જૈતુન, ઘણા લોકો દ્વારા અપ્રિય હોવા છતાં, તેમ છતાં, માનવતાના તે ભાગ જે તરફેણમાં આ પ્રોડક્ટનો ઉપયોગ કરે છે, તે અસંમત નથી થઈ શકે કે કચુંબર તેના રચનામાં ઓલિવ્સ અથવા આખરે મારી પાસે ઓલિવ જેવા કચુંબરને લાવે છે.
ચાલો પ્રયોગ કરીએ અને શીખીએ કે કેવી રીતે ઓલિવ અને ચિકન સાથે કચુંબર બનાવવું.
ટામેટાં અને આખરે મારી પાસે ઓલિવ સાથે ચિકન સલાડ
ઘટકો:
- ચિકન પૅલેટ - 1 ભાગ;
- પાસ્તા "ધનુષ્ય" - 300 ગ્રામ;
- લેટીસ - 1 મદદરૂપ;
- ચેરી ટમેટાં - 300 ગ્રામ;
- કાકડી - 1 ટુકડો;
- આખરે મારી પાસે ઓલિવ - 1 પોટ;
- લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન - 1/2 ચમચી.
રિફ્યુઅલિંગ માટે:
- લસણ - 2 લવિંગ;
- લીંબુના રસ - 2 tbsp ચમચી;
- ડીજોન મસ્ટર્ડ - 1 ચમચી;
- વોર્સસ્ટેરશાયર સોસ - 1 ચમચી;
- મેયોનેઝ - 1 વસ્તુ;
- મીઠું, મરી - એક ચપટી.
તૈયારી
ચિકન પેલેટ બોઇલ અને મોટા રેસા પર ડિસએસેમ્બલ. પાસ્તા તૈયાર થતાં સુધી મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે, જેના પછી વધારે પાણી વહેતું હોય છે, અને "શરણાગતિ" પોતાને ચિકન સાથે ઠંડુ અને મિશ્રિત કરવામાં આવે છે. માપ પર આધાર રાખીને અમે અડધા અથવા ક્વાર્ટરમાં કાપી ટમેટાં કાકડીઓ પાતળા અર્ધવર્તુળોમાં કાપવામાં આવે છે, અને રત્નો દ્વારા ઓલિવ. બધા તૈયાર ઘટકો ચિકન અને પાસ્તા માટે કચુંબર વાટકી માં નાખ્યો છે.
લસણ અમે મીઠું અને મરી સાથે ઘસવું લીંબુનો રસ સાથે લસણની પેસ્ટ રેડો, રાઈ , લીંબુનો રસ અને મેયોનેઝ ઉમેરો. અમે લેટીસ સાથે તૈયાર કચુંબર ભરો અને પીરસતાં પહેલાં તેને પરમેસન સાથે છંટકાવ.
ચિકન, અનેનાસ અને ઓલિવ સાથે સલાડ
ઘટકો:
કચુંબર માટે:
- ચિકન પટલ - 2 ટુકડાઓ;
- ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
- અનેનાસ - 1 ટુકડો;
- સ્પિનચ - 1 ટોળું;
- આખરે મારી પાસે ઓલિવ - 1 મદદરૂપ;
- એવોકાડોસ - 1 ટુકડો;
- Feta ચીઝ - 1/2 tbsp.;
- લાલ ડુંગળી
રિફ્યુઅલિંગ માટે:
- વનસ્પતિ તેલ - 3/4;
- સફરજન સીડર સરકો - 1/4 સી.
- મધ - 3 tbsp. ચમચી;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
ઓલિવ તેલ સાથે બન્ને બાજુ ચિકન ગ્રીઝ, પછી મીઠું અને મરી સાથે મોસમ. એક ગ્રીલ માં પક્ષી ત્યાં સુધી ફ્રાય
એક ઝટકવું સાથે ભરવા માટે, સરકો અને મધ સાથે એકરૂપ સંકરણમાં તેલ હરાવ્યું. મીઠું અને મરી સ્વાદમાં ઉમેરો, લસણના પ્રેસમાંથી પસાર થતા ડ્રેસિંગને પૂરક બનાવે છે. અમે કચુંબર ડ્રેસિંગ રેડવું અને તે ટેબલ પર સેવા આપે છે.