ચેરી - આરોગ્ય અને આકૃતિ માટે સારા અને નુકસાન

સમર એ શરીરને વિટામિન અને ખનિજો સાથે સંક્ષિપ્ત કરવા માટે આદર્શ સમય છે. ચેરી, જે સ્વાસ્થ્ય લાભો અને હાનિ કે જે વૈજ્ઞાનિક રીતે પુષ્ટિ આપે છે, તે પરંપરાગત દવાઓની વાનગીઓમાં વપરાય છે અને તેને સામાન્ય પુનઃસ્થાપન તરીકે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

શું વિટામિન્સ cherries મળી આવે છે?

તેજાબી ચેરી બેરીની રાસાયણિક રચના સમૃદ્ધ છે અને શરીરમાં મોટી માત્રામાં ખનિજો, વિટામિન્સ અને અન્ય પદાર્થોનો સમાવેશ થાય છે. તે ચેરીમાં કેવા વિટામિન્સ છે તે સમજવા યોગ્ય છે. તેથી, પલ્પમાં બી, ઇ, સી, એ, એચ અને પીપીના જૂથ છે. ખનિજ રચના માટે, તે પણ વિશાળ છે અને ત્યાં લોહ, કેલ્શિયમ , મેગ્નેશિયમ, ઝીંક, તાંબા અને બેરીમાંના અન્ય મેક્રો અને માઇક્રોએલિમેન્ટ્સ છે. ચેરીનો ઉપયોગ કરીને, શરીરમાં પેકટિન, ઓર્ગેનિક એસિડ અને ફાઈબર મેળવે છે.

ઉપયોગી ચેરી શું છે?

જો તમે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની રાસાયણિક રચના પર નજર કરો છો, તો કોઇને એ હકીકતથી આશ્ચર્ય થવું જોઈએ કે ત્યાં ઘણી ઉપયોગી ગુણધર્મો છે:

  1. વૈજ્ઞાનિકોએ સાબિત કર્યું છે કે ઉચ્ચારવામાં એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો હોવાને કારણે, મફત રેડિકલ સાથેની લડાઈ છે, જે કેન્સરની રોકથામ છે. રચનામાં એન્થોકયાનિન પણ છે જે પરિવર્તનીય કોશિકાઓને બ્લૉક કરે છે અને જીવલેણ નિર્માણમાં તંદુરસ્ત રૂપાંતરણને અટકાવે છે.
  2. જ્યારે તમે ટર્ટ રસનો ઉપયોગ કરો છો, ત્યારે તમે કસરત દરમિયાન સ્નાયુમાં દુખાવોનું પ્રકાશન ઘટાડી શકો છો. આ એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી અસરો ધરાવતા પદાર્થોની હાજરીને કારણે છે.
  3. માનવ શરીર માટે ચેરીનો ઉપયોગ રક્તવાહિની તંત્રની પ્રવૃત્તિ પર તેની હકારાત્મક અસર સાથે સંકળાયેલો છે. રચનામાં ગ્લાયકોસાઇડ એમીગડાલિનનો સમાવેશ થાય છે, જે હાર્ટ એટેકની આવર્તન ઘટાડે છે. ક્યુમિરિનની હાજરીને કારણે હૃદયરોગનો હુમલો, સ્ટ્રોક અને અન્ય સમસ્યાઓ ઘટે તે જોખમ રહેલું છે. એન્થોકયાનિન્સ વિશે ભૂલશો નહીં, જે હકારાત્મક રીતે રુધિરકેશિકાઓની સ્થિતિને અસર કરે છે અને દબાણને સામાન્ય બનાવે છે.
  4. પલ્પમાં ઘણાં લોખંડ છે, તેથી લોહીમાં હેમોગ્લોબિનના સ્તરમાં ઝડપી વધારો માટે એનિમિયાથી પીડાતા લોકો માટે બેરી અને રસ ઉપયોગી છે.
  5. એક ચેરીની હાડકાં અથવા ટિંકચરને પેશાબની સ્થિતિની સ્થિતિ પર હકારાત્મક અસર પડે છે, કારણ કે તે કિડની અને મૂત્રાશયમાંથી રેતી અને પત્થરોના વિસર્જનમાં ફાળો આપે છે.
  6. મહિલાના શરીર માટે કેવી રીતે ઉપયોગી ચેરી શોધવી, તે ઉલ્લેખનીય છે અને કોસ્મેટિક મૂલ્ય છે. આ માસ્ક માસ્કમાં વપરાય છે જે ચામડીની સ્થિરતા આપે છે, તેને ટૉનિંગ કરે છે અને બળતરા દૂર કરે છે.

સૂકા ચૅરી સારા અને ખરાબ છે

જો સૂકવણી પ્રક્રિયા યોગ્ય રીતે હાથ ધરવામાં આવે છે, તો પછી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વ્યવહારીક કોઈપણ ઉપયોગી પદાર્થો ગુમાવી નથી. સૂકા ચૅરી, જેનો લાભ અને નુકસાન તાજા સ્વરૂપમાં ફળોના ગુણધર્મો જેવું જ હોય ​​છે, તેના પર શરીર પર આવી અસર થાય છે:

  1. તેનો ઉપયોગ બળતરા વિરોધી દવા તરીકે થાય છે.
  2. રક્તના ગંઠનને ઘટાડતાં પદાર્થોનો સમાવેશ થાય છે, તેથી સૂકવેલા બેરી એથરોસ્ક્લેરોસિસનું જોખમ ઘટાડે છે.
  3. સુકા ફળોના આધારે તૈયાર કરવામાં આવેલ ફળનો મુરબ્બો અનિંદ્રા સાથે સામનો કરવા અને નર્વસ પ્રણાલીના કામમાં સામાન્ય બનાવશે.
  4. એક શક્તિશાળી રેચક અસર છે, તેથી, કબજિયાત સાથે ફળોની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

ફ્રોઝન ચેરી સારા અને ખરાબ છે

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માં ઉપયોગી ગુણધર્મો જાળવવા માટે, તે યોગ્ય રીતે ઠંડું પ્રક્રિયા હાથ ધરવા માટે જરૂરી છે. પસંદ કરવાનું વધુ સારું "શોક" મોડ છે, જે ઘણા રેફ્રિજરેટર્સમાં છે. આ કિસ્સામાં, ફળો મેળવવામાં આવે છે જે તાજી ઉત્પાદનનો સ્વાદ અથવા રચના માટે નહીં. જો તમને રસ હોય તો જીવંત સજીવ માટે કેટલી ઉપયોગી ચેરી છે, તેની ગુણધર્મો તાજા અને સૂકાં બેરી જેવી છે. તે ધ્યાનમાં રાખવું અગત્યનું છે કે ફ્રીઝિંગની પુનરાવર્તિત પ્રક્રિયા ઉત્પાદનની ગુણવત્તાને વધુ ખરાબ કરશે.

વજન નુકશાન માટે ચેરી ના લાભો

જે લોકો વજન ગુમાવવાનું ઇચ્છતા હોય, ઉનાળામાં તે ફળ પર નીપજવું જોઈએ, જે શરીરને સુધારવામાં મદદ કરે છે અને વજન ગુમાવે છે.

  1. શરૂ કરવા માટે, તે ચેરી બેરીની ઓછી કેલરી સામગ્રીને ધ્યાનમાં રાખીને વર્તે છે, તેથી 100 ગ્રામ માત્ર 52 કે.સી.એલ. સમાયેલ છે. તે જ સમયે તેઓ પૌષ્ટિક હોય છે, તેથી ન્યુટ્રીશિસ્ટ તેમને નાસ્તા તરીકે ભલામણ કરે છે.
  2. વજન નુકશાન માટે ચેરીનો ઉપયોગ એ હકીકતને કારણે છે કે તે શરીરમાંથી સડોના ઉત્પાદનોને દૂર કરે છે, જે સમગ્ર પાચન તંત્રના કાર્યને હકારાત્મક અસર કરે છે.
  3. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની જઠ્ઠો રસ ઉત્પાદન વધારવા, અને આ અન્ય ખોરાક પાચન કરવામાં મદદ કરે છે
  4. ચેરીમાં મૂત્રવર્ધક પદાર્થનો પ્રભાવ હોય છે, જે વધારાનું પ્રવાહી અને સોજો છુટકારો મેળવવા માટે મદદ કરે છે.
  5. જરૂરી તેલ અને કાર્બનિક એસિડ, જે એક ભાગ છે, ચરબીના વિભાજનમાં ભાગ લે છે.

ચેરી ના હીલિંગ ગુણધર્મો

માત્ર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઉપયોગી ગુણધર્મો, પણ પાંદડા, pedicels અને આ વૃક્ષની પણ પાંદડા ઘણા લોક વાનગીઓ માટે આધાર બની હતી

  1. જ્યૂસ ચેરીઓના હીલિંગ ગુણધર્મોને લાગે છે, પીણું પીવું કે જે તમને દરરોજ બે ચશ્માની જરૂર છે. તે મેટાબોલિક પ્રક્રિયાને સામાન્ય બનાવે છે અને શરીરને ઉપયોગી પદાર્થો સાથે સંતૃપ્ત કરે છે. જો તમે અડધો દૂધ સાથે દૂધ પીવડાવો તો તમને અસ્થમા માટે પીણું મળશે.
  2. Pedicels ઓફ સૂપ . એક ઉત્તમ મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, જે વધુમાં, જાતીય નબળાઇ માટે ઉપયોગી થશે. પાણી 0.5 લિટર માં રાંધવા માટે, 2 tbsp મૂકો. pedicels ઓફ spoons અને 10 મિનિટ માટે ઉત્કલન પછી રાંધવા. તમારે 1 tbsp લેવાની જરૂર છે. દિવસમાં ચાર વખત.
  3. સૂકાં બેરી સૂકા ચૅરી, અસંખ્ય અભ્યાસો દ્વારા સ્વાસ્થ્ય માટે જેનો લાભ અને હાનિ પુષ્ટિ થયેલ છે, એ ઉત્તમ ઇપીપીરીટીક છે. દવાને 100 ગ્રામ બેરી તૈયાર કરવા માટે, 0.5 લિટર પાણી રેડવું અને ઓછી ગરમી પર કૂક કરો જ્યાં સુધી પ્રવાહીના પ્રમાણમાં 1/3 જેટલો ઘટાડો થતો નથી.

ચેરી - ડાયાબિટીસ સાથે લાભ

ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોએ તેમની આહાર પર કાળજીપૂર્વક નિરીક્ષણ કરવું જોઇએ, પરંતુ ડોક્ટરો તેમને ચેરીને મંજૂરી આપે છે. તેમાં ઍન્થોકયાનિનનો સમાવેશ થાય છે, જેની ક્રિયાને સ્વાદુપિંડની ગતિમાં ડિગ્રી 40-50% થી વધારીને રાખવાનો છે. સ્ત્રીઓ અને ડાયાબિટીસવાળા લોકો માટે ચેરીઓ માટે શું ઉપયોગી છે, તે જાણવું અગત્યનું છે, પણ તે યોગ્ય રીતે કેવી રીતે વાપરવું ડોકટરો બેરી અને રસને મંજૂરી આપે છે, અને તમે 1 tbsp દીઠ 1 નું મીઠું ચડાવતા pedicels નો ઉપયોગ કરીને એક ઉકાળો પણ તૈયાર કરી શકો છો. ઉકળતા પાણી બધું 10 મિનિટ માટે ઉકાળો જોઈએ. તમારે 0.5 સે. ભોજન પહેલાં અડધા કલાક માટે દિવસમાં ત્રણ વખત.

સંધિવા માટે ચેરીના લાભ

વૈજ્ઞાનિકોએ પ્રાયોગિક રીતે શોધી કાઢ્યું છે કે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની રક્તમાં યુરિક એસીડના સ્તરને ઘટાડવાની ક્ષમતા ધરાવે છે અને તેમાં બળતરા વિરોધી અસર હોય છે. એન્ટીઑકિસડન્ટ મિલકત માટે આભાર, તે ઝેર શરીર દૂર કરવા માટે શક્ય છે. ચેરીઓના સ્વાસ્થ્ય ફાયદા એ પણ છે કે નિયમિત ઉપયોગથી રક્તને શુદ્ધ કરવું અને હિમોગ્લોબિનના સ્તરમાં વધારો કરવો શક્ય છે.

સંધિવાને લગતું સંધિવાની તીવ્રતા સાથે, ડોકટરોને મોટી સંખ્યામાં ચેરી એક દિવસમાં ઘણીવાર ખાવા માટે સલાહ આપવામાં આવે છે. આને લીધે, શરત ઘટાડવી અને પીડા સિન્ડ્રોમના અભિવ્યક્તિની માત્રા ઘટાડવી શક્ય છે. પ્રયોગો દર્શાવે છે કે જો ચેરી, જેના લાભો અને આરોગ્યને નુકસાન ડોક્ટરો દ્વારા પુષ્ટિ મળે છે, તો દૈનિક 1 કિલોગ્રામની માત્રામાં ખાવામાં આવશે, પછી પેશાબનું મીઠું સાંદ્રતા ઘટાડી શકાય છે. વધુમાં, અસરગ્રસ્ત સંયુક્તના ફોલ્લીઓ અને લાલાશનો ઘટાડો થાય છે.

ચેરીઓના હરસનું નિદાન

લોક વાનગીઓમાં, તમે હરસ સારવાર માટે યોગ્ય વિકલ્પો શોધી શકો છો. તે સાબિત થાય છે કે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, હાડકાંની સાથે, સામાન્ય રીતે મજબૂત અસર ધરાવે છે, જે વાસણોની દિવાલોને સ્વરને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે. ચેરીઓ સાથે હેમરોઇડની સારવાર અસરકારક છે કારણ કે તે સોજો અને બળતરાને દૂર કરે છે, મસાને સખ્ત કરે છે અને ઘાવના ઉપચારને પ્રોત્સાહન આપે છે. જ્યારે હરસબંધીનો અંત આવે છે, ચેરીના પત્થરોનો તેલ, જે સમસ્યારૂપ વિસ્તારમાં રબ્સ કરે છે, મદદ કરે છે. તમે એક ખાસ સૂપ પણ વાપરી શકો છો.

ઘટકો:

તૈયારી:

  1. ઘટકો ભળવું અને નાના આગ પર મૂકવામાં.
  2. ઉકળતા પછી, 15-20 મિનિટ માટે રાંધવા.
  3. લો 1 સ્ટ્રીપ માટે રેફ્રિજરેશન હોવું જોઈએ. ચમચી 3 વખત એક દિવસ. ઉપચાર પદ્ધતિ 10 દિવસ છે.

ચેરી હાનિકારક શું છે?

ઘણા પ્રોડક્ટ્સની જેમ, ચેરી બેરીમાં મતભેદની યાદી છે, જે સ્વાસ્થ્યને હાનિ પહોંચાડે નહીં.

  1. અતિસારની વલણ અને પાચક તંત્ર સાથેના સમસ્યાઓ સાથે આહારમાં સમાવેશ કરશો નહીં.
  2. ડૉક્ટર્સ અલ્સરમાં અમ્લીકૃત ફળો અને ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના તીવ્ર તબક્કાને મનાઈ ફરમાવે છે.
  3. ક્રોનિક ફેફસાના રોગો માટે આ પ્રોડક્ટ ઇન્કાર.
  4. મોટા જથ્થામાં હાડકાંઓ સાથે બેરીઓના ઉપયોગથી ચેરીનું નુકસાન લાવી શકાય છે. આ હકીકત એ છે કે તેમની અંદર એક પદાર્થ છે, જે આંતરડામાં સીનાઇડમાં રૂપાંતરિત થાય છે.