આજે આપણે તમને કહીશું કે મલ્ટિવાર્કનો ઉપયોગ કરીને ટમેટાની ચટણીમાં તમારા પ્રિયજુઓને કેવી રીતે મારવા અને મીઠું નાખવું. વાનગી ખૂબ સંતોષકારક, સ્વાદિષ્ટ અને કોઈપણ સાઇડ ડીશ અને કચુંબર માટે સંપૂર્ણપણે યોગ્ય બનાવે છે.
ટમેટાની ચટણીમાં ચોખા સાથે માંસના ટુકડા માટે રેસીપી
ઘટકો:
- નાજુકાઈના માંસ - 500 ગ્રામ;
- ટમેટા પેસ્ટ - 2 tbsp. ચમચી;
- રાઉન્ડ ચોખા - 0,5 વસ્તુઓ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- ખાટા ક્રીમ ઓછી ચરબી છે - 3 tbsp. ચમચી;
- ક્રીમ 15% - 2 tbsp. ચમચી;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- સૌથી વધુ ગ્રેડ લોટ - 2 tbsp. ચમચી;
- પાણી ફિલ્ટર - 1 tbsp. ચમચી;
- મસાલા - સ્વાદ.
તૈયારી
મલ્ટિવાર્કમાં ક્રીમી ટમેટા સૉસમાં માંસબોલની તૈયારી કરવા માટે, અમે સૌ પ્રથમ તમામ ઉત્પાદનો તૈયાર કરીએ છીએ. અમે બલ્બ પર પ્રક્રિયા કરીએ છીએ અને નાના છરીને કાપી નાખો ચોખા, ડુંગળી સાથે નાજુકાઈના માંસને મિક્સ કરો, ચિકન ઇંડા ઉમેરો અને મસાલાઓ સાથે મોસમ કરો. અમે બધું જ સારી રીતે મિશ્રિત કરીએ છીએ, અમે નાના બોલમાં ભીના હાથથી બનાવીએ છીએ અને તેમને મલ્ટિવર્કના બાઉલમાં મુકીએ છીએ. પછી, આપણે ચટણી તૈયાર કરીએ: ઠંડા પાણીથી લોટને હળવા કરો, ઓછી ચરબીવાળી ક્રીમ, ક્રીમ અને ટમેટા પેસ્ટ કરો. પરિણામી મિશ્રણ સાથે માંસબોલ ભરો, ઢાંકણને બંધ કરો અને 1 કલાક માટે "ક્વીનિચિંગ" પ્રોગ્રામ પસંદ કરો. સમય ઓવરને અંતે, એક સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક વાનગી તૈયાર છે! બાફેલા બટાકાની અથવા નાના વેઇમિસીલી સાથે તેને સેવા આપો.
મલ્ટિવર્કમાં ટમેટા સોસમાં ચિકન મીટબોલ
ઘટકો:
- ગાજર - 1 ભાગ;
- ચિકન પૅલેટ - 300 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- બલ્બ - 2 ટુકડાઓ;
- લસણ - 3 લવિંગ;
- ટમેટા રસ - 200 મી;
- ચોખા - 70 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- મસાલા;
- મસ્ટર્ડ - 1 ચમચી
તૈયારી
એક મલ્ટિવારાક્વેટમાં ટમેટાની ચટણીમાં સ્વાદિષ્ટ મીટબોલ તૈયાર કરો ખૂબ જ સરળ છે: ચિકન પટલને ધોવાઇ, ટુવાલ પર સૂકવવામાં આવે છે અને એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ કરીને ટ્વિસ્ટેડ થાય છે. બલ્બ અને લસણ સાફ કરવામાં આવે છે અને નાના કદના હોય છે. પછી નાજુકાઈના માંસ અને મસાલાઓ સાથે મોસમ સાથે મિશ્રણ કરો. ચોખા ધોવાઇ જાય છે, અડધો તૈયાર થઈ જાય ત્યાં સુધી થોડું રાંધ્યું