શું તમે રાત્રિભોજન માટે એક અતિ વાળના ગુચ્છા પાડેલું પોપડો અને અતિ સુગંધિત સુગંધ સાથે ચિકન રાંધવા માંગો છો? અમે તમને મધ-સોયા સોસમાં અનેક ચિકન વાનગીઓ ઓફર કરે છે. તે તમારા ટેબલને સજાવટ કરશે અને બધા મહેમાનોને ખુશી કરશે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મધ સોય સોસ માં ચિકન
ઘટકો:
- ફ્રોઝન ચિકન - 1 પીસી.;
- વનસ્પતિ તેલ - 1 tbsp. ચમચી;
- મસાલા
માર્નીડ માટે:
- સોયા સોસ - 6 tbsp ચમચી;
- લસણ - 4 લવિંગ;
- મધ પ્રવાહી - 2 tbsp. ચમચી;
- આદુ જમીન - ચૂંટવું;
- માખણ - 1 tbsp. ચમચી;
- કરી - ચપટી
તૈયારી
અમે ચિકનને ચિકન, તેને ધોઈ, તેને હાથમોઢું લૂછયું અને તેને મસાલાઓ સાથે નાખ્યું. હવે અમે માર્નીડ તૈયાર કરીએ છીએ: અમે લસણને સાફ કરીએ છીએ, તેને નાની કાપીને મધ સાથે મિશ્રણ કરીએ છીએ. ઓગાળવામાં માખણ ઉમેરો, સોયા સોસમાં રેડવું, કરી, આદુને ફેંકવું અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. અમે અમારી ચિકન સાથે આ મિશ્રણ ઘસવું અને તેને સૂકવવાના એક કલાક માટે છોડી દો. આ ફોર્મ વનસ્પતિ તેલ સાથે આવે છે, અમે પક્ષી ફેલાવો અને 40 મિનિટ માટે એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું, સમયાંતરે તેને ફાળવવામાં રસ સાથે સંશ્યાત્મક મૂલ્ય. સમય પછી, કાળજીપૂર્વક ચિકન દૂર કરો, ઔષધો સાથે છંટકાવ કરો અને તહેવારોની કોષ્ટકમાં તેને સેવા આપો.
મલ્ટિવેરિયેટમાં મધ-સોયા સોસમાં ચિકન
ઘટકો:
- ચિકનની પટલ - 600 ગ્રામ;
- સોયા કુદરતી ચટણી - 6 tbsp. ચમચી;
- મધ પ્રવાહી - 2 tbsp. ચમચી;
- તાજા આદુ - 0,5 ચમચી
- લસણ - 4 લવિંગ;
- તુલસીનો છોડ - 0,25 tsp.
- મસાલા;
- વનસ્પતિ તેલ;
- કરી - ચપટી
તૈયારી
ચિકન પટલમાં ધોવાઇ, નાના ટુકડાઓમાં કાપી. બાઉલમાં, પ્રવાહી મધ સાથે સોયા સોસને ભેળવીને, આદુ, અદલાબદલી લસણ, તુલસીનો છોડ, કરી અને સ્વાદ માટે મસાલા ફેંકવું. પછી બધું ભળી અને તૈયાર ચટણી સાથે ચિકન રેડવાની છે. અમે આશરે એક કલાક માટે નારંગીમાં પડેલા માંસ છોડી દો, અને પછી અમે મલ્ટિવેરિયેટના વાટકીમાં ફેલાયો. સાધનની ઢાંકણને બંધ કરો, "ગરમીથી પકવવું" પ્રોગ્રામ પસંદ કરો અને તેને લગભગ 1 કલાક માર્ક કરો.
ફ્રાઈંગ પાનમાં મધ-સોયા સોસમાં ચિકન
ઘટકો:
- ચિકન ડ્રમસ્ટીક્સ અથવા પાંખો - 700 ગ્રામ;
- મધ પ્રવાહી - 20 એમએલ;
- સોયા સોસ - 50 મિલી;
- વનસ્પતિ તેલ;
- મસાલા
તૈયારી
વિંગ્સ અથવા શીન્સ ધોવાઇ, શુષ્ક સાફ કરવું અને ભાગોમાં કાપી. પછી અમે માધ્યમ ગરમી પર લગભગ 10 મિનિટ માટે તેલ અને ફ્રાય સાથે ગરમીમાં શેકીને પાન પર માંસ મૂકે છે. તે પછી, મધ ઉમેરો, સારી રીતે ભળીને અને અન્ય 5 મિનિટ ફ્રાય, ક્યારેક ક્યારેક stirring. ખૂબ જ અંતમાં, અમે પણ એક સોયા સોસ માં રેડવાની છે, મિશ્રણ અને થોડી મિનિટો માટે નબળા.