કિસમિસ સાથે ઇસ્ટર કેક માટે રેસીપી

ઉત્સવની કોષ્ટક પર ઇસ્ટર કેક કેન્દ્ર સ્થાન છે. વધુમાં, તે ઇસ્ટર તહેવાર દરમિયાન પરંપરાગત રીતે એક બ્રેડ છે તેથી, કોઈપણ પરિચારિકા મહેમાનો અને સંબંધીઓને ખુશ કરવા માગે છે. અમારા લેખ ચોક્કસપણે આ બાબતે મદદ કરશે, તમે ત્રણ સંપૂર્ણપણે અલગ વાનગીઓ આપી

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કિસમિસ સાથે ઇસ્ટર કેક માટે ઉત્તમ નમૂનાના રેસીપી

રસોઈ પહેલાં ટેબલ પર માખણ અને માર્જરિન ફેલાવવું અને પીગળવું. લોટની માત્રા નક્કી કરવી મુશ્કેલ છે; તે તેની ગુણવત્તા પર આધાર રાખે છે, ખાટા ક્રીમની ઘનતા પર, સરેરાશ તે 2.5 કિલો છે, કદાચ ઓછું અથવા વધુ.

ઘટકો:

તૈયારી

ઓપરી માટે, દૂધ ગરમ કરો જેથી તે ગરમ હોય. દૂધ 200 ગ્રામ ખાંડ અને ખમીર માં વિલીન, થોડું લોટ, શાબ્દિક મદદરૂપ ઉમેરો અમે ખીલીએ છીએ, આપણે ઉદય પામીએ છીએ.

ખાટી ક્રીમ, માર્જરિન અને માખણને મિક્સ કરો, તમે માત્ર એક કાંટો સાથે માટી અને મિશ્રણ કરી શકો છો. અન્ય કન્ટેનરમાં, મીઠું સાથે ઇંડા, થેલો અને ખાંડને ઓગળે. ઇંડા અને ખાટા ક્રીમ સામૂહિક મિશ્રણ, તે એકરૂપતા માટે મિશ્રણ.

એક બાઉલમાં, અમે લોટ રેડવું અને મીઠી બેઝ અને ચમચી રેડવું. કોઈ રન નોંધાયો નહીં કણક ન લો. અમે તે આવરે છે અને તેને ગરમીમાં મુકીએ છીએ. કિસમિસ ઉકળતા પાણીથી ધોવામાં આવે છે અને ગરમ પાણીમાં સૂઈ જાય છે. જ્યારે કણક તે સાથે સંપર્કમાં આવતો હોય ત્યારે તે એકબીજા સાથે ભળી જાય તે જરૂરી છે, અને પછી ફરી એક વાર. બીજી વખત આપણે કિસમિસ ઉમેરતા.

ઓવનને 160 ડિગ્રી જેટલી રેહાઇટ કરો. ડૌગ મોલ્ડ પર લગાવેલા છે, ઓઇલવાળી છે અને તેમને લગભગ 20 મિનીટ સુધી ઊભા કરે છે.દરેક અડધા ભાગની ઊંચાઈ કરતાં દરેક ઘાટમાં મૂકવું મહત્વનું છે, અન્યથા જ્યારે તે આવે છે ત્યારે કણક ધાર પર પડી જશે. અમે 40 મિનિટ માટે રાંધવા બધા ઓવન અલગ છે, તેથી અમે લાકડાના skewer સાથે સજ્જતા નક્કી કરે છે.

મલ્ટીવર્કમાં કિસમિસ સાથે કેક ઇસ્ટર કેક માટે રેસીપી

સર્પાકાર કેકમાં એક સૂક્ષ્મ છિદ્રો હોય છે: જો તમારી પાસે ખાટા કુટીર ચીઝ હોય તો થોડું વધુ ખાંડ લે.

ઘટકો:

તૈયારી

કણક મેળવવા માટે, ગરમ દૂધ, ખમીર, 30 ગ્રામ ખાંડ અને થોડુંક લોટ કરો અને અડધા કલાક માટે છોડી દો.

ઇંડા ખાંડ સાથે ખૂબ સારી રીતે હરાવ્યું, સુધી ફીણ જાડા છે, ઓગાળવામાં માખણ સાથે મિશ્ર, કુટીર ચીઝ, વેનીલાન અને મીઠું ઉમેરો. પરિણામી સમૂહ અપારદર્શક રીતે મિશ્રિત થાય છે અને બૅચેસમાં લોટ દાખલ કરે છે. અમે સોફ્ટ સ્થિતિસ્થાપક કણક મેળવીશું, જે આપણે મલ્ટીવર્કના બાઉલમાં પરિવહન કરીએ છીએ, તેલયુક્ત. કણક ગરમ કરવા માટે થોડી મિનિટો માટે ગરમી ચાલુ કરો. અમને લગભગ 50 મિનિટની જરૂર છે. સમય સમય પર, તમે ગરમી ચાલુ કરી શકો છો કે જેથી પરીક્ષણ ગરમ હોય, પરંતુ વધુ પડતો નથી. તે ઘણી વખત વધારો કરશે પછી અમે કિસમિસ ઉમેરો, અમે મિશ્રણ અને પકવવા સ્થિતિમાં રસોઇ 1.5 કલાક માટે. અમે અમારી સત્તાનો તૈયાર તૈયાર કેક સજાવટ.

મધુર ફળ અને કિસમિસ સાથે ઇસ્ટર કેક માટે સરળ રેસીપી

આ ક્લાસિક ઇસ્ટર કેક માટે એકદમ ઝડપી અને સરળ રેસીપી છે.

ઘટકો:

તૈયારી

લોટને છીણી અને મિશ્રિત થવો જોઈએ, મિશ્રિત કરો. ઝટકવું ખાંડ સાથે થેલો, ઓગાળવામાં માખણ, ગરમ દૂધ, મીઠું, વેનીલા અને વોડકા ઉમેરો. બધા પ્રવાહી ઘટકો ભેગા કરો, અને પછી લોટ સાથે મિશ્રણ. પરીક્ષણ સાથેનો કન્ટેનર ગરમ થવા માટે થોડા કલાકો સુધી આવરી લેવામાં આવે છે અને બાકી છે. જ્યારે સંપર્ક કર્યો, અમે ઠંડું પાડવું અને મધુર ફળો અને પૂર્વ સૂકું કિસમિસ ઉમેરો. તેલ સાથે ફોર્મ અથવા આકાર અને કણક ફેલાય છે. ધ્યાનમાં રાખીને જ્યારે કેક આકાર ઘણી વખત વધારો થશે કે આકાર પસંદ. અમે 175 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં અડધા કલાક રસોઇ અમે ખાંડના હિમસ્તરની સાથે ટોચને આવરી લઈએ છીએ અને ઉડી અદલાબદલી મધુર ફળોથી સજાવટ કરીએ છીએ.