જ્યારે અણધારી મહેમાનોના થ્રેશોલ્ડ પર, ઝડપથી ખવડાવવું અને ઓછામાં ઓછું સમય વિતાવવો, તો તળેલું ડુપ્લિંગ્સ બનાવતા વાનગીઓમાં મદદ મળશે. આ વાનગી રસોઇ કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે અને ખર્ચાળ રેસ્ટોરન્ટમાં લોબસ્ટર્સ કરતાં વધુ સારી રીતે ચાખી લે છે, કારણ કે વિદ્યાર્થી દિવસોમાં તે લગભગ એક માધુર્ય હતી.
સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ તળેલી ડમ્પિંગ તેમાંથી મેળવવામાં આવે છે જે તેમની રચનામાં ચિકન માંસ ધરાવે છે. કેવી રીતે યોગ્ય રીતે ડુંગળી કરવા માટે? આ પ્રખ્યાત વાનગીને રાંધવા માટે ઘણી વાનગીઓ છે.
કેવી રીતે ફ્રાય ડમ્પિંગ માટે સ્વાદિષ્ટ?
માખણ સાથે ગરમ થાળી પર અમે પેલ્મેનની ફેલાવો. જો તમે સ્ટોર ડમપ્લિંગ ખરીદ્યું હોય, તો તમારે તેમને ડીફ્રોસ્ટ કરવાની જરૂર નથી. સંપૂર્ણપણે રાંધવા માટે તે લગભગ 15 મિનિટ સુધી ફ્રાય માટે પૂરતી છે, જ્યારે સતત stirring તે મરચાંથી પહેલાં ડુપ્લિંગ્સને ફ્રાય કરવા માટે પૂરતું છે, કારણ કે આ તૈયારીની નિશાની છે. રસોઈ દરમિયાન, સમયાંતરે ડમ્પિંગ પ્રયાસ કરો. કેચઅપ અથવા ખાટા ક્રીમ સાથે તૈયાર વાનગીની સેવા કરો, જે અગાઉ મરીના મિશ્રણથી છાંટવામાં આવતી હતી.
માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં pelmeni રસોઇ કેવી રીતે?
જો તમે તેમને બે સેટમાં રાંધશો તો ખૂબ સ્વાદિષ્ટ ડમ્પિંગ મેળવી શકાશે. પ્રથમ, ફ્રાઈંગ પાન અથવા સોસપેન માટેના પોટમાં, પાણીને ગરમ કરો. ગરમ પાણીમાં આપણે અડધો કિલો ડુપ્લિંગ્સ રેડવું. અમે સરેરાશ પાવર પર 9 પર મિનિટ મૂકી.
દરમિયાન, છીણીમાં ત્રણ ફ્રોઝન માખણ હોય છે. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી પણ બહાર કાઢીએ છીએ અને પેલેમેનને ચાંદીમાં ફેંકીએ છીએ. ત્યાં સુધી રાહ જુઓ જ્યાં સુધી ડુપ્લિંગ્સ નકામા છે અને સહેજ કૂલ કરે છે. હવે પ્લેટ પર બે સ્તરોમાં બધું મૂકો અને અડધા તેલ સાથે છંટકાવ કરો. તમે મસાલા સાથે છંટકાવ કરી શકો છો. 5-6 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પ્લેટ મૂકો, જ્યારે તમે ગ્રીલ સ્થિતિ ચાલુ કરવાની જરૂર છે.
સમયના અંતે, ડુપ્લિકેટ્સ પર ખૂબ જ મોહક પોપડો હોવો જોઈએ. જો સૂપ બાઉલમાં રહેતો હોય તો તે ડ્રેઇન કરેલો હોવો જોઈએ. હવે બાકીના માખણ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે વાનગી છંટકાવ. હવે અમે અન્ય 5 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બધું જ મોકલીએ છીએ. વાનગી તૈયાર થઈ ગયા પછી, તેને થોડી મિનિટો સુધી ઊભા રહેવા દો.
માઇક્રોવેવમાં ફ્રાય ડમ્પિંગ પણ રસોડામાં એક શિખાઉ છે, કારણ કે તે ખરેખર સરળ છે. જો તમે શુષ્ક અને કકરું ડુંગળાં બનાવવાની ઇચ્છા રાખો, તો અંતે તમામ પનીર છાંટવો નહીં. સૂપના અવશેષોમાંથી તમે ચટણી બનાવી શકો છો. પાણીમાં, મેયોનેઝનું એક પીરસવાનો મોટો ચમચો અને લોટનો એક ચપટી ઉમેરો. અંતે, સરકોનું ચમચી ઉમેરો અને તેને આગ પર મૂકો. એક બોઇલ લાવો અને finely અદલાબદલી ઊગવું ઉમેરો.
એરોગ્રીલમાં ફ્રાઇડ ડમ્પિંગ્સ
પોટ્સમાં ડમ્પ્લિંગ કરવા માટે સૌથી સહેલો રસ્તો. તમે અડધા કલાક માટે મેનેજ કરશે કેવી રીતે aerogrill માં dumplings ફ્રાય માટે સ્વાદિષ્ટ? તમારે નીચેની ઘટકોની જરૂર પડશેઃ 1 કિલો ડુપ્લિંગ્સ, મેયોનેઝનો એક નાનો પેકેજ, બાફેલી પાણી અને સ્વાદ માટે મસાલા.
પોટ્સમાં, કાચા ડમ્પિંગ ફેલાવો અને તેમને મીઠું. આ કિસ્સામાં પેલેમેન પૂર્વ-ડિફ્રોસ્ટેડ છે. મેયોનેઝ થોડું પાણી પાતળું છે, તેથી તે ખૂબ જ જાડા નથી. આ ચટણી સાથે અમે pelmeni રેડવાની છે, પ્રવાહી માત્ર થોડી આવરી કરીશું. અમે પોટ્સ બંધ કરી અને એરોગિલમાં પોટ મૂકીએ છીએ. અમે 260 ° સે છતી કરે છે અને અડધો કલાક માટે રસોઇ કરીએ છીએ.
એરોગ્રીલમાં તળેલી ડમ્પલિંગ ખૂબ જ અનુકૂળ છે, કારણ કે રસોઈ દરમિયાન સતત હાજર રહેવાની જરૂર નથી. સમય સમાપ્ત થયા પછી, તમે તત્પરતાની સંકેત સાંભળો છો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ફ્રાઇડ ડમ્પિંગ
તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ડમ્પિંગ એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વાનગી રસોઇ કરી શકો છો. તમારે નીચેની ઘટકોની જરૂર પડશેઃ અડધા કિલો ડમ્પિંગ, 35% ક્રીમ, ઇંડા, મીઠી મરી, મસાલાનો સ્વાદ.
ફ્રિંંગ ડમ્પિંગ પહેલાં, તેમને ડિફ્રેવ કરવાનું વધુ સારું છે ઓછી ગરમી પર કચડી સુધી ફ્રાય. મીઠી બલ્ગેરિયન મરીના નાના સમઘન કાપો અને ડમ્પલિંગમાં ઉમેરો. લગભગ 5 મિનિટ સુધી તમામ સ્ટયૂ, જ્યાં સુધી મરી નરમ બને.
જ્યારે બધું બાફવામાં આવે છે, અમે ભરણ તૈયાર અમે 4 ઇંડા હરાવ્યું અને તેમને ક્રીમ સાથે ભળી. સ્વાદ માટે મસાલા ઉમેરો. મીઠું, જમીન મીઠી મરીનો ઉપયોગ શ્રેષ્ઠ છે. પકવવાના વાનગીમાં ડુંગળીનો રેડો અને તેના પર ચટણી રેડાવો. અમે અડધા કલાક માટે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200 ° સી તાપમાન પર મૂકવામાં