ટેલકેન્સ સારા અને ખરાબ છે

ઘણા લોકો જાણે છે કે આપણા શરીરમાં ચમત્કારોથી ઘઉંનું સ્પ્રાઉટ્સ પેદા થઈ શકે છે. તેનો ઉપયોગ કરવા માટે સરળ અને વધુ સુખદ હતી, તેઓ ટેલ્કન્સ સાથે આવ્યા - લોટ, ઘઉં અને વિવિધ ઉમેરણો સાથે જવના બીજ જમીન.

ટેલ્કન્સના લાભો અને નુકસાન

સૌ પ્રથમ, તે નોંધવું યોગ્ય છે કે તાલનમાં ફાઇબરની વિશાળ માત્રા છે, જે ચરબી અને ઝેરને જોડે છે, અને પછી તેમને આંતરડામાંથી બહાર કાઢે છે. વધુમાં, ગેસ્ટ્રોઇનટેસ્ટીનલ ટ્રેક્ટમાં પ્રવેશ કરવાથી, ફાયબર નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં વોલ્યુમમાં વધારો કરે છે, તેથી ખાવું પછી, જ્વાળામુખી ઝડપથી દેખાય છે અને લાંબા સમય સુધી ધરાઈ જવુંની ભાવના ચાલુ રહે છે. વજન નુકશાન માટે ટેલ્કન્સ ઉપયોગી છે જેમાં તે તમને ઓછી ખોરાક ખાવા માટે પરવાનગી આપે છે અને અતિશય આહારમાંથી રક્ષણ આપે છે.

તાલનનો અન્ય હકારાત્મક ગુણ એ છે કે તે પાચન કરવું ખૂબ સરળ છે. જ્યારે શુટ વધવા માટે શરૂ થાય છે, પોષક તત્વો શક્ય તેટલું વધુ સુલભ બને છે, કારણ કે તે મોનોમર્સમાં વિભાજિત થાય છે - ગ્લુકોઝ અને એમિનો એસિડ. તેથી, ઉભરતા દિવસો વહન કરવા માટે તાલકન આદર્શ રીતે અનુકૂળ છે.

જ્વાળામુખીનો લાભ પણ વિટામિન્સ અને ખનિજોની હાજરીને કારણે છે. ફણગાવેલા અનાજમાંથી લોટ વિટામિન ઇમાં સમૃદ્ધ છે, જે આપણા કોશિકાઓને નુકસાન સામે રક્ષણ આપે છે, અને અંતઃસ્ત્રાવી પ્રણાલીનું નિયમન પણ કરે છે. અન્ય તાલન કેલ્શિયમ, આયર્ન અને મેગ્નેશિયમનું સ્ત્રોત છે.

કેવી રીતે ટેલ્કમ વાપરવા માટે યોગ્ય રીતે?

ફણગાવેલાં અનાજમાંથી લોટને પકવવા માટે યોગ્ય છે, પરંતુ તે યાદ રાખવું જોઈએ કે લાંબા સમય સુધી ગરમીના ઉપચારથી કેટલાક ઉપયોગી સંયોજનો નાશ પામે છે. જો ટેલ્કમ ઉકળતા પાણીથી રેડવામાં આવે અને સૂંઘવાની મંજૂરી મળે તો, તંદુરસ્ત નાસ્તો પ્રાપ્ત થશે, જેમાં તમે થોડું મધ ઉમેરી શકો છો. નાસ્તા તરીકે, તાબાની બે ચમચી સાથે ઓછી ચરબીવાળા કેફિરનો એક ગ્લાસ સંપૂર્ણ છે.

ફણગાવેલાં અનાજનો લોટ પણ ઔષધીય ચાની તૈયારીમાં વપરાય છે. આવું કરવા માટે, તાલકનનો ચમચો ગરમ પાણીનો ગ્લાસ રેડવો જોઇએ અને તેને યોજવા દો.

તાલકન માટે શક્ય નુકસાન

કેટલીક વખત તાલકનના ઉપયોગી ગુણધર્મો ન્યૂનતમ હોઈ શકે છે, અને નુકસાન નોંધપાત્ર છે, ઉદાહરણ તરીકે, જો ઉત્પાદન વધુ પડતો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે સાવધાની સાથે, તે દાખલ કરો આહાર જઠરાંત્રિય માર્ગના રોગો ધરાવતા લોકો છે, કેમ કે સેલ્યુલોઝ પેટની દિવાલોથી બળતરા કરે છે, ઝાડા અને ચળકાટને ઉત્તેજિત કરી શકે છે.

જેઓ આ આંકડાનું પાલન કરે છે, તમારે આ લોટના બદલે ઉચ્ચ કેલરી મૂલ્ય પર વિચારવું જરૂરી છે - 100 ગ્રામ 305 કેલરી ધરાવે છે ટેલ્કને પ્રોટીનમાં સમૃદ્ધ છે, પણ વધુ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ છે, તેથી સવારે તેનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે.

જ્યારે ખરીદી કાળજીપૂર્વક રચના વાંચો. સ્વાદમાં સુધારો કરવા માટે, ઉત્પાદકો માત્ર મસાલા, પણ ફળો, સૂકા ફળો, બદામ અને ખાંડને મધુર બનાવે છે, અને આ ઉત્પાદનની કેલરી સામગ્રીને વધારી દે છે.