કેવી રીતે બટાકાની કેક રાંધવા માટે?

કેકની તૈયારી "પોટેટો", બાળપણથી ઘણાને પ્રેમ કરે છે, થોડોક સમય લે છે અને ખાસ રાંધણ કુશળતા અથવા કૌશલ્યની જરૂર નથી. એક કેક બનાવવા માટે રેસીપી "બટાટા" એકદમ સરળ છે અને તમે સરળતાથી તેને બનાવવા માટે બાળકો આકર્ષિત કરી શકો છો અને, અલબત્ત, ઢળાઈ રસોડામાં સમય ઝડપથી અને આનંદ ઉડી જશે, અને સર્જનાત્મક પ્રક્રિયા વયસ્કો અને બાળકો બંનેને આનંદ લાવશે. એક દિવસ પસંદ કરો અને ઘરે કેવી રીતે પોટેટો "કર્ટોસ્કા" બનાવવા તે શોધો.

કેવી રીતે "પોટેટો" કેક બનાવવામાં આવે છે?

કેક "પોટેટો", એક મનપસંદ મીઠાઈઓ તરીકે, ઘરે તૈયાર કરવા માટે સરળ છે. આ વાનગીના હૃદય પર બિસ્કિટ અને કોઈપણ કૂકીઝની મંજૂરી છે અને સમાપ્ત થાય છે. અને કેક "પોટેટો" એક જાતની સૂંઠવાળી કેક થી કરી શકાય છે, બિસ્કિટ ના ઉમેરા સાથે, ઓટ ટુકડાઓમાં, સૂકા ફળો અથવા કુટીર ચીઝ સાથે. સ્વાદ ઍડિટિવ્સ તરીકે, તમે રમ, કોગનેક, વાર્મમાથ અથવા સાદા ફળોનો રસ લઈ શકો છો. કોઈપણ રેસીપી જે તમે પસંદ કરો - હોમમેઇડ કેક "Kartoshka" ની આનંદ તમે ગેરંટી આપવામાં આવે છે.

કન્ડેન્સ્ડ દૂધ વિના કેક "બટાકા"

આ કન્ફેક્શનરી ચમત્કાર બનાવવા માટે ઘણી વાનગીઓ છે, પરંતુ કન્ડેન્સ્ડ દૂધ વિના "પોટેટો" કેક ક્લાસિક રેસીપી છે. કેકના ઉત્પાદનમાં "પોટેટો" માં બિસ્કિટનો સમાવેશ થાય છે, ઘરે તે રાંધવામાં આવે છે, સામાન્ય કૂકીઝને આધારે લઈ જઈ શકે છે

ઘટકો:

• કૂકીઝ - 250 ગ્રામ;
• અખરોટ - 50 ગ્રામ;
• દૂધ - 1/2 કપ;
• ખાંડ - 1/2 કપ;
• માખણ - 100 ગ્રામ;
• કોકો - 2-3 tsp.
• કોગનેક - 2-3 tsp.

તૈયારી

માંસ ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા કૂકીઝ અને અખરોટ એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ખાંડ સાથે દૂધ ગરમી, મૂકી અને માખણ ઓગળે પછી પરિણામી સમૂહ માટે કોકો અને કોગનેક ઉમેરો. કાળજી રાખો કે મિશ્રણ ગૂમડું નથી ગરમી દૂર કરો અને સહેજ કૂલ પરવાનગી આપે છે. બદામ સાથે જમીનના બિસ્કિટમાં, ચોકોલેટ માસમાં રેડવું, સારી રીતે મિશ્રણ કરો, જેથી મિશ્રણ એ વાનગીઓની દિવાલોને વળગી રહે નહીં. જો કેક બનાવવા માટે સમૂહ "બટાકા" પ્રવાહી કરે છે, થોડું લોટ અથવા જમીન કૂકીઝ ઉમેરો પરિણામી સામૂહિક મિશ્રણ કેકમાંથી, તેમને રાઉન્ડ આકાર આપવો અથવા વિસ્તરેલ, તમે હૃદયને ફેશન પણ કરી શકો છો. હોમમેઇડ કેક "બટાકા" કૂકીઝ અને બદામ અવશેષો માં રોલ, અને જો ત્યાં કંઇ બાકી છે, પાવડર ખાંડ અથવા નાળિયેર લાકડાંનો છોલ સાથે છંટકાવ. તમે આ ડેઝર્ટ અને અખરોટના છિદ્ર સજાવટ કરી શકો છો. તૈયાર કેકને રેફ્રિજરેટર પર 1-2 કલાક સુધી મૂકો.

કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે કેક "પોટેટો"

એક કેક બનાવવા માટે એકદમ સરળ રેસીપી "પોટેટો" કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ઉપયોગ સમાવેશ થાય છે.

ઘટકો:

• કૂકીઝ - 400 ગ્રામ;
• કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 1 જાર;
• માખણ -150 જી;
• કોકો - 2 tbsp. ચમચી;
• કોગનેક - 2-3 tsp.

તૈયારી

ખાદ્ય પ્રોસેસરમાં કૂકીઝને છીનવી અથવા માંસની છાલમાંથી પસાર થવું. એક અલગ વાટકીમાં, નરમ માખણ સાથે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ જોડો.

સરળ સુધી સારી રીતે જગાડવો કોકો, કોગ્નેક ઉમેરો અને ફરીથી સારી રીતે મિશ્રણ કરો. હવે મિશ્રણ દ્વારા ઇચ્છિત સુસંગતતા હસ્તગત કરી ત્યાં સુધી છીણ કૂકીને ચોકલેટ સમૂહ ઉમેરો. કેકને મોલ્ડ કરો અને તેને રેફ્રિજરેટર પર 1-2 કલાક સુધી મૂકો. તમે તેને અખરોટના છૂટાથી સજાવટ કરી શકો છો અથવા પાવડર ખાંડ સાથે છંટકાવ કરી શકો છો.

ડાયેટરી કેક "બટાકા"

જો તમે મીઠોનો વારંવાર વપરાશ કરી શકતા નથી અથવા કડક રીતે આકૃતિ જોઈ શકતા નથી, તો પછી આહાર કેક "બટાકા" તૈયાર કરો. તેમની વાનગીમાં, માખણ કે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ નથી, માત્ર ઓટ ફલેક્સ, કોટેજ પનીર, કોકો અને ફળ છે. જો તમને વધુ મીઠાઈઓ હોય તો તમે મધ ઉમેરી શકો છો. તમારા હાથમાં બધા, પ્રયોગ અને તમારા મનપસંદ પાકકળા પોટેટો રેસીપી શોધવા.