બ્રાઉની ક્લાસિક રેસીપી છે

ગાઢ, ચીકણું અને સ્વાદિષ્ટ પુત્રી - કોઈપણ ચોકલેટ સંચાલિત એક સ્વપ્ન, જે સરળતાથી નીચે વાનગીઓમાં એક સાથે કરી શકાય છે. આ સામગ્રીમાંથી બ્રાઉની, અમે ક્લાસિક વાનગીઓ પર કરવાનું નક્કી કર્યું, અને તે બધા જેઓ મૂળભૂત સંસ્કરણથી પરિચિત છે, પછી તેઓ તેમના મનપસંદ ઘટકો સાથે તેમના વાનગીઓમાં વિવિધતા કરવાનો પ્રયત્ન કરશે.

ચોકલેટ બ્રાઉની - ક્લાસિક રેસીપી

ઘટકો:

• લોટ - 95 ગ્રામ;
• પકવવા પાવડર - 1/2 ચમચી;
• માખણ - 55 ગ્રામ;
• બ્લેક ચોકલેટ - 125 ગ્રામ;
• દાણાદાર ખાંડ - 135 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 પીસી

તૈયારી

જ્યારે બાથ માટે પાણી બોઇલમાં આવે છે, ત્યારે ચાળવું સૂકી ઘટકોમાંથી પસાર કરો અને તેમને એક સાથે મિશ્ર કરો. વરાળ ઉપર કાચની બાઉલ મૂકો અને તેમાં માખણ અને ચોકલેટના ટુકડા મૂકો. જ્યારે માખણ અને ચોકલેટ ઓગળવું અને એકસાથે જોડાવા, સ્નાનમાંથી વાનગીઓ દૂર કરો, અને, મિક્સર સાથે ચોકલેટને ચાબુક મારવી, ખાંડ અને ઇંડા ઉમેરો. પરિણામી ચોકલેટ પેસ્ટને લોટથી મિશ્ર કરવામાં આવે છે અને મીઠું ચપટી ઉમેરો. ખાસ ચોકલેટ ચાહકો વધુમાં અડધા ગ્લાસ ચોકલેટ ચિપ્સ ભરી શકે છે.

ચર્મપત્રથી ઢંકાયેલું ફોર્મ ઉપર મિશ્રણ ફેલાવો અને 180 મિનિટ માટે 20 મિનિટ માટે ક્લાસિક બ્રાઉની સાલે બ્રે. કરો.

બ્રાઉની કેક - કોકો સાથે ક્લાસિક રેસીપી

આશ્ચર્યજનક રીતે, એક અલગ અનુક્રમમાં તદ્દન પરિચિત કાચા મિશ્રણ કરીને અને એક અલગ તકનીકનો ઉપયોગ કરીને, તમે સંપૂર્ણપણે અલગ પોતની ડેઝર્ટ મેળવી શકો છો: ગાઢ, દુર્બળ અને ખૂબ જ ચોકલેટ તે કોકોમાંથી બનાવવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• વનસ્પતિ તેલ - 115 એમએલ;
• કોકો પાઉડર - 60 ગ્રામ;
• માખણ - 35 જી;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• દાણાદાર ખાંડ - 115 ગ્રામ;
• લોટ - 115 ગ્રામ;
• બદામ (વૈકલ્પિક) - 1 tbsp.

તૈયારી

બન્ને પ્રકારની તેલ ભેગા કરો અને તેમને માઇક્રોવેવ અથવા સ્નાન પર મૂકો. એકવાર માખણના ટુકડા ઓગાળવામાં આવ્યા પછી, તેલના મિશ્રણમાં કોકો પાવડર ઉમેરો અને જગાડવો. સામૂહિક કોરે મૂકી, અને જાતે ઇંડા લઇ, કે જે દાણાદાર ખાંડ સાથે જોડાયેલ હોવું જ જોઈએ પછી, ધીમેધીમે માખણને ઇંડા મિશ્રણ રેડવું, ઝટકવું સાથે સતત ઝટકવું, અને અંતિમ ઉમેરો લોટમાં. એકવાર તમે એકરૂપતા પ્રાપ્ત કરો, કચડી બદામ ઉમેરો અને સેવા આપે છે.

ક્લાસિક કોફી ભૂત રસોઇ કેવી રીતે?

ઘટકો:

• માખણ - 220 ગ્રામ;
• ચોકલેટ - 65 ગ્રામ;
• કોકો પાઉડર 85 ગ્રામ;
• ઇન્સ્ટન્ટ કોફી - 1 ચમચી;
• દાણાદાર ખાંડ - 210 ગ્રામ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• લોટ - 165 ગ્રામ

તૈયારી

બ્રાઉનીઓનો આધાર માખણના માખણથી ઓગાળવામાં આવે છે, જે પાણી સ્નાન અથવા માઇક્રોવેવમાં રાંધવામાં આવે છે. જ્યારે મિશ્રણ સરળ છે, તેમાં ખાંડ, કોકો અને કોફી ઉમેરો, મિશ્રણ કરો, ગઠ્ઠો દૂર કરો પરિણામી સમૂહ માટે લોટ ઉમેરો. મિશ્રણ કર્યા પછી, તમને ખૂબ જાડા કણક મળી જશે, જે ચર્મપત્રથી ઢંકાયેલું ફોર્મ પર વિતરિત થવું જોઈએ. બ્રાઉની આશરે 25 મિનિટે 180 ડિગ્રી તૈયાર કરે છે, અને ઠંડક બાદ સમાપ્ત મીઠાઈ હિમસ્તરની સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.

ઉત્તમ નમૂનાના બ્રાઉની - ચેરી સાથે રેસીપી

બ્રાઉની લગભગ કોઈપણ મીઠી ઉમેરણો સાથે જોડાઈ છે, પરંતુ અમે પરંપરાગત વાનગીઓ ફરી શરૂ કરવાનો નિર્ણય કર્યો ત્યારથી, પછી અમે ચોકલેટ સાથે પરિચિત અને બધા-મનપસંદ ચેરી મિશ્રણ લેશે.

ઘટકો:

• માખણ - 190 ગ્રામ;
• કોકો - 45 જી;
• દાણાદાર ખાંડ - 155 ગ્રામ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• લોટ - 115 ગ્રામ;
• cherries (એક પથ્થર વગર) - 1 વસ્તુ;
• વેનીલાના અર્ક - 1 ચમચી;
• ચોકલેટ - 115 ગ્રામ

તૈયારી

સ્ટયપ્પનમાં, ઓઇલ સમઘન, ચોકલેટ અને કોકોને છાંટવામાં મૂકો. જ્યારે સામૂહિક એકરૂપ થઈ જાય, ત્યારે ખાંડ ઉમેરો અને ગરમીથી બધું દૂર કરો. ચૉકલેટ અને માખણને થોડું ઠંડું દો, પછી બ્લેન્ડર સાથે સામૂહિક ચાબુક મારવો, એક પછી એક ઇંડા ચલાવવી. ફાઇનલમાં, વેનીલા ઉમેરો અને લોટ છંટકાવ. ચેરીના ટુકડાઓ ઉમેરો અને તૈયાર ફોર્મમાં કણક ફેલાવો. 180 ડિગ્રી પર 35 મિનિટ માટે બ્રાઉની રસોઇ.

ઉત્તમ નમૂનાના બ્રાનૂની રેસીપીને ઉપકરણ પર "પકવવા" સેટ કર્યા પછી અને ટાઈમર પર 40 મિનિટ માટે ટાઈમર સેટ કર્યા પછી, multivarquet માં પુનરાવર્તિત કરી શકાય છે.