કોળુની porridge - એક સરળ વાનગી વૈવિધ્યતા માટે 8 મૂળ રીતો

ડિશ, હાલની સહસ્ત્રાબ્દી, એક વખત ભૂખથી લોકોને બચાવ્યા હતા, ખાનદાની અને ગરીબના કોષ્ટકોને સુશોભિત કર્યા હતા - કોળાના porridge તેની લોકપ્રિયતા અત્યાર સુધી ગુમાવી નથી. ફળો અથવા અનાજ સાથે, બાફેલી અથવા ગરમીમાં - એક તેજસ્વી નારંગી સમૂહ કોઈપણ સ્વાદના ટોન લેવા અને સરળતાથી મીઠાઈ મીઠાઈ અથવા મુખ્ય ભોજન બની શકે છે.

કેવી રીતે કોળું porridge રાંધવા માટે?

કોળુની porridge, જે રેસીપી સરળ અને સાર્વત્રિક છે, તંદુરસ્ત અને પૌષ્ટિક ખોરાકનો એક ઉદાહરણ બની ગયો છે જેને રસોઈમાં વિશેષ કૌશલ્યની આવશ્યકતા નથી. વાનગી, રાંધવાની અથવા શાંત કરીને અને જાડા સમૂહનું પ્રતિનિધિત્વ કરીને બનાવવામાં આવે છે, તેમાં ઉપયોગી અને સરળ પ્રોડક્ટ્સ સાથે આવવાની ક્ષમતા છે, જે તમને રોજિંદા ખોરાકમાં વિવિધતા લાવવા માટે પરવાનગી આપે છે. જો તમે મૂળભૂત નિયમોનું પાલન કરો તો તમે કરી શકો છો તે સ્વાદિષ્ટ વાનગી મેળવવાના પરિણામની ખાતરી કરો:

1. એક તેજસ્વી, મીઠો માંસ અને અનાજગ્રસ્ત ત્વચા સાથે ઉત્પાદન પસંદ કરો.
2. ગાઢ શેલમાંથી છુટકારો મેળવવા માટે જો તમે તેને કાપીને બે મિનિટ માટે શક્ય છે અને માઇક્રોવેવમાં 3 મિનિટ માટે ઉત્પાદન રાખો છો.
3. પીગળેલા તરબૂચની પ્રક્રિયા પ્રક્રિયા પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા માટે નાના સેગમેન્ટ્સમાં કાપવામાં આવે છે.
4. મસાલો સાથે મસાલેદાર અથવા અનાજ સાથે જોડાયેલા, તે સુગંધીદાર વાસણમાં ફેરવાશે, સોફ્ટ સુસંગતતા પ્રાપ્ત કરવા માટે રાંધેલા અથવા બેકડના ટુકડા માટે 25 મિનિટ લેશે.

દૂધ પર કોળુ porridge

દૂધ કોળું porridge - એક ઉત્તમ પોષક સ્ત્રોત, સંપૂર્ણપણે તરબૂચ અને કોળાના ઉપયોગી લક્ષણો વાતને. વાનગીમાં દૂધની હાજરી કેરોટિનના ગુણધર્મોને વધારે છે અને તે શરીરમાં મહત્વપૂર્ણ વિટામિન એ તરીકે પરિવર્તિત કરે છે, જે માત્ર ત્યારે જ શોષાય છે જો ત્યાં પ્રાણી અથવા વનસ્પતિ ચરબી હોય.

ઘટકો:

• કોળું - 800 ગ્રામ;
• દૂધ - 1, 2 લિટર;
• મધ - 1 tbsp ચમચી;
• માખણ - 50 ગ્રામ;
• તજ એક ચપટી છે.

તૈયારી

1. પહેલાં તમે કોળાના porridge રાંધવા, છાલ અને નાના કાપી નાંખ્યું માં પલ્પ કાપી.
2. તેમને ગરમ દૂધમાં ડૂબવું અને 40 મિનિટ સુધી કૂકડો.
3. એક અલગ કન્ટેનર માં પ્રવાહી ડ્રેઇન કરે છે અને એક ચાળવું દ્વારા બાફેલી સામૂહિક સાફ.
4. મસાલા સાથેના સિઝન અને રસોઈ દરમિયાન ઉપયોગમાં લેવાતા દૂધના ગ્લાસ સાથે કોળુંના porridge ની સેવા આપે છે.

પાણી પર કોળુના porridge

પાણીના આધારે અનાજનો ઉમેરો કર્યા વિના કોળુની porridge બદામ અને સૂકા ફળ જેવા પૂરવણીઓનો ઉપયોગ કરતી વખતે કંટાળાજનક અને તાજી લાગતું નથી. તેઓ માત્ર પોતને જ ઉમેરાતાં નથી, પણ ઉત્પાદનનો સ્વાદ વધારે છે. ઓછી કેલરી અને ડાયેટરી ડીશ વાસ્તવમાં ખૂબ જ પૌષ્ટિક છે અને જો તમે તેને નાસ્તા માટે સેવા આપો છો, તો તે ઊર્જાની સાથે ચાર્જ કરી શકે છે.

ઘટકો:

• પલ્પ - 600 જી;
• પાણી - 800 એમએલ;
• કિસમિસ - 100 ગ્રામ;
• કોળાના બીજ - 50 ગ્રામ;
• અખરોટ - 50 ગ્રામ;
• મધ - 1 tbsp ચમચી;
• માખણ - 40 ગ્રામ

તૈયારી

1. પહેલાં તમે કોળુંના porridge રાંધવા, કિસમિસ તૈયાર, તે અડધા કલાક અને બદામ માટે ગરમ પાણીમાં પલાળીને, તેમને બ્લેન્ડર માં સરકાવનાર.
2. માંસ કાપો અને 20 મિનિટ માટે રાંધવા.
3. ડ્રેઇન કરે છે અને મિશ્રણનું મિશ્રણ કરો.
4. સિઝન, બદામ, કિસમિસ અને બીજ રેડવાની છે.

એક મંગા સાથે કોળુ porridge

કોળાના porridge ની તૈયારી નાના બાળકો સાથે પરિવારો એક સુખદ અને જરૂરી પ્રક્રિયા હશે. નરમ અને નરમ બનાવટ સાથે અત્યંત સુગંધિત, તાજા શાકભાજીઓ અને ફળોની ગેરહાજરીમાં, શિયાળાની સીઝનમાં તે વિટામિન્સનો એક સુંદર સંગ્રહસ્થાન છે બાળકો માટે કોળુની porridge ઘણી વખત સોજી સાથે રાંધવામાં આવે છે, વાની માટે ધરાઈ જવું તે ઉમેરી રહ્યા છે.

ઘટકો:

• કોળુ પલ્પ - 250 ગ્રામ;
• દૂધ - 600 એમએલ;
• સોજી - 80 ગ્રામ;
• ખાંડ - 20 ગ્રામ;
• માખણ - 50 ગ્રામ;
• એક નાની કિસમિસ

તૈયારી

1. માંસ એક છીણી પર અંગત સ્વાર્થ અને લગભગ 10 મિનિટ માટે દૂધ માં રસોઇ.
2. કેરી, ખાંડમાં મૂકો અને, stirring, સામૂહિક ઘનતા સુધી આગ રાખો.
3. સિઝન અને કિસમિસ સાથે સજાવટ.

કોળુ-બાજરી porridge

બાજરી સાથે કોળુની porridge રશિયન રાંધણ એક ક્લાસિક છે. આ વાનગીના સંદર્ભમાં તુરંત જ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રસોઇ કરવાની ઇચ્છા છે, જે શક્ય તેટલું વધુ ગરદન અને મીઠાના સુગંધને જાળવી રાખશે અને ફટાનાવટી ફીણ આપશે. આ વિકલ્પને અવગણશો નહીં, કારણ કે અનાજમાં રહેલા શુદ્ધ વિટામિન્સને મેળવવાનો આ એકમાત્ર રસ્તો છે.

ઘટકો:

• કોળું - 2, 5 કિલો;
• બાજરી - 300 ગ્રામ;
• દૂધ - 1 એલ;
• પાણી - 200 મી.

તૈયારી

1. છાલ અને કોળું સ્લાઇસેસ સ્લાઇસ.
2. પકવવા શીટ પર ફેલાવો, અડધો કલાક માટે 200 ડિગ્રી પ્રવાહી અને ગરમીથી પકવવું.
3. બાજરી કોગળા, કડવાશ દૂર કરવા બે મિનિટ માટે ઉકળતા પાણી રેડવું.
4. શેકેલા આધારને રોકો, તેને અસ્થિ સાથે ભળી દો, દૂધમાં રેડવું અને 170 ડિગ્રી પકાવવાની પથારીમાં 40 મિનિટ સુધી સાલે બ્રે. બનાવવા.

ચોખા સાથે કોળુ porridge - રેસીપી

કોળુ-ચોખાના porridge ઓછા લોકપ્રિય પ્રજાતિ સાથે જોડાઈ તરબૂચ અને કોળાના સાર્વત્રિક ગુણોનો ઉપયોગ કરવાનો અન્ય એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. મુશ્કેલીના કલાકોને જોતાં, ઘણા ગૃહિણીઓ ક્રીમી, નાજુક પોતને કારણે આ વિકલ્પ પસંદ કરે છે. એક સરસ લક્ષણ: સમૂહ ઠંડું, તમે નાસ્તો રસોઇ સમય બચાવી શકો છો.

ઘટકો:

• પલ્પ - 800 જી;
• પાણી - 150 મિલિ.
• દૂધ - 350 મિલી;
• ખાંડ - 50 ગ્રામ;
• ચોખા - 120 ગ્રામ;
• માખણ - 50 ગ્રામ

તૈયારી

1. સૂચિમાં પ્રથમ ઘટકનો ઉપયોગ કરીને, એક કલાકના એક ક્વાર્ટર માટે ઉત્પાદનનાં ટુકડાને રાંધવા.
2. દૂધમાં રેડવું, ખાંડ અને ચોખાને છંટકાવ કરવો અને ઓછી ગરમીથી છંટકાવ કરવો, અડધા કલાકમાં stirring વગર.
3. કોળુ porridge મેશ, ભરો અને સેવા આપે છે

મકાઈની કાંકરા સાથે કોળુનું porridge

ટેસ્ટી કોળુંના પૅરીજ પણ આહાર વાની હોઇ શકે છે, ખાસ કરીને તેમના આહારમાં જોવા લોકો સાથે લોકપ્રિય છે. તે સાચું છે - તેનો અર્થ એ નથી ખર્ચાળ, અને આ રેસીપી આ ખાતરી કરે છે. તંદુરસ્ત જીવનશૈલીના ત્રણ ચાહકોની પ્લેટ ભરીને નાણાકીય સગવડ ઉત્પાદનો માત્ર એક કલાકના એક ક્વાર્ટરમાં ગુણવત્તાયુક્ત ખોરાકમાં ફેરવી શકે છે.

ઘટકો:

• કોળાની સ્લાઇસેસ - 250 ગ્રામ;
• પાણી - 200 એમએલ;
• મકાઈના દાણા - 100 ગ્રામ;
• દૂધ - 300 મિલી;
• મીઠું - ચપટી

તૈયારી

1. ફ્રાઈંગ પાનમાં સ્લાઇસેસ સાફ કરો, કેટલાક દૂધમાં રેડવું અને આશરે 10 મિનિટ સુધી રાંધવા, પછી બ્લેન્ડર સાથે ઝટકવું.
2. એક અલગ કન્ટેનરમાં, 5 મિનિટ માટે મકાઈ ઉકળવા.
3. ઘટકો સાથે મળીને જોડો, બાકીના પ્રવાહીને ઉમેરો અને થોડા સમય માટે આગ પર રાખો.

એક મલ્ટિવેરિયેટ માં કોળુ porridge - રેસીપી

મલ્ટીવાર્કાર્સની અજોડ ક્ષમતાઓ તેના માલિકોને જાણીતી છે: ઘટકો પસંદ કરવા, પ્રમાણ દર્શાવવું, સ્થિતિ સેટ કરવો અને ટેબલ પર વાસણની રાહ જોવા માટે તે પૂરતું છે. તમે યોગ્ય રીતે કોળુંના પૅરીજને રાંધવા પહેલાં, તમારે ગુણવત્તા આધાર ખરીદવો, પીગળવું, મીઠું સાથે મીઠું છાંટવું, ક્રીમમાં રેડવું અને, ફંક્શન સેટ કર્યા પછી, રસોડા છોડો.

ઘટકો:

• કોળું - 600 ગ્રામ;
• ક્રીમ - 360 એમએલ;
• મધ - 1 tbsp ચમચી;
• મીઠું - એક ચપટી;
• ચોખા - 180 ગ્રામ

તૈયારી

1. વાટકી મલ્ટીવાર્કીમાં મુકવામાં આવેલા મુખ્ય ઘટકોના ટુકડા, ધોઈને ચોખા રેડવાની, ક્રીમ રેડવાની, મધ, મિશ્રણ અને મીઠું ઉમેરો.
2. કાર્ય "કાસા" અને સમય પસંદ કરો 40 મિનિટ અને એક સ્વાદિષ્ટ કોળું porridge રેસીપી અનુસાર દેખાશે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં એક પોટ માં કોળુ porridge

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કોળુ porridge સ્વાદિષ્ટ અને તકનીકી રીતે યોગ્ય રીતે પ્રક્રિયા ખોરાક શ્રેણીબદ્ધ ચાલુ રહે છે. તે કોઈ રહસ્ય નથી કે સ્ટોવમાં રસોઈ માત્ર એક વાનગીના તમામ શ્રેષ્ઠ ગુણોને જ નિભાવે છે, પરંતુ માળખું ખલેલ પહોંચાડ્યા વિના પણ જુસીનેસ રાખે છે. "દાદીની" પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને અને અડધો કલાકથી વધુ ખર્ચ કરવાથી, તમે ઓટના આધારે ખોરાકની ત્રણ પિરસવાનું બનાવી શકો છો.

ઘટકો:

• કોળુ પલ્પ - 250 ગ્રામ;
• ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં - 150 જી
• ક્રીમ - 450 એમએલ;
• પાણી - 200 એમએલ;
• મધ - 1 tbsp ચમચી;
• સફરજન -1 ભાગ;
• ગાર્નેટ અનાજ - 50 ગ્રામ

તૈયારી

1. સૂચિનો મુખ્ય ઘટક 10 મિનિટ માટે અદલાબદલી અને રાંધવામાં આવે છે.
2. માનવીઓ માં માંસ રેડવાની છે, ટુકડાઓમાં રેડવાની અને ક્રીમ માં રેડવાની છે.
3. 180 ડિગ્રી પર 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
4. મધ સાથે સિઝન, સફરજન અને દાડમ બીજ સ્લાઇસેસ બહાર મૂકે છે.