નવજાત બાળકના તંદુરસ્ત પોષણ બાળકના વિકાસમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. એટલા માટે પ્રથમ મહિનાના નર્સિંગ માતાની મેનૂમાં તમામ જરૂરી ઉત્પાદનો હોવી જોઈએ જે બાળકના યોગ્ય પોષણને સુનિશ્ચિત કરશે. કેવી રીતે યોગ્ય રીતે નર્સિંગ માતા ખાય છે અને તે શું ખાય જોઇએ વિષય પર, ત્યાં ઘણા મંતવ્યો છે. કેટલાક માને છે કે તમે બધું ખાઈ શકો છો, અન્ય લોકો દલીલ કરે છે કે ખોરાક કડક મર્યાદિત હોવો જોઈએ.
બંને નિવેદનો સંપૂર્ણપણે યોગ્ય નથી, કારણ કે બાળકના શરીરને ઉપયોગી પદાર્થો, વિટામિન્સ અને ખનિજો મેળવવા માટે, એક મહિનામાં નર્સિંગ માતાનું મેનૂ અલગ અલગ હોવું જોઈએ અને તે જ સમયે કાળજીપૂર્વક વિચાર્યું હોવું જોઈએ. પોષણયુક્ત આહાર અને સ્તનપાન કરાવતી માતાના ખોરાકને મહિનાઓ મારફતે વિચારવું વધુ સારું છે, જેથી મેનૂમાં મહત્તમ ઉપયોગી ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે
માંસ, મરઘા અને માછલી
નર્સિંગ માતાઓ માટે તંદુરસ્ત આહારમાં પ્રોટીનની આવશ્યક રકમનો સમાવેશ થવો જોઈએ, તેથી ખોરાકમાં માંસ ફરજિયાત છે. તમારે પોર્ક અને ગોમાંસની ઓછી ચરબીવાળી જાતો પસંદ કરવી જોઈએ, સફેદ મરઘાં માંસનો ઉપયોગ કરવો. અલબત્ત, તે ઉત્પાદનો રાંધવા માટે શ્રેષ્ઠ છે, અને ફ્રાય અથવા ગરમીથી પકવવું નથી.
પ્રથમ મહિનામાં નર્સિંગ માતાના આહારમાં બાફેલી માછલી પણ છે, જે બાળકના આરોગ્ય પર સાનુકૂળ અસર પણ હશે. પરંતુ માછલીઓ ખાવા માટેનું શ્રેષ્ઠ આવર્તન પણ સામેલ ન કરો - અઠવાડિયામાં એક વાર. હેજહોગ, પાઇક પેર્ચ અથવા કાર્પ જેવી પ્રજાતિઓ પસંદ કરો.
શાકભાજી અને ફળો
નર્સીંગ માતાઓ માટેના કિચનમાં શાકભાજી અને ફળોનો સમાવેશ થતો હોવો જોઈએ જે વિટામિન્સ અને ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સમાં સમૃદ્ધ છે. વનસ્પતિ સલાડના તમામ પ્રકારના તમારા રોજિંદા ખોરાકમાં શામેલ કરી શકાય છે. ખાસ કરીને ઉપયોગી beets, carrots, zucchini અને કોળું. શાકભાજી આહાર-ફાયબર અને ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે, તેથી તે બાળકના યોગ્ય વિકાસ અને માતાના સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી છે.
નર્સિંગ માતાનું પોષણ, પ્રથમ અને બીજા મહિનામાં પૂરતા પ્રમાણમાં ફળો ભરવામાં આવે છે. લીલા સફરજન અને નાશપતીનો પસંદગી આપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. અલબત્ત, તમારે માપ જાણવા જરૂર છે, કારણ કે મોટા જથ્થામાં કોઈપણ ઉત્પાદન બાળકના શરીરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
મીઠાઈઓ અને પીણાં
અલબત્ત, નવા જન્મેલા નર્સિંગ માતાના મેનૂમાં મીઠાઈઓ હોઈ શકે છે, પરંતુ માત્ર થોડા જ જથ્થામાં. ખાંડના વપરાશને મર્યાદિત કરવા અને મીઠા કન્ફેક્શનરીને બાકાત રાખવા જરૂરી છે. જો તમે મીઠાઇઓ સાથે અતિ લાડથી બગડી ગયેલું કરવા માંગો છો, તો તમે marshmallows અથવા મુરબ્બો એક નાના ભાગ ખાય કરી શકો છો.
પીણાં માટે, આદર્શ વિકલ્પ બિન-કાર્બોરેટેડ ખનિજ જળ હશે. કાર્બોનેટેડ મીઠો પીણાં તમારા વજનને નકારાત્મક રીતે નકારાત્મક અસર કરશે, પરંતુ બાળકમાં પેટમાં આથો લાવવાની પ્રક્રિયા પણ ઉત્તેજિત કરશે. ટેપમાંથી કાચી પાણી પણ યોગ્ય નથી, કારણ કે તેમાં મોટી સંખ્યામાં હાનિકારક અશુદ્ધિઓ છે
નેચરલ રસને ઓછામાં ઓછા ખાંડ અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ સાથે રાખવી જોઈએ. ગ્રીન સફરજનમાંથી પીણું પસંદ કરવાનું અને ટમેટા અને દ્રાક્ષનો રસ ટાળવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. અલબત્ત, જ્યારે ઘર પર રસ બનાવવામાં આવે છે ત્યારે તે વધુ સારું છે, પણ તે સ્ટોર અથવા ફાર્મસીમાં ખરીદી શકાય છે. 1-3 મહિના માટે નર્સીંગ માતાનું મેનૂ ઓછામાં ઓછા એક લિટર પ્રવાહી હોવું જોઈએ. અન્યથા, સ્તનના દૂધની સંખ્યા સાથે સમસ્યાઓ હોઈ શકે છે.
ડેરી ઉત્પાદનો
ડેરી પ્રોડક્ટ્સમાં મોટી માત્રા કેલ્શિયમ હોય છે, તેથી પ્રથમ અને બીજા મહિનામાં તમારે નર્સીંગ માતાની મેનૂમાં હાજર રહેવું જોઈએ. એ નોંધવું જોઇએ કે સંપૂર્ણ ગાયનું દૂધ આગ્રહણીય નથી કારણ કે તે મજબૂત એલર્જન છે. Unsweetened દાળો અને કુટીર પનીર માટે પસંદગી આપવા માટે વધુ સારું છે.
માદક પદાર્થોનું દૂધ લેવા માટે પ્રતિબંધિત: દૂધ, ખાંડ, ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ, લાલ સફરજન, મીઠા કન્ફેક્શનરી. આ યાદીમાં મસાલેદાર સીઝનીંગ, પીવામાં આવતા ઉત્પાદનો, સોસેઝ, ઝીંગા, કરચલા, શેકેલા ફેટી માંસ, કાર્બોનેટેડ પીણાં, દારૂનો સમાવેશ થાય છે.