દ્રાક્ષના કેન્સોલનો સ્વાદ બાળપણથી અમને પરિચિત છે અને ઘણા લોકો, માઇક્રોવેવ ઓવન હસ્તગત કર્યા પછી, શું આશ્ચર્ય થાય છે કે શું માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં આવા કૈસરોલ બનાવવા શક્ય છે? અલબત્ત, તમે કરી શકો છો, માઇક્રોવેવ માં તે ઘણો વાનગીઓ રાંધવા શક્ય છે, અને કુટીર ચીઝ casserole તેમાંથી એક છે. પરંતુ તે ધ્યાનમાં રાખવું વર્થ છે કે માઇક્રોવેવમાં રાંધેલા દહીંના કેસ્સોલનો સ્વાદ સામાન્ય કરતાં અલગ હશે, જો કે, વધુ ખરાબ થવાની શક્યતા નથી. કોઈ પણ કિસ્સામાં, તેને અજમાવી જુઓ માર્ગ દ્વારા, કોઈપણ તૈયારી માટે, કોટેજ ચીઝ, માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં casserole સહિત, તે સિલિકોન પકવવા ડીશ વાપરવા માટે વધુ સારું છે. તેમ છતાં જો તે ત્યાં નથી, તો માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે કોઈપણ ઊંડા બાઉલ કરશે, પરંતુ ફોર્મમાં તે વધુ સારું છે - અને પેસ્ટ્રીઝ કાઢવામાં વધુ સરળ છે, અને દેખાવ વધુ આકર્ષક છે
પ્રકાશ દાળની casserole
કેલરી ગણવા માટે આ રેસીપી રસોઈ ચીઝ casserole એક માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્વાદ પ્રયત્ન કરીશું કારણ કે ત્યાં કોઈ તેલ નથી, અન્ય કોઈ ચરબી નથી, પણ કોટેજ પનીરને ઓછી ચરબી લઇ શકાય છે, જો કે કોઇ પણ કરશે.
ઘટકો:
- કોટેજ ચીઝ - 250 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- સ્ટાર્ચ - 1 tbsp સ્લાઇડ સાથે ચમચી;
- સોજી -1/2 ચમચી ચમચી;
- ખાંડ - 3 tbsp. ચમચી;
- બનાના - 1 પીસી.
તૈયારી
ખાંડ સાથે પ્રોટીન વીંછળવું, તેમને બાકીના ઘટકો ઉમેરો અને બધું સંપૂર્ણપણે મિશ્ર. ઘણાં લોકો પકવવા માટે બિસ્કિટિંગ પાવડર ઉમેરવા માગે છે, પરંતુ આ કિસ્સામાં તમે તેમને વિના કરી શકો છો - કોઈ પણ કિસ્સામાં કેસરોલ, ઠંડક, બંધ થઈ જશે. ફિનિશ્ડ મિશ્રણમાં આપણે બનાનાના કટકાના ટુકડા મુકીએ છીએ, આપણે ફરીથી બધું મિશ્રિત કરીએ છીએ. એક પકવવા ડીશ માં મિશ્રણ મૂકો. અમે 650 વોટ્સની પાવર પર 15 મિનિટ માટે કેસેરોલ તૈયાર કરીએ છીએ. અમે ઘાટમાંથી તૈયાર કરેલા કપડાને દૂર કરીએ છીએ, તેને જામ અથવા કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે રેડવું અને તેને ટેબલ પર સેવા આપીએ છીએ.
સફરજન સાથે કોટેજ ચીઝ casserole
ઓછી ચરબીવાળા ખોરાકના ફાયદા વિશે તમને જેટલું ગમે તેટલું બોલી શકો છો, પરંતુ અમે હજુ પણ તેમની પાસેથી અમારા આહાર બનાવવા માટે દોડાવતા નથી. બધા પછી, તમે તમારા મનપસંદ વાનગીમાં ખાટા ક્રીમના ચમચી ઉમેરી શકો છો, ખાસ કરીને જ્યારે તમને ખબર હોય કે તે કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ હશે આ રેસીપી પર માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કુટીર પનીર casserole કરવાથી, તમે તમારી જાતને આવી ઇચ્છા નામંજૂર કરવાની જરૂર નથી - અને ખાટા ક્રીમ, અને રચના થોડી છે જો તમને કેલરી ગણવામાં ચિંતા થતી નથી અથવા એવું લાગે છે કે ક્યારેક તમે કેટલીક રાહત આપી શકો છો, કોટેજ પનીર (ચરબી રહિત નહીં) જેવા કેસેરીલને રસોઇ કરવાનો પ્રયાસ કરો, તે સ્વાદિષ્ટ હશે
ઘટકો:
- કોટેજ ચીઝ - 500 ગ્રામ;
- ખાંડ - 4 ચમચી;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ખાટા ક્રીમ - 2 ચમચી;
- સોજોનું સમઘન - 2 ચમચી;
- માખણ - 30 ગ્રામ;
- ઘઉંના લોટ - 1 tbsp ચમચી;
- તાજા સફરજન (પિઅર્સ) - 2 પીસી.;
- મીઠું, ખાવાનો સોડા, સાઇટ્રિક એસિડ (સરકો).
તૈયારી
અમે સફરજન અથવા નાશપતીનો મુખ્ય ભાગ કાપી નાખ્યા, અને પાતળી કાપી નાંખ્યું માં ફળ જાતને કાપી. જૂના ફળોમાં, છાલ ખૂબ જ ગાઢ હોઈ શકે છે, આ કિસ્સામાં તેમાંથી ફળોને સાફ કરવાનું વધુ સારું છે.
મોટા બાઉલમાં, કોટેજ પનીર સાફ કરો, ખાટા ક્રીમ અને મિશ્રણ ઉમેરો. એક અલગ વાટકીમાં, ઇંડાને ખાંડ સાથે હરાવ્યું અને તેને કોટેજ પનીર પર મોકલો. ત્યાં આપણે લોટ, સોજી અને મીઠું ઉમેરીએ છીએ, બધા કાળજીપૂર્વક મિશ્રણ કરો. સોડા 1/4 ચમચી, સરકો છિપાવવી અથવા, જો તમે ગંધ ન ગમતી, સાઇટ્રિક એસિડ અને મિશ્રણ બાકીના ઉમેરો. બધા કાળજીપૂર્વક ભળવું
એક માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે એક પાન માં, માખણ એક નાનો ભાગ મૂકી અને સંપૂર્ણ માઇક્રોવેવ પાવર પર તે 30 સેકન્ડ માટે ઓગળે. ઓગાળવામાં માખણ સાથે, પાનની નીચે અને બાજુઓને ઊંજવું.
તૈયાર વાનગીઓમાં અમે દહીંના દળને ફેલાવીએ છીએ. અમે 20 મિનિટની એવરેજ માઇક્રોવેવ પાવર સાથે કાજરોલ તૈયાર કરીએ છીએ. સ્ટોવને બંધ કર્યા પછી, અમે અન્ય 5 મિનિટ માટે પૅસેરોલ નહીં લઈએ, તેને માઇક્રોવેવમાં "વોક" આપીએ છીએ. પ્લેટ પર ફેલાવો, સીરપ સાથે પુરું પાડવામાં અને ટેબલ પર સેવા આપવા માટે તૈયાર કરવા માટે તૈયાર.