ખાટા દૂધ સાથે બિસ્કિટ

જો રેફ્રિજરેટરમાં દૂધ હોય તો તેને રેડવાની જરૂર નથી, અથવા તમે સ્વાદિષ્ટ કૂકીઝ બનાવી શકો છો. આવા પકવવા, કોઈ શંકા, પુખ્ત વયના અને બાળકો બંને કૃપા કરીને કરશે

ખાટા દૂધમાંથી બિસ્કીટ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• લોટ - 500 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
• ચોકલેટ - 100 ગ્રામ;
• ખાટા દૂધ - 2 વસ્તુઓ;
• ખાટા ક્રીમ ઓછી ચરબી - 2 tbsp ચમચી;
• વેનીલીન;
• પકવવા પાવડર - 2 tsp.

તૈયારી

ખાટા દૂધ કન્ટેનરમાં રેડવામાં આવે છે અને વનસ્પતિ તેલ અને ખાંડ સાથે એક સમાન સુસંગતતા સુધી હરાવ્યું છે. પછી પકવવા પાવડર ઉમેરો, વેનીલાન અને થોડો લોટ ફેંકો ધીમે ધીમે થોડો ભાગમાં લોટને રેડવું અને સ્થિતિસ્થાપક કણક લો. પછી ચોરસ 1 સે.મી. જાડા માં તેને રોલ કરો, તે પકવવા ટ્રે પર મૂકો અને તેને 20 મિનિટ માટે પ્રીહેટેડ ઓવનમાં સાલે બ્રે. કરો. અને આ વખતે અમે મીઠાઈ કરીએ છીએ: આગ-પ્રતિકારક શાકભાજીમાં, ચોકલેટ ઓગળે છે અને તેને ખાટી ક્રીમ મૂકો. રેડી કેક ઠંડુ કરવામાં આવે છે, ચોરસમાં કાપીને અને દરેક માટે અમે મીઠાઈનો ઉપયોગ કરીએ છીએ, એક મીઠાઇની બેગનો ઉપયોગ કરીને.

ખાટા દૂધ સાથે ઓટમિલ કૂકીઝ

ઘટકો:

• વનસ્પતિ ટુકડાઓમાં - 3 વસ્તુઓ;
• લોટ - 2,5 વસ્તુઓ;
• નરમ મલાઈ જેવું તેલ - 270 ગ્રામ;
• ખાંડ - 2 વસ્તુઓ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• મધ - 4 tsp;
• દૂધ ખાટા - 8 tbsp. ચમચી;
• સોડા - ચૂંટવું;
• તલ - સ્વાદ.

તૈયારી

અમે માઇક્રોવેવમાં તેલ ઓગળે છે, તે ઠંડું કરો, મધ, ઇંડા ઉમેરો, ખાટા દૂધમાં રેડવું અને સોડા ફેંકવું. ફ્લેક્સ કચડી અને ખાંડ અને sifted લોટ સાથે જોડવામાં આવે છે. પછી અમે બે મિશ્રણને જોડીએ છીએ, પ્રાપ્ત કરેલી કણકમાંથી નાના દડાઓ બનાવવું અને પકવવા ટ્રે પર તેમને ફેલાવો. 190 ડિગ્રી 20 મિનિટમાં ખાટા દૂધની તલ અને ગરમીથી પકવવું પર ઝડપથી કૂકીઝ છંટકાવ.

ખાટા દૂધ સાથે હોમમેઇડ બિસ્કિટ

ઘટકો:

• ખાટા દૂધ - 1 વસ્તુ;
• સોજોનું સમઘન - 1 વસ્તુ;
• લોટ - 3 વસ્તુઓ;
• ખાંડ - 1 વસ્તુ;
• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• માખણ - 210 ગ્રામ;

ગ્લેઝ માટે:

• ઇંડા ગોરા - 2 પીસી.;
• પાવડર દંડ ખાંડ - 100 ગ્રામ;
• તાજા લીંબુનો રસ - થોડા ટીપાં

તૈયારી

માંક ખાટા દૂધમાં રેડવામાં આવે છે અને લગભગ એક કલાક સુધી ફૂટે છે. આ સમયે, ઇંડાને ખાંડ સાથે ઘસવું અને અગાઉ તૈયાર મિશ્રણ સાથે સમૂહને મિશ્રણ કરો. નરમ ક્રીમી તેલ ઉમેરો, સોડા, મીઠું ફેંકવું અને sifted લોટ છંટકાવ. 30 મિનિટ માટે તૈયાર કણક છોડો, અને પછી તેને એક સ્તરમાં રોલ કરો અને એક ગ્લાસ સાથેના વર્તુળોને કાઢો. અમે એક પકવવા શીટ પર બ્લેન્ક મૂકી, preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી અને સોનારી બદામી સુધી લગભગ 35 મિનિટ ગરમીથી પકવવું. લીંબુનો રસ અને નાના પાવડર ખાંડ સાથે ઇંડા ગોરા ઝટકવું, અને પછી ગરમ બિસ્કિટ માટે પરિણામી સફેદ frosting અરજી.