સમર કૂક્સ માટે શ્રેષ્ઠ સમય છે, કેમ કે આ તાજા શાકભાજી અને ફળોની સિઝન છે. તે બાદમાં તે સ્વાદિષ્ટ અને તેજસ્વી મીઠાઈઓ માટે ઉત્તમ આધાર બન્યો છે કે તમે તમારી જાતને અને તમારા પ્રિયજનોને પ્રસન્ન કરી શકો છો. જો તમે રાસબેરિઝને પસંદ કરો, તો આ બેરીનો ઉપયોગ કરીને મીઠાઈઓ તૈયાર કરો, તમારા માટે સંપૂર્ણ આનંદ થશે, ખાસ કરીને કારણ કે રાસબેરિઝ સાથે મીઠાઈઓ માટે ઘણી વાનગીઓ હોય છે અને દરેકને તેમની પસંદગીને કંઈક મળશે.
રાસબેરિઝ સાથે ડેઝર્ટ
આ ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ ક્રીમ તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે અને ઉત્પાદનો ઓછામાં ઓછા સેટ જરૂરી છે, પરંતુ તે દૂર તોડી અશક્ય હશે.
ઘટકો:
- રાસબેરિ - 250 ગ્રામ;
- ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- દહીં - 300 મી.
તૈયારી
આ રાસબેરિઝ, ધોવા, સૂકી અને મેશ છંટકાવ. પછી પિટ્સ છુટકારો મેળવવા માટે, દંડ ચાળવું દ્વારા પરિણામી સમૂહ સાફ કરવું. ખાંડ બ્લેન્ડર સાથે ઝટકવું દહીં, રાસબેરિનાં રસો સાથે મિશ્રણ કરો અને બધું સંપૂર્ણપણે મિશ્ર કરો. બાઉલ અથવા ગ્લાસ ગ્લાસમાં ફિનિશ્ડ ક્રીમ ફેલાવો અને બે કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.
રાસ્પબેરી ડેઝર્ટ
ઘટકો:
- તાજા રાસબેરિનાં - 4 વસ્તુઓ;
- સફરજનના રસ - એક સદીના ¼
- ઓછી ચરબીવાળા ફળ દહીં - 2 વસ્તુઓ;
- લીંબુ છાલ - ½ ટીસ્પૂન;
- નારંગી છાલ - 1 ટીસ્પૂન.
તૈયારી
રાસબેરિઝ ચૂંટો અને ધોવા. તેમને લીંબુ ઝાટકો સાથે ભળવું અને રોઝેટ્સ પર આ મિશ્રણ ફેલાવો. તે સફરજનના રસ સાથે રેડવું, ઘરે બનાવેલ ફળ દહીં સાથે ટોચ અને નારંગી છાલ સાથે છંટકાવ. વેલ મીઠાઈ ચિલ અને માત્ર પછી સેવા આપે છે.
રાસબેરિઝ સાથે દહીં મીઠાઈ
ઘટકો:
- રાસબેરિનાં - 300 ગ્રામ;
- આહાર દહીં- 400 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 3 tbsp. ચમચી;
- પાવડર ખાંડ - 2 tbsp. ચમચી;
- કૂકીઝ - 5-6 ટુકડાઓ;
- ચોકલેટ - 50 ગ્રામ;
- સુશોભન માટે ટંકશાળ પાંદડા
તૈયારી
શરૂ કરવા માટે, પાવડર ખાંડ સાથે કુટીર પનીર ચાબુક મારવા. કોટેજ પનીર ખાટા મળી છે અથવા તમે મીઠાઈઓ વધુ messily માંગો, તો તમે ઉમેરી શકો છો
એક ગ્લાસ કાચ લો અથવા કિરમંકુ પર જાઓ, નીચે રાસબેરિઝ મૂકે છે, અને ટોચ પર - દહીં ક્રીમના કેટલાક ચમચી. કુકીઝ ક્ષીણ થઈ જવું અને કુટીર ચીઝ સામૂહિક છંટકાવ. પછી ફરી રાસબેરિઝ મૂકી, ટોચ - દહીં ક્રીમ, અને પછી ફરીથી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની. સ્ક્રેન્ચ અથવા ઉડી ચોકોલેટને ભાંગી નાખો, ડેઝર્ટ છંટકાવ અને ટંકશાળના sprigs સાથે સજાવટ કરો. પીરસતાં પહેલાં રેફ્રિજરેટરમાં ડેઝર્ટને 30-40 મિનિટ સુધી ઠંડું કરો.