ચિકન રોલ - રેસીપી

અમે તમને કહીશું કે ચિકન રોલ કેવી રીતે રાંધવું. આ વાનગી ઉત્સવની કોષ્ટકમાં એક ઉત્કૃષ્ટ ઉમેરો હશે અને તેની મૌલિકતા અને અસામાન્ય સાથે તમામ મહેમાનોને આશ્ચર્ય થશે. તે કોઈપણ સાઇડ ડિશ અથવા તાજા શાકભાજીઓ સાથે પીરસવામાં આવે છે

Prunes સાથે ચિકન રોલ્સ

ઘટકો:

• ચિકન પૅલેટ - 800 ગ્રામ;
• અખરોટ - 100 ગ્રામ;
• પ્રાયન્સ - 100 ગ્રામ;
• ઓછી ચરબી મેયોનેઝ - 100 એમએલ;
• તાજા ગ્રીન્સ - 30 જી;
• લસણ - 2 લવિંગ;
• મસાલા

તૈયારી

તેથી, પાતળા ચૉપ્સમાં તીક્ષ્ણ છરી સાથે પટલને કાપી. દરેક ટુકડો હેમર સાથે સારી રીતે કોઈ રન નોંધાયો નહીં, અને પછી podsalivaem અને મરી છે. Prunes ધોવાઇ છે, ઉકળતા પાણી અને melenko shinky સાથે scalded. અમે દરેક માંસ સ્લાઇસના મધ્યમાં તેને ફેલાવી અને રોલ લપેટી. અમે એક ગ્લાસ બિસ્કિટિંગ વાનગીમાં billets મૂકી. એક અલગ વાટકીમાં, અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે mayonnaise મિશ્રણ અને કાપલી અખરોટ ઉમેરો. પરિણામી ચટણી ઘરે ચિકન રોલ્સ રેડવાની અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 40 મિનિટ માટે કન્ટેનર મોકલો.

નાજુકાઈના ચિકન સાથે રોલ

ઘટકો:

• ચિકન કતરણ - 1 કિલો;
• તાજા સ્પિનચ - 500 ગ્રામ;
• ખાટી ક્રીમ ઓછી ચરબી છે - 100 મી;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઊગવું - 50 ગ્રામ;
• લસણ - 2 લવિંગ;
• મંગા - 2 tbsp. ચમચી;
• મસાલા

તૈયારી

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને પાલકની ભાજી ના ગ્રીન્સ ઠંડા પાણી હેઠળ rinsed છે, એક ટુવાલ પર સ્વરૂપનું અને પાંદડા માં વિસર્જન. ચિકન કતરણ એક વાટકીમાં ફેલાવો, ઓછી ચરબીવાળા ક્રીમ અથવા ક્રીમથી ભરો, મીઠું ઉમેરો, કેરીમાં રેડવું અને તમારા હાથથી બધું કાળજીપૂર્વક ભરો. પછી વરખ ના greased શીટ પર સમાનરૂપે વજન ફેલાય છે, ટોચ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સ્પિનચ ના પાંદડા વિતરણ, બાકીના ખાટા ક્રીમ રેડવાની અને ચુસ્ત રોલ માં બધું બંધ. એક પકવવા ટ્રે પર તે ફેલાવો અને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી 50 મિનિટ માટે એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રે. બનાવવા.

બેકન સાથે ચિકન ખીલા પર ફરતા ટેબલ પર રમાતી એક જુગારની રમત રેસીપી

ઘટકો:

• ચિકન પૅલેટ - 500 ગ્રામ;
• બેકન - 400 જી;
• ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• કેચઅપ - 3 tbsp. ચમચી;
• મસાલા;
• સોયા કુદરતી ચટણી - 50 મી.

તૈયારી

આ મૂળ વાનગી તૈયાર કરવા માટે, તમારે પહેલા ચટણી બનાવવાની જરૂર છે: સોયા કુદરતી સૉસ, મીઠું અને મરી સાથે થોડુંકનું કેચઅપ મિક્સ કરો. ચિકન પૅલેટને ધોવાઇ, સૂકવવામાં આવે છે, અને પછી માંસના પાતળા ભાગને મેળવવા માટે થોડો હરાવ્યો. પ્લેટમાં ચીઝ કાપો. દરેક ચિકન સ્લાઇસ માટે અમે ચીઝ મૂકી અને રોલ્સ પત્રક. બેકોન પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપીને અને બેકોનમાં લપેલા દરેક વિરામચિહ્ન, અને પછી પકવવાના વાનગીમાં મૂકો. પહેલાં તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે વાનગી મોકલો, તૈયાર સુગંધિત ચટણી સાથે રોલ્સ ગ્રીસ અને 180 ડિગ્રી તાપમાન પર 25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

જિલેટીન સાથે ચિકન રોલ

ઘટકો:

• ચિકન - 1 ભાગ;
• જિલેટીન શુષ્ક - 30 જી;
• ઠંડા પાણી - 1 વસ્તુ;
• મસાલા

તૈયારી

તેથી, ચિકન સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ અને કાળજીપૂર્વક બંધ peeled છે. હવે હાડકામાંથી તમામ માંસને કાપી નાખો અને તેને નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખો. અમે ચિકનને બાઉલમાં ખસેડીએ છીએ અને તેને સ્વાદમાં ઉમેરો. કામની સપાટી પર ફેફસાની ફિલ્ડ ફેલાયેલી હતી, એક સ્તરમાં કાપ મૂક્યો હતો અને માંસને થોડું હરાવ્યું હતું. એક અલગ વાટકીમાં, મસાલા સાથે શુષ્ક જિલેટીનને ભેળવીને અને સમારેલી માંસને સમાનરૂપે છંટકાવ. આ પછી, ખૂબ કાળજીપૂર્વક માંસ રોલને ફેરવો, તે ખોરાકની ફિલ્મોના વિવિધ સ્તરોમાં લપેટી અને પછી તે વરખ સાથે લપેટી. એક સાંકડી આકારમાં સીમ સાથે વર્કપીસને ફેલાવો, થોડું ઠંડા પાણી રેડવું અને લગભગ એક કલાક માટે હોટ ઓવનમાં રોલ કરો. પછી નરમાશથી વાનગી બહાર કાઢો, ઉકેલવું અને તેને ઓરડાના તાપમાને ઠંડું કરો. તે પછી, અમે તેને રેફ્રિજરેટરમાં ખસેડીએ અને તેને 3 કલાક સુધી અટકી જવા દો. સમય પસાર થઈ ગયા પછી, અમે તેને નાના ભાગોમાં કાપી અને તેને લીલોતરી સાથે શણગારેલું.