"બ્લેક રશિયન" તેનું વિશિષ્ટ રચના હોવાને કારણે તેનું નામ મળ્યું: વોડકા, જે લાંબા સમયથી રશિયન સંસ્કૃતિનો એક ભાગ છે, જે કાળી કોફી (કૉફી મૉક્યૂઅર) સાથે જોડાયેલી હોય છે, જ્યારે મિશ્રિત થાય છે, ત્યારે તેઓ એક સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ પીણું આપે છે. બેલ્જિયન બારટેન્ડર દ્વારા 1 9 4 9 માં કોકટેલ પહેલી વખત તૈયાર કરવામાં આવ્યું હતું, પરંતુ દેખાવ પછી, સમગ્ર શ્રેણીની વિવિધતા જોવા મળે છે, જે આ લેખમાં આપણે પણ વાત કરીશું.
કોકટેલ "બ્લેક રશિયન" - રેસીપી
અલબત્ત, બેંકમાં કોકટેલ "બ્લેક રશિયન" ખરીદવું ઘણું સસ્તી છે, પરંતુ જો તે મૂળ સ્વાદ વિશે છે અને પીણુંથી સાચું આનંદ મેળવવામાં આવે છે, તો પછી આદર્શ વિકલ્પ સ્વતંત્ર તૈયારી હશે, તમે અનુમાન લગાવ્યું હશે તેટલું સરળ.
ઘટકો:
- વોડકા - 60 એમએલ;
- કોફી લિકર કલુઆ - 30 મી.
તૈયારી
એક ટાયર વિનાની સાઇકલ માં બરફ સાથે વોડકા અને મસાલા ભળવું, અને પછી, એક બાર સ્ક્રીન ઉપયોગ કરીને, પરિણામી મિશ્રણ તાજા બરફ સાથે વિશાળ અને નીચા કાચ માં રેડવાની.
કોકટેલની આ સંસ્કરણ વધુ "શુષ્ક" અને મજબૂત છે, પરંતુ, તમારી પસંદની પસંદગીઓને અનુસરીને, તમે પીણું સ્વેટર બનાવવા માટે કોકટેલમાં થોડી વધુ દારૂ અને ઓછી વોડકા ઉમેરી શકો છો.
કોકટેલ «ડર્ટી કાળા રશિયન»
કોકટેલ "બ્લેક રશિયન" ની રચનામાં ઘણા ફેરફાર થયા છે, પરંતુ તેમાંના કેટલાક પહેલાથી જ ક્લાસિક બની ગયા છે, જેમ કે "ડર્ટી બ્લેક રશિયન", જેનો મિશ્રણ માત્ર વોડકા અને દારૂનો સમાવેશ કરતું નથી, પણ કોલા પણ છે.
ઘટકો:
- વોડકા - 30 મી.
- કોફી દારૂ - 20 મી;
- કોલા
તૈયારી
હાઈબોલને બરફથી ભરો અને ઠંડું મૂકો. વચ્ચે, ટાયર વિનાની સાઇકલ માં થોડો બરફ ઊંઘી પડી અને દારૂ સાથે જ વોડકા માં રેડવાની છે. સંપૂર્ણપણે બધું ભેગું કરો, કાચના જૂના બરફને રેડવું અને તાજા બરફ છંટકાવ. અમે બાર સ્ક્રીન દ્વારા હાઇબોલમાં પીણું ફિલ્ટર કરીએ છીએ અને કોલાને ખૂબ જ ધાર પર મૂકે છે.
આવા કોકટેલ "બ્લેક રશિયન" ના નુકસાનથી વધારે પ્રમાણમાં આલ્કોહોલ થવાની સંભાવના છે, પરંતુ પ્રયાસ કર્યા પછી, તમે પીણુંના ક્લાસિક સંસ્કરણ પર પાછા ફરી શકો છો, બિયર અને કોલા દૂર કરી શકો છો.
કોકટેલ "ચોકોલેટ બ્લેક રશિયન"
પુખ્ત વયના લોકો માટે દૂધ કોકટેલ આ પીણું માટે આદર્શ લાક્ષણિકતા છે. કૉફીની સુગંધ અને વોડકાના નશો સાથેના સ્વાદ માટે ક્રીમ, પણ રસપ્રદ લાગે છે!
ઘટકો:
- કોફી દારૂ - 30 મી;
- વોડકા - 15 મિલી;
- ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ - 150 ગ્રામ
તૈયારી
બ્લેન્ડર વાટકી માં વોડકા અને દારૂ રેડવાની છે, પછી સરળ સુધી સોફ્ટ આઈસ્ક્રીમ અને ઝટકવું બધા ઘટકો મૂકો. અમે શેમ્પેઇન માટે વાંસળી માં કોકટેલ રેડવાની અને તરત જ સેવા આપે છે.
કોકટેલ "કાળા રશિયન બર્નિંગ"
જો તમે ભારે પીણાંઓ વિરુદ્ધ ન હોવ તો, "બર્નિંગ બ્લેક રશિયન" પ્રયાસ કરો. રમના ઉપલા સ્તરને લીધે, તમારો શૉટ સામ્બુકી કરતાં વધુ ખરાબ નહીં બગાડે છે, અને પીણાંના વિવિધ સ્તરોને આભારી છે, માત્ર એક સુંદર દેખાવ નથી, પણ એક સુખદ સ્વાદ પણ આપવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- વોડકા - 15 મિલી;
- બૈલીઝ - 15 મિલિ.
- કોફી દારૂ - 15 એમએલ;
- બેકાર્ડિ અથવા અન્ય રમ.
તૈયારી
કાળજીપૂર્વક, એક બાર ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, અમે નીચેના ક્રમમાં શોટમાં આલ્કોહોલનું સ્તર શરૂ કરીએ છીએ: કોફી લિક્યુર, બાઈલીઝ, વોડકા અને રમ. જો ઇચ્છા હોય તો, કોકટેલની ટોચની સ્તરને સળગાવવી અને ઝડપથી પીવું.
ડ્રાય "સરળ કાળા રશિયન"
વોડકા અને બિઅરનું મિશ્રણ કોઈપણને સારી તરફ દોરી જવાની શક્યતા નથી, સિવાય કે તમે ફક્ત "સરળ બ્લેક રશિયન" ને ધ્યાનમાં લઈ શકો, જેમાં આ શપથ લીધેલા દુશ્મનો તેજસ્વી સંયોજન દર્શાવે છે.
ઘટકો:
- વોડકા - 30 મી.
- કોફી દારૂ - 30 મી;
- કોલા;
- બિઅર ગિનિસ અથવા અન્ય ગુણવત્તાવાળું.
તૈયારી
એક ચમચી સાથે કોફી લિકુર સાથે બરફથી ઢંકાયેલ હાઇબોલ મિશ્રણ વોડકામાં. મીઠાશ તરીકે થોડું કોલા ઉમેરો, અને બાકીના ગ્લાસને તંગ સાથે ભરો, ઉદાહરણ તરીકે, ગિનેસ