જેલી, કોકો સાથે ખાટી ક્રીમ માંથી તૈયાર, ચોક્કસપણે સજાવટ અને તહેવારોની બાળકો ટેબલ કરશે, અને કોઈપણ પાત્ર માટે એક તેજસ્વી વધુમાં હશે
ખાટા ક્રીમ અને કોકો સાથે જેલી
ઘટકો:
- ખાટા ક્રીમ - 2 વસ્તુઓ;
- કોકો - 2 ચપટી;
- ખાંડ - 1 વસ્તુ;
- જિલેટીન - 40 ગ્રામ;
- પાણી - 1 tbsp.
તૈયારી
માતાનો કોકો માંથી જેલી બનાવવા માટે કેવી રીતે બહાર આકૃતિ દો જિલેટીન પાણીમાં ભળે છે અને ઓરડાના તાપમાને સૂવા માટે બાકી છે. પછી તેને પાણીના સ્નાન પર મૂકી દો અને સંપૂર્ણપણે વિસર્જન થવા સુધી વિસર્જન કરો, જેનાથી માસને ઉકળવા ન મળે. પછી દૂર કરવા અને ઠંડું જિલેટીન છોડી દો. નિરર્થક સમય બગાડો નહીં, ખાંડ સાથે ખાટી ક્રીમ ભેગા અને સારી રીતે મિશ્રણ. તે પછી, અમે જિલેટીનને મીઠી ખાટા ક્રીમમાં ફેલાવી અને ફરીથી ઝટકવું દરેક બીટને થોડો.
પરિણામી સમૂહને 2 ભાગમાં વિભાજીત કરવામાં આવે છે, એકમાં આપણે કોકો અને મિશ્રણ રેડવું અમે ભાગ ગ્લાસ જેલી તૈયાર કરી અને એક પછી એક દળ રેડવું: પ્રથમ સફેદ મિશ્રણ રેડવું, અને પછી ચોકલેટ મિશ્રણ. હવે પૂર્ણ સખ્તાઇ માટે ફ્રિજ માં ખાટી ક્રીમ અને કોકો માંથી જેલી દૂર કરો. 2 કલાક પછી અમે કોષ્ટકની સારવાર, બદામ, શણગારેલી ચોકલેટ અથવા નારિયેળ ચીપ્સ સાથે સજાવટ કરવા માટે, જો ઇચ્છિત હોય તો.
કોકો સાથે ખાટા ક્રીમ જેલી માટે રેસીપી
ઘટકો:
- કોફી - 1 ચમચી;
- જિલેટીન - 20 ગ્રામ;
- ખાટી ક્રીમ - 500 મિલી;
- કોકો - 2 ચપટી;
- ખાંડ - 1,5 વસ્તુઓ;
- પાણી;
- વેનીલિન - સ્વાદ માટે
તૈયારી
કોકો સાથે દૂધની જેલી બનાવવા માટે, જિલેટીન ગરમ પાણીના ગ્લાસમાં વિસર્જન થાય છે અને લગભગ 30 મિનિટ સુધી રજા આપે છે.અમે કોફી બનાવીએ છીએ, પીણું ઉકળવું, દંડ સ્ટ્રેનર દ્વારા તેને ઉકાળવું અને તાણ પેદા કરવું. હાલના જિલેટીનને 2 સરખા ભાગોમાં ફિલ્ટર અને વિભાજિત કરવામાં આવે છે. જેલીનો એક ભાગ વેનીલીન સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે, અને બીજા કોફીમાં રેડવામાં આવે છે, જેમાં કોકો, થોડી ખાંડ અને વેનીલાન સ્વાદનો સમાવેશ થાય છે. અમે બધું જ સારી રીતે મિશ્રિત કરીએ છીએ, તેને નબળા આગ પર ગોઠવો અને તેને ઉકળવા વગર, તેને ગરમ કરો
બાકીની ખાંડ સાથે ખાટા ક્રીમમાં જગાડવો અને 2 સમાન ભાગોમાં વહેંચો. એક ભાગમાં કોફી મિશ્રણ રેડવું, જગાડવો. બીજા ભાગમાં, વેનીલા ખાંડ સાથે ઓગળેલા જિલેટીન ઉમેરો. હવે એક ગ્લાસ નાનો આકાર લો, અને એકાંતરે ક્રીમી જેલીના બે સ્તરોની સમાન સ્તરો ફેલાવો. પછી અમે રેફ્રિજરેટરમાં 1 કલાકની સારવારને દૂર કરીએ છીએ, પછી થોડા સેકંડ માટે અમે ફોર્મને ગરમ પાણીમાં નાંખીએ છીએ અને તેને ઝડપી ચળવળ સાથે ફેરવીને, સપાટ વાનગી પર મૂકે છે. કોકો અને ખાટા ક્રીમ સાથે તૈયાર જેલી તાજા બેરી અને ટંકશાળના પાંદડાઓથી શણગારવામાં આવે છે.