કરચલા લાકડીઓ, ટમેટાં અને ચીઝ સાથે સલાડ

અમે તમને કરચલા લાકડીઓ, તાજા ટમેટાં અને પનીર સાથે શુદ્ધ અને મૂળ કચુંબર આપે છે. તે કોઈ પણ કોષ્ટકનું શ્રેષ્ઠ સુશોભન હશે અને નિઃશંકપણે તે તમારા નાજુક સ્વાદ સાથે તમારા મહેમાનો દ્વારા યાદ આવશે.

કરચલા લાકડીઓ, ટમેટાં, ઇંડા અને પનીર સાથે સલાડ

ઘટકો:

• કરચલા લાકડીઓ - 400 ગ્રામ;
• કોર્ન મીઠી કેનમાં - 100 ગ્રામ;
• ઇંડા - 5 પીસી.;
• પનીર હાર્ડ - 200 ગ્રામ;
• ટામેટાં - 2 પીસી.;
• લીલા ડુંગળીના પીછા - 10 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ ઓલિવ - 3 tbsp. ચમચી;
• લસણ - 2 લવિંગ;
• મસાલા

તૈયારી

તેથી, ટમેટાં ધોવામાં આવે છે, આપણે ઉપરથી એક નાનકડી કાપ મૂકીએ છીએ અને ઉકળતા પાણીમાં 10 સેકન્ડ માટે શાકભાજી ઘટાડીએ છીએ. પછી અમે કૂલ, ચામડીમાંથી ટમેટા દૂર કરો અને થોડું ટુકડાઓ કાપી નાખો. કરચલા લાકડીઓ પેકેજમાંથી બહાર આવે છે અને છીણી પર ઘસવામાં આવે છે. ઇંડા સખત ઉકળવા, સ્વચ્છ કરે છે અને છીણીથી પણ છીણી કરે છે. હાર્ડ પનીર ચીંસી જ સારી રીતે, અને ગ્રીન્સ કોગળા, શેક અને એક છરી સાથે finely કાપી. હવે અમે કચુંબર માટે ડ્રેસિંગ તૈયાર કરી રહ્યા છીએ: અમે લસણને સાફ કરીએ છીએ, તેને પિલાટમાં એક પ્રેસ દ્વારા સ્વીઝ કરો અને મેયોનેઝ સાથે મિશ્રણ કરો, તેને મસાલો સાથે મસાલો. અમે એક ઊંડા કચુંબર વાટકી માં તમામ ઘટકો મૂકી, ચટણી અને મિશ્રણ રેડવાની છે અમે ટામેટાં, લસણ, પનીર અને મકાઈ સાથે તૈયાર કરચલો કચુંબર સેવા આપીએ છીએ, જે ક્રીમના ભાગો પર પ્રસારિત થાય છે.

ટામેટાં, પનીર અને લસણ સાથે કરચલો કચુંબર

ઘટકો:

• કરચલા લાકડીઓ - 200 ગ્રામ;
• ટામેટાં - 2 પીસી.;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• ચિપ્સ - 1 પેક;
• પનીર - 100 ગ્રામ;
• લસણ - 2 લવિંગ;
• મેયોનેઝ - સ્વાદ.

તૈયારી

કરચલા લાકડીઓને પેકેજમાંથી છોડવામાં આવે છે, સમઘનનું કાપીને અને કચુંબર બાઉલના તળિયે નાખવામાં આવે છે. પછી તે થોડું મેયોનેઝ સાથે બ્લટ કરો અને દબાવો દ્વારા લસણ સ્વીઝ. ટોમેટોઝ ધોવામાં આવે છે, ઉકળતા પાણીથી ખીલતા, છૂંદેલા, નાના નાના ટુકડાઓમાં પલ્પને કાપીને અને આગળના સ્તરને વિતરિત કરે છે. ઇંડા સખત બાઉલમાં ઉકાળીને સાફ, સાફ અને રૂબરૂ કરે છે. મેયોનેઝ સાથે સમાનરૂપે ફેલાવો અને તૂટેલા ચિપ્સ ક્ષીણ થઈ જવું. પૌત્ર પર ચીઝ વણાટ અને કરચલા લાકડીઓ, ટમેટાં અને પનીરનું સ્તરવાળી કચુંબર પૂર્ણ કર્યા પછી, છેલ્લા સ્તર ફેલાવો.

ટમેટાં અને ઓગાળવામાં પનીર સાથે કરચલો કચુંબર

ઘટકો:

• કરચલા લાકડીઓ - 1 પેક;
• ટમેટા - 1 પીસી.;
• કાકડી - 1 ટુકડો;
• ક્રીમ ચીઝ - 1 ભાગ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• મસાલા;
• મેયોનેઝ

તૈયારી

ઇંડા 10 મિનિટ ઉકળવા, અને પછી કૂલ, સ્વચ્છ અને સમઘનનું ક્ષીણ થઈ જવું. કરચલા લાકડીઓને ડિફ્રોસ્ટ કરવામાં આવે છે, પેકેજમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે અને પાતળા વર્તુળોમાં કાપવામાં આવે છે. ધોવાઇ શાકભાજીઓ અને ફ્યુઝ્ડ પનીર ક્યુબ્સમાં કાપવામાં આવે છે. તે પછી, એક કચુંબર વાટકીમાં તમામ પ્રોડક્ટ્સને ભેળવી દો, સ્વાદ માટે મસાલા ઉમેરો, મેયોનેઝ અને મિકસ સાથે સીઝન કરો.