ચોખા સાથે સલાડ- આત્મનિર્ભર પૌષ્ટિક અને પોષક નાસ્તો, જે અઠવાડિયાના દિવસો પર બીજા માટે રાંધવામાં આવે છે અથવા તહેવારોની મેનૂમાં શામેલ થઈ શકે છે. બાફેલી ઉપયોગી ઉકળવા માટે સાથ, માંસ, માછલી, સીફૂડ, મશરૂમ્સ અથવા શાકભાજીનો ઉપયોગ કરે છે.
શું કચુંબર ચોખા સાથે રાંધવામાં આવે છે?
એક વાનગી તૈયાર કરવા માટે ભેગા, તે માત્ર એક યોગ્ય રેસીપી પસંદ કરો અને બધા જરૂરી ઉત્પાદનો ખરીદી, પણ કચુંબર માટે ચોખા રસોઇ અથવા તે માટે રિફ્યુઅલિંગ તૈયાર કરવા માટે કેવી રીતે ખબર જ મહત્વપૂર્ણ છે.
- કચુંબરની ચોખાના porridge મેળવવા માટે કચુંબર ઉમેરવા માટે તમારે લાંબા પસંદગીના વિવિધ પ્રકારના ગરોળી પર તમારી પસંદગી રોકવાની જરૂર છે અથવા ઉકાળવાને લાગુ કરો.
- બજેટ ચોખાના પ્રકાર પ્રાધાન્ય તૈયાર થાય ત્યાં સુધી મોટા પ્રમાણમાં પાણીમાં ઉકાળો અને પછી કોગળા. ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદન ઢાંકણની નીચે શાંત આગ પર રાંધવામાં આવે છે, જેમાં તેનો એક ભાગ પાણીના બે ભાગને ઉમેરીને કરે છે.
- ચોખાનો આધાર ખાસ કરીને માછલીના માંસ, કેનમાં ખોરાક, કરચલા લાકડીઓ, ઝીંગા અથવા સ્ક્વિડ સાથે જોડાય છે. કોઈ ઓછી સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા બાફેલી, ફ્રાઇડ અથવા બેકડ ચિકન, ટર્કી, અન્ય માંસ સાથે હશે.
- મશરૂમ્સ નિશ્ચિતપણે વાનગીના દુર્બળ સંસ્કરણ સાથે રહેશે.
- નાસ્તા માટે રિફ્યુઅલિંગ તરીકે, મેયોનેઝ, ખાટી ક્રીમ આધારિત ચટણી અથવા વનસ્પતિ તેલ, સરકો અથવા લીંબુના રસનો ઉપયોગ સીઝનીંગ સાથે કરો.
ચોખા સાથે મીમોસા કચુંબર
પરંપરાગત રીતે, ચોખા અને તૈયાર માછલી સાથેનો કચુંબર "મીમોસા" બાફેલી બટાટા સાથે રાંધવામાં આવે છે, જે છીણી પર રેડવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, શાકભાજીને બરછટ ચોખાના porridge દ્વારા બદલવામાં આવશે. નાસ્તોનો વધુ નાજુક સ્વાદ હશે જો ડુંગળીને બદલે લીલી હોય, અને બાફેલીને બદલે તળેલી ગાજરનો ઉપયોગ કરતા વધુ સંતૃપ્ત થાય.
ઘટકો:
- ચોખા - 100 ગ્રામ;
- ઇંડા - 5 પીસી.;
- તૈયાર માછલી - 1 કરી શકે છે;
- પનીર હાર્ડ - 200 ગ્રામ;
- ગાજર - 2-3 પીસી.;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- મેયોનેઝ - 300 જી;
- મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ
તૈયારી
- બાફેલી ગાજર, વ્યક્તિગત રીતે બાફેલી સ્ક્વેર્રલ્સ અને થેલો.
- ડુંગળીને ક્યુબ્સમાં કટ કરો, ભાત સાથે કાંટો, બાફવું અને ચોખાને ઠંડું કરો.
- Layers માં Lay, promazyvaya મેયોનેઝ, ચોખા, માછલી, ડુંગળી, ચીઝ, પ્રોટીન અને ગાજર સાથે દરેકને.
- ચોખા સાથે કચુંબર શણગારવા સમાપ્ત, જરદી ટોચ સ્તર ફેલાવો.
ચોખા સાથે ઉત્તમ નમૂનાના કેનવાસ કચુંબર - રેસીપી
તહેવારોની ઉજવણીમાં ચોખા અને મકાઇની સાથેનો ક્લાસિક કેટરબૅડ કચુંબર નિયમિત છે. ઍપ્ટેઈઝર ઝડપથી તૈયાર થાય છે, એક ઉત્તમ પરિણામ સાથે હંમેશા ખુશી કરે છે, જે વિવિધ ઘટકોની રચનામાં વધારો કરવા માટે સરળ છે. વધુ તીખું અને તીક્ષ્ણ સ્વાદ ડુંગળી અથવા લીલા ડુંગળી સાથે હશે, અને તાજા ટામેટાંના પલ્પને ઉમેરીને વધારાની રસાલયો મેળવી શકાય છે.
ઘટકો:
- ચોખા - 50 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- કરચલા લાકડીઓ - 200 ગ્રામ;
- તાજા કાકડી - 2 પીસી.;
- તૈયાર મકાઈ - 200 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- મેયોનેઝ - 150 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
- ચોખા ઉકળવા અને કૂલ કરો.
- પાસાદાર ભાત ઇંડા, કાકડી, કરચલા લાકડીઓ અને મકાઈ ઉમેરો.
- ચોખા મેયોનેઝ, મીઠું, મરી, જગાડવો સાથે સિઝન કરચલો કચુંબર.
ચોખા અને યકૃત કૉડ સાથે સલાડ - રેસીપી
ચોખા સાથેની સલાડ, જેમાંથી તમામ પ્રકારના તૈયાર ખોરાકનો ઉપયોગ થતો હોવાનું માનવામાં આવે છે, ખાસ કરીને એક્ઝેક્યુશનની સરળતા અને ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદને કારણે માંગમાં છે. ચોખાના porridge એક ઉત્કૃષ્ટ ઉમેરો કોડી યકૃત હશે. મેરીનેટેડ કાકડીઓ મીઠું ચડાવેલું અથવા તાજુ, અને સુવાદાણા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા પીસેલા સાથે બદલી શકાય છે.
ઘટકો:
- ચોખા - 1/3 કપ;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- કૉડનાં યકૃત - 1 પોટ;
- અથાણાંના કાકડીઓ - 3 પીસી.;
- ડુંગળી લીલા - 1 ટોળું;
- મીઠું, મરી, મેયોનેઝ.
તૈયારી
- ચોખા ઉકળવા અને કૂલ કરો.
- બાફેલી ઇંડા ચોરસમાં ઉમેરો, ક્યુબ્સમાં કાપવામાં આવે છે.
- ત્યાં એક ફોર્ક્ડ કૉડ લીવર, કાતરીય કાકડી, લીલી ડુંગળી પણ મોકલો.
- ચોખા મેયોનેઝ, મીઠું અને મરી સાથે કૉડ યકૃતમાંથી સિઝન કચુંબર.
ટ્યૂના સાથે સલાડ તૈયાર અને ચોખા
તૈયાર ખોરાક સાથે નાસ્તાનું બીજું સંસ્કરણ ટ્યૂના અને ચોખા સાથે કચુંબર છે. તાજા કાકડીમાં ઉમેરાયેલા વાનગીનો સ્વાદ તાજું કરો, અને હાર્ડ ચીઝ, પાસાદાર ભાત અથવા લોખંડની જાળીવાળું, પોષક મૂલ્ય અને વધારાની ક્રીમી નોંધો ઉમેરશે. તૈયાર લીલા વટાણા અથવા કઠોળ સાથે કચુંબર પુરવણી.
ઘટકો:
- ચોખા - 1/3 કપ;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- કેનમાં ટ્યૂના - 1 કરી શકે છે;
- તાજા કાકડીઓ - 3 પીસી.;
- હાર્ડ પનીર - 50 ગ્રામ;
- ઊગવું અને લીલા ડુંગળી - સ્વાદ માટે;
- મીઠું, મરી, મેયોનેઝ.
તૈયારી
- એક કાંટો સાથે માછલી ભેળવી.
- બાફેલી અને કૂલ્ડ ચોખા, કાતરીય કાકડીઓ, પનીર, બાફેલી ઇંડા અને ગ્રીન્સ ઉમેરો.
- મેયોનેઝ, મીઠું, મરી, ટ્યૂના અને ચોખા સાથે સિઝન કચુંબર.
સ્ક્વિડ અને ચોખા સાથે સલાડ
સ્ક્વિડ અને ચોખા અને ઇંડા સાથે સલાડ જાણીતા કરચલા નાસ્તાનું વધુ ઉપયોગી અર્થઘટન છે. ઉપયોગ કરતા પહેલા સ્ક્વિડના મૃતદેહો સાફ થાય છે, ઉકળતા પાણીમાં ઉકળતા પાણીમાં ઉકાળીને એક મિનિટ કરતા વધુ સમય સુધી, પછી તે ઠંડા પાણીમાં ડુબાડવામાં આવે છે અને ડ્રેઇન કરે છે. સ્લાઇસેસિંગ સીફૂડનું સ્વરૂપ મહત્વનું નથી: તે સમઘનનું, સ્ટ્રો અથવા રિંગ્સ હોઈ શકે છે.
ઘટકો:
- ચોખા - 70 ગ્રામ;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- સ્ક્વિડ - 300 ગ્રામ;
- તૈયાર મકાઈ - 200 ગ્રામ;
- લીંબુના રસ - 3 tbsp ચમચી;
- લાલ ડુંગળી - 1 પીસી.;
- મીઠું, ખાંડ, મેયોનેઝ.
તૈયારી
- કાતરી ડુંગળી લીંબુના રસમાં 15 મિનિટે માર્ટીટ કરે છે, મીઠું અને ખાંડનું ચપટી ઉમેરો.
- ઉકાળો ઇંડા, સ્ક્વિડ, ચોખા કાપી.
- મકાઈ, મીઠું, મેયોનેઝ ઉમેરીને ઘટકોને મિક્સ કરો.
- ડુંગળીને ચાળણી પર ફેંકી દેવામાં આવે છે અને રસને કાદવમાં લીધા પછી ચોખા સાથે કચુંબરમાં મિશ્રિત કરવામાં આવે છે.
ચમચી અને ચોખા સાથે સલાડ - રેસીપી
ઝીંગા અને ચોખા સાથે ઉત્કૃષ્ટ કચુંબર તહેવારોની પ્રસ્તુતિ માટે લાયક છે. શ્રિમ્પને નાસ્તામાં રાંધેલા અને તળેલા બંને સુધી રાંધવામાં આવે છે. શેલફિશ પહેલાંથી સાફ હોવું જોઈએ. Avocados પસંદ કરી રહ્યા છીએ, પાકેલા રસદાર અને સાધારણ નરમ માંસ સાથે ફળો માટે પસંદગી આપે છે.
ઘટકો:
- ચોખા - 70 ગ્રામ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- ઝીંગા સૂકવી - 250 ગ્રામ;
- તૈયાર મકાઈ - 200 ગ્રામ;
- એવોકાડોસ - 1 ટુકડો;
- મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ, મેયોનેઝ.
તૈયારી
- ચોખા, ઝીંગા અને ઇંડા બાફવું, બાદમાં સાફ કરવામાં આવે છે, સમઘનનું કાપી.
- એવૉકાડોસ સાફ કરો, પથ્થરમાંથી છુટકારો મેળવો, સહેજ કટકો કરો.
- તૈયાર ઘટકો ભેગું કરો, મૉન્ડે તૈયાર, મીઠું, મરી, મેયોનેઝ, મિશ્રણ ઉમેરો.
ચોખા અને મશરૂમ્સ સાથે સલાડ
ચોખા અને મશરૂમ્સ સાથેના સલાડ , દુર્બળ ટેબલ પર સેવા આપવા અથવા શાકાહારી મેનુમાં સામેલ કરવા માટે યોગ્ય છે. જંગલી ચોખાને લાંબા-અનાજ દ્વારા બદલી શકાય છે, અને શિટિટકની જગ્યાએ ઉપલબ્ધ મશરૂમ્સનો ઉપયોગ કરો. મિશ્રિત સુગંધિત સૂકા જડીબુટ્ટીઓ તમારા સ્વાદને ઉમેરી શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, તુલસીનો છોડ અથવા ઓરગેનો.
ઘટકો:
- જંગલી ચોખા - 200 ગ્રામ;
- શિયાતક મશરૂમ્સ - 10 પીસી.;
- સફેદ ડ્રાય મશરૂમ્સ - 1 મુઠ્ઠી;
- લસણ - 2 દાંત;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1 ટોળું;
- વનસ્પતિ સૂપ - 200 એમએલ;
- થાઇમ - 1 ચમચી;
- માર્જોરામ - ¼ ટીસ્પૂન;
- ઓલિવ તેલ - 1-2 tbsp. ચમચી;
- મીઠું, મરી, તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
તૈયારી
- ગરમ સૂપ સાથે શુષ્ક મશરૂમ્સ ભરો, કાપી અદલાબદલી માટે છોડી દો.
- લસણ સાથે ફ્રાય ડુંગળી.
- શીતિતકને 10 મિનિટ ફ્રાય લો, જડીબુટ્ટીઓ, મીઠું અને મરી ઉમેરીને.
- સૂપ સાથે અદલાબદલી સફેદ મશરૂમ્સ ઉમેરો, ચોખા ભરો, કેટલાક મિનિટ માટે stirring સાથે ગરમ.
- સેવા આપતા, તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે ચોખા સાથે દુર્બળ કચુંબર સેવા આપે છે.
સીફૂડ અને ચોખા સાથે સલાડ
સીફૂડ સાથેનો ચોખા કચુંબર ઠંડા કે ગરમ સ્વરૂપમાં પીરસવામાં આવે છે. શાંતિપૂર્ણ રીતે નાસ્તાના સ્વાદની રંગની પૂરક છે અને સફેદ દારૂના ગ્લાસની પ્રતિષ્ઠા પર ભાર મૂકે છે. દરિયાઈ કોકટેલની જગ્યાએ, તમે મિશ્રિત મનપસંદ ઘટકોનો ઉપયોગ કરી શકો છો: મસલ, ઝીંગા, સ્કૉલપ, સ્ક્વિડ.
ઘટકો:
- જંગલી ચોખા - 0.5 કપ;
- દરિયાઈ કોકટેલ - 300 ગ્રામ;
- ઇંડા બટેર - 4 ટુકડાઓ;
- લાલ ડુંગળી - 0,5 પીસી.;
- ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- લીંબુનો રસ - 1 tbsp ચમચી;
- પૅપ્રિકા અને સૂકા લસણ - 1 ચમચી;
- મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ
તૈયારી
- ઉકાળો ચોખા, ડુંગળી સાથે મિશ્રણ, એક વાનગી પર કચુંબર પાંદડા પર ફેલાવો.
- દરિયાઈ કોકટેલમાં ફ્રાય તેલ પર, પૅપ્રિકા, લસણ અને મરી, ચોખા પર ફેલાવો, ઇંડાના છાલો ઉમેરીને.
- લીંબુનો રસ, તેલ, મીઠું અને મરીને મિક્સ કરો, પીરસતાં પહેલાં 15 મિનિટ માટે ડ્રેસિંગ કચુંબર રેડવું.
અનેનાસ અને ચોખા સાથે સલાડ
અનાનસ અને ચોખાના કચુંબર પ્રકાશની સારી આવૃત્તિ છે, પરંતુ તે સમયે દેખાવના દેખાવમાં પોષક અને અદભૂત જોવા મળે છે, જેમાં વિપરીત, મોટે ભાગે સંપૂર્ણપણે અસંગત ઘટકો. અનાજ કેનમાં, અને મશરૂમ્સ માત્ર તાજા ઉપયોગ કરે છે, ઉપરાંત તે ડુંગળીના ઉમેરા સાથે અથવા લસણની વિનંતીથી તળેલા છે.
ઘટકો:
- ચોખા - 0.5 કપ;
- અનાનસ - 200 ગ્રામ;
- મશરૂમ્સ - 300 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 0,5 ટુકડાઓ;
- હરિયાળી - 0.5 બીમ;
- ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- દુર્બળ મેયોનેઝ - 150 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ
તૈયારી
- ડુંગળી, બોઇલ ચોખા, કટ અનેનાસ અને ગ્રીન્સ સાથે ફ્રાય મશરૂમ્સ.
- એક કચુંબર વાટકીમાં સ્તરોમાં ઘટકો મૂકે છે, મેયોનેઝના દરેક સ્તરને સ્વાદવાળી અને મીઠું, મરી, ગ્રીન્સ સાથે પીરસવામાં આવે છે.
- રેફ્રિજરેટરમાં ભરાયેલા થોડા કલાકો માટે નાસ્તા છોડી દો.
ચોખા અને દરિયાઈ કોબી સાથે સલાડ
ચોખા અને દરિયાઈ કોબી સાથેનો સરળ કચુંબર ઉપયોગી રાંધણ પ્રયોગો માટે આદર્શ જગ્યા છે, જે હંમેશા સફળતાપૂર્વક અને અસરકારક રીતે સમાપ્ત થાય છે. આ રચનાને બાફેલી ઇંડા, ચિકન, અને તાજા અથવા અથાણાંવાળી કાકડીઓના પાતળા સંસ્કરણોમાં, ગાજર રાંધેલા બટાકાની, અન્ય શાકભાજી સાથે ભેળવવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- ચોખા - 0.5 કપ;
- કોબી સમુદ્ર તૈયાર - 200 ગ્રામ;
- મશરૂમ્સ - 300 ગ્રામ;
- ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ
તૈયારી
- ચોખા ઉકળવા અને કૂલ, અને પછી સમુદ્ર કાલે સાથે મિશ્ર.
- તેલ, મીઠું, મરી, ગ્રીન્સ, જગાડવો કચુંબર ઉમેરો અને તરત જ સેવા આપે છે.
ચોખા અને માંસ સાથે સલાડ
બાફેલી ભાત સાથે સલાડ સૌથી વધુ પોષક હોય છે જો તે રાંધેલ અથવા ગરમીમાં, અને પછી કાતરી માંસ સાથે પડાય છે. ખાસ કરીને ડુક્કરનું એક ઉચ્ચ કેલરી નાસ્તો, અને વધુ આહાર - બાફેલી ચિકન પટલ સાથે. જબરદસ્ત સ્વાદ એક અથાણું કાકડી ઉમેરો કરશે, અને સફરજન સુખદ મધુર નોંધ આપશે.
ઘટકો:
- ચોખા - 0.5 કપ;
- માંસ - 200 ગ્રામ;
- અથાણાંના કાકડીઓ અને સફરજન - 100 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 0,5 ટુકડાઓ;
- ગ્રીન્સ - 1 ટોળું;
- ખાટી ક્રીમ અથવા મેયોનેઝ - 100 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, ખાંડ
તૈયારી
- ચોખા ઉકળવા અને કૂલ કરો.
- કાકડી, સફરજન, ડુંગળી અને બાફેલી અથવા બેકડ માંસને ક્યુબ્સમાં કાપો.
- ખાટી ક્રીમ અથવા મેયોનેઝ સાથે કચુંબર વસ્ત્ર, મીઠું ઉમેરી રહ્યા છે, મરી, ખાંડ, stirring અને તાજા ઔષધો સાથે સેવા આપતા.