મલાઈ જેવું ચટણી માં ચિકન સાથે પાસ્તા

ક્રીમી સોસમાં ચિકન સાથે પાસ્તા તૈયાર કરવું ખૂબ જ સરળ છે, પરંતુ તેનું પરિણામ હાર્દિક, સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે જે તમારા ઘરની ઉપર જીતશે.

એક મલાઈ જેવું ચટણી માં ચિકન સાથે વિવિધ પાસ્તા વાનગીઓ છે. ચટણી માંસના ઘટકો અને પાસ્તા સાથે રાંધવાની, અંતે અથવા જ્યારે પ્લેટ પર પ્રગટ થાય ત્યારે જોડાય છે. પાસ્તાને તમામ પ્રકારનાં ઉત્પાદનો સાથે પૂરક બનાવી શકાય છે જે તેને અનન્ય સુગંધના સંકેતો આપશે. અમે તમને આ વાનગીના 4 ચલો રજૂ કરીએ છીએ.

ક્રીમ સોસ અને ચિકન સાથે પાસ્તા

ઘટકો:

• ચિકન પૅલેટ - 480-500 ગ્રામ;
• પેસ્ટ - 180-200 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 70-90 ગ્રામ;
• ગાજર - 70-90 ગ્રામ;
• પકવવાની પ્રક્રિયા (કરી, પૅપ્રિકા પાઉડર);
• લોટ - 1,5 tbsp ચમચી;
• મીઠું;
• ક્રીમ - 210-220 એમએલ;
• કોઈપણ વનસ્પતિ તેલ - 3-4 સે. ચમચી

તૈયારી

અમે નાના સમઘનનું અથવા સમઘનનું પૅટલ્સ કાપીને, ડુંગળી - રિંગ્સના ક્વાર્ટર, ગાજર - અર્ધવિરામ તેલ આ ઉત્પાદનો ફ્રાય 5-6 મિનિટ પછી, ક્રીમમાં રેડવાની તૈયારી કરો, લગભગ 25 મિનિટ માટે કરી, પૅપ્રિકા, મીઠું અને સ્ટ્યૂ ઉમેરો. લોટમાં રેડવાની - રકમ સૉસના પ્રકાર પર આધારિત છે. તે પ્રવાહી હોય તો, અમે વધુ લોટ મૂકી જાડા હોય તો - ખૂબ ઓછી. ચટણી ખૂબ જાડા હોય તો, પછી તે પાણી અથવા ક્રીમ સાથે પાતળું

પેકેજ પર જાણકારી પર ફોકસ, પાસ્તા બોઇલ. સામાન્ય રીતે તે 10-14 મિનિટ લે છે. પછી અમે તેને મીઠું અને તેલ સાથે છંટકાવ. અમે પ્લેટ પર પ્રથમ પેસ્ટ મુકીએ છીએ, અને પછી ચટણી સાથે ચિકન.

મલાઈ જેવું ચટણી માં ચિકન સાથે પાસ્તા fettuccine

ઘટકો:

• ચિકન ડ્રમસ્ટીક્સ - 7-8 ટુકડા;
• બદામ - 50 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 70-90 ગ્રામ;
• ક્રીમ - 300 એમએલ;
• વનસ્પતિ તેલ - 4 tbsp. ચમચી;
• fetuchini - 200 g;
• માખણ - 45-60 ગ્રામ;
• સુયિત થાઇમ;
• લોટ - 1 tbsp ચમચી;
• આયોજિત મીઠું

તૈયારી

વનસ્પતિ તેલ સાથે ફ્રાય ચિકન ડ્રમસ્ટીક તૈયારી માટે 5 મિનિટ માટે પાસાદાર ભાત ડુંગળી અને મીઠું ઉમેરો.

બીજા પાનમાં માખણ ઓગળે. અમે લોટ રેડવાની મિશ્રણ હૂંફાળું ચાલુ રાખો અને આ બધા સમય કાળજીપૂર્વક ભળવું, ગઠ્ઠાઓ ભંગ કરવો. અમે ક્રીમ માં રેડવાની લગભગ 3 મિનિટ માટે મિશ્રણ ઉકાળો, તે જગાડવો યાદ રાખો. બદામ કચડી અને ચટણી માં રેડવામાં. અમે ત્યાં મીઠું અને થાઇમ મોકલીએ છીએ. ચટણી તૈયાર છે

11 મિનિટ માટે ફેટ્યુક્વિન ઉકળવા. અમે પાસ્તાની પ્લેટ મુકીએ છીએ, ત્યારબાદ ચિકન ઢોલની છંટકાવ અને તમામ સોસ રેડવું.

મલાઈ જેવું ચટણી માં પીવામાં ચિકન સાથે પાસ્તા

ઘટકો:

• પેન્ને મેકોરિ - 150-170 ગ્રામ;
• ખાડાઓ વિના આખરે મારી પાસે ઓલિવ - 6-9 પીસી.;
• ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
• લસણ લવિંગ - 1 ભાગ;
• ક્રીમ - 85-100 એમએલ;
• પીવામાં ચિકન - 170-200 જી;
• ઔષધોનું મિશ્રણ ( ધાણા , મજોરામ);
• મીઠું

તૈયારી

અમે એક પેન રસોઇ કરવા માટે મૂકવામાં જ્યારે તેઓ તૈયાર થાય, ત્યારે 60 મીલી ઝીણા સૂપ છોડી દો, અને બાકીના એક ઓસામણિયું

ફ્રાઈંગ પાનમાં, લસણ લવિંગ સાથેના માખણને ગરમ કરો, છિદ્રમાં કાપીને. જ્યારે લસણ ગિલ્ડથી શરૂ થાય છે - ત્યારે અમે તેને દૂર કરીએ છીએ. ફ્રાઈંગ પાનમાં ક્રીમ રેડવાની. સોલિમ અને સિઝનમાં મિશ્રણ બાકી ઉકાળો ઉમેરો. સ્ટિરિંગ અમે મિક્સ 3 રાંધીએ છીએ. અમે એક પેન, ચટણી કરેલા ચિકન, કચડી ઓલિવ મૂકીએ છીએ. અમે હૂંફાળું અને આગ બંધ

ક્રીમી સોસમાં ચિકન સાથે ઇટાલિયન પાસ્તા

ઘટકો:

• ચિકન પૅલેટ - 275-300 ગ્રામ;
• લીંબુ - 0,5 ટુકડાઓ;
• ક્રીમ - 180 મી;
• ગ્રાઉન્ડ મરીનું મિશ્રણ;
• મીઠું;
• ફસિલિ - 230-250 ગ્રામ;
• લસણ લવિંગ - 3 ટુકડાઓ;
• પરમેસન - 40-45 જી;
• માખણ - 70-80 ગ્રામ

તૈયારી

ચિકન પતંગ ધોઈ, સ્ટ્રિપ્સ કાપી. માખણનો ઉપયોગ કરીને મીઠું, મરી અને ફ્રાય ઉમેરો. અમે fusilli રસોઇ કરવા માટે સુયોજિત

જ્યારે આ ઉત્પાદનો તૈયાર છે, અમે ચટણી બનાવી રહ્યા છીએ માખણને બીજા પૅન (એક પહેલેથી જ તળેલી પૅલેટ્સ) માં મૂકીને તેને ઓગાળી દો. લીંબુમાંથી છાલ કાઢો અને કચડી નાખીને તેને માખણમાં ઉમેરો. ત્યાં અમે પણ અદલાબદલી લસણ લવિંગ મૂકો. Stirring, બધું અપ હૂંફાળું. અમે ક્રીમ માં રેડવાની સોલિમ અમે થોડું ઉકાળો. આમાં લગભગ 3 મિનિટનો સમય લાગે છે. ચટણીને ભરેલા પરમેસનમાં દબાવી દો અને અન્ય 5 મિનિટ માટે રાંધવા. જગાડવો ખાતરી કરો અમે ચિકન, પાસ્તા સાથે ચટણી ભેગા - હવે તમે ટેસ્ટિંગ શરૂ કરી શકો છો.