવા ખાટી ક્રીમ સોસ સાથે મશરૂમ્સ સાથે zrazy સેવા આપે છે.