સાર્વક્રાઉટનો રસ - સારા અને ખરાબ

સામાન્ય રીતે, સાર્વક્રાઉટના લોકોના દળમાં ભૂલથી લોભનો ઉપયોગ થાય છે. પરંતુ વાસ્તવમાં તે જુઈઝરમાં મૂળ પ્રોડકટને દુર કરીને મેળવવામાં આવે છે. પરિણામે, કોબીના રસને જળમાં ઉમેરવામાં આવે છે, જેમાં ઘણા ઉપયોગી પદાર્થો છે. આ આઉટલેટમાં પીણું એક વિશિષ્ટ નથી, પરંતુ અપ્રિય સ્વાદ છે, જે ઘણા જેવા છે. જો કે, તે જ સમયે, સાર્વક્રાઉટ રસના લાભો અને નુકસાન વિશે બધા લોકો જાણતા નથી.

સાર્વક્રાઉટના ઉપયોગી અને હાનિકારક રસ શું છે?

સાર્વક્રાઉટની જેમ, તેના રસમાં એસકોર્બિક એસિડ, તેમજ વિટામિન 'પીનો સમાવેશ થાય છે, જે વહાણની દિવાલોના સ્વરને અસર કરે છે, જે તેમને વધુ સ્થાયી અને ટકાઉ બનાવે છે. તેથી, રક્ત પરિભ્રમણમાં પણ સુધારો કરે છે, અને એથરોસ્ક્લેરોસિસને અટકાવવાના સાધન તરીકે સેવા આપે છે.

વધુમાં, ખાટા કોબીમાંથી પીણું સામાન્ય રીતે હોજરીનો રસની નીચી એસિડિટી ધરાવતા લોકો માટે ભલામણ કરાય છે, કારણ કે તે તેના ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરે છે, ખોરાકના ઝડપી પાચન અને તેના વધુ સારા શોષણને પ્રોત્સાહન આપે છે. સાર્વક્રાઉટનો રસ ડ્યુઓડેનિયમના અલ્સરના વિકાસને રોકવામાં મદદ કરે છે, જે પ્રારંભિક તબક્કામાં નિદાન કરવું મુશ્કેલ છે. જો ઝાડાને યાતના આપવામાં આવે, તો ટમેટા રસ અને પીણા સાથે ઉત્પાદનને ભેગું કરો. અને જો તમે, તેનાથી વિપરીત, કબજિયાત હોય, તો પછી ખાટા કોબીમાંથી રસ નશામાં શુદ્ધ છે - એક ગ્લાસ માટે દિવસમાં ત્રણ વખત.

તેને લાગુ કરો અને કોસ્મેટિક તરીકે ઉદાહરણ તરીકે, તેઓ ચરબી અને છિદ્રાળુ ચામડીને સાફ કરી શકે છે. આ પ્રક્રિયા સ્નેહ ગ્રંથીઓના કામને સામાન્ય બનાવે છે, રંગદ્રવ્યના ફોલ્લીઓ અને ફર્ક્લ્સ દૂર કરે છે.

પરંતુ સાર્વક્રાઉટના રસમાંથી લાભ અને નુકસાન ઉપરાંત, ત્યાં પણ છે. તે bloating અને વાત કારણ બની શકે છે. વધુમાં, તે જેઓ જઠરનો સોજો, કિડની સમસ્યાઓ અને સ્વાદુપિંડના રોગો ધરાવતા હોય છે તેનો ઉપયોગ ન કરવો જોઇએ.

વજન નુકશાન માટે સાર્વક્રાઉટનો રસ

આવા રસને ઘણીવાર મેનૂમાં શામેલ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે જેઓ અધિક વજન સાથે સંઘર્ષ કરે છે. તે ધરાઈ જવું તે એક લાગણી આપે છે અને ફેટી અને મીઠાની વાનગીઓ માટે તૃષ્ણા ઘટાડે છે. સપ્તાહ દરમિયાન 2-3 કિલોગ્રામ ગુમાવવા માટે, તે દિવસના છ વખતમાં ક્વાર્ટર કપના રસ પીવા માટે પૂરતી છે. ફરજિયાત ઘટકો રસ અને પ્રોટીન આહાર સાથે સાર્વક્રાઉટ છે. તેઓ લંચ અને ડિનર દરમિયાન માંસની વાનગીને પૂરક બનાવે છે.

ડાયાબિટીસ સાથે સાર્વક્રાઉટનો રસ

સાર્વક્રાઉટ રસનો લાભ પણ એ છે કે તે કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચયનું નિયમન કરી શકે છે. તેથી, નિયમિતપણે ડાયાબિટીસ ખાવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. જો કે, વધુ કાર્યક્ષમતા માટે, તે મિશ્ર મિશ્રિત પીણું તૈયાર કરે છે, ટામેટા રસ, સફરજનના રસ અને કાકડીનો રસ ઉમેરીને.