પર્લોવિકા એક સુંદર અને ખૂબ જ ઉપયોગી ઉત્પાદન છે, પરંતુ તે લાંબો સમય ચાલે છે. ગ્રૂટ્સ ખૂબ જ પૌષ્ટિક હોય છે અને તેમાં ફાઇબર અને વિટામિન્સનો સમાવેશ થાય છે. પરંતુ આ વાનગી તૈયાર કરવાનું નક્કી કરતાં પહેલાં તમારે સુશોભન કરવું અને સુશોભન કરવું તે શીખવાની જરૂર છે.
સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે મોતી બાર રસોઇ કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ?
ઘટકો:
- મોતી જવ - 2 વસ્તુઓ;
- પાણી ફિલ્ટર - 2 એલ;
- માખણ -150 જી;
- મસાલા - સ્વાદ.
તૈયારી
એક સુશોભન માટે વાપરવાની નાની છત્રી માટે મોતી જવ તૈયાર કરવા માટે, સાથે સાથે croup અંગત, તે ઘણી વખત વીંછળવું અને ઠંડા પાણીમાં ખાડો. થોડા કલાકો પછી, પ્રવાહી નરમ હોય છે, અમે સ્વચ્છ પાણી સાથે જવ રેડવું, સ્વાદ માટે મીઠું અને સ્ટોવ પર મૂકો. ઉકળતા પછી, ઢાંકણથી પણ આવરી લો અને થોડા કલાકો સુધી રસોઇ કરો. ખૂબ ઓવરને અંતે અમે તેને ક્રીમ માખણ ઉમેરવા માટે, તે ભળવું, શાક વઘારવાનું તપેલું બંધ અને કંઈક ગરમ સાથે લપેટી. આશરે એક કલાક પછી, એક સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત સાઇડ ડીશ તૈયાર છે અને તેને માંસ અથવા સ્ટ્યૂડ શાકભાજી સાથે પીરસવામાં આવે છે.
મલ્ટિવર્કમાં સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે પર્લ બાર
ઘટકો:
- પાણી ફિલ્ટર કરેલ - 3.5 સેન્ટ.
- મોતી જવ - 1.5 સેન્ટ.
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- મસાલા;
- વનસ્પતિ તેલ - 40 મી.
તૈયારી
ગ્રોટ્સ ઘણી વખત ધોવાઇ જાય છે અને 30 મિનિટ માટે ગરમ પાણીથી ભરેલા હોય છે. મલ્ટીવાર્કાના ડિશોમાં, નાની માત્રામાં તેલ રેડવું અને સાફ કરેલું અને કચડી બલ્બ ફેલાવો. અમે થોડી મિનિટો માટે "હોટ" મોડ પર ભુરો, અને પછી ગાજર ઉમેરો, મોટા છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું. તે પછી, સોજો મોતી જવ રેડવાની, મિશ્રણ કરો, સ્વાદમાં મસાલા સાથે પાણી અને મોસમમાં રેડવું. અમે ઉપકરણને "પ્લોવ" મોડમાં મૂકીએ છીએ અને 45 મિનિટ સુધી રસોઇ કરીએ છીએ. ધ્વનિ સંકેત પછી, અમે બીજા 20 મિનિટ માટે porridge આગ્રહ રાખવો, અને પછી મિશ્રણ અને માંસ વાનગી પર સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ જવ સેવા આપવા.
પલાળીને વગર એક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી પર મોતી જવ રસોઇ કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ?
ઘટકો:
- મોતી જવ - 800 ગ્રામ;
- મસાલા;
- માખણ - 100 ગ્રામ;
- ચિકન સૂપ - 2 લિટર.
તૈયારી
એક મોતી જવ બનાવવા માટે, વાછરડું કાળજીપૂર્વક વીંછળવું અને તેને એક ઊંડા શાક વઘારવાનું તપેલું માં રેડવું. ગરમ ચિકન સૂપ રેડવાની અને મજબૂત આગ પર સ્ટોવ પર વાનગીઓ મૂકી. ઉકળતા પછી, જ્યોત, સિઝનમાં મસાલાની સામગ્રી અને ઢાંકણ સાથે આવરણ ઘટાડે છે. અમે સોફ્ટ સુધી લગભગ 2 કલાક મોતી ઘેંસ રાંધવા. આગળ, પ્લેટમાંથી પેન દૂર કરીને કાળજીપૂર્વક, માખણનો ટુકડો મૂકો અને સારી રીતે ભળી દો. અમે વાસણને ઢાંકણ સાથે બંધ કરીએ છીએ, તેમને ગરમ ધાબળોમાં લપેટીએ અને 30 મિનિટ આગ્રહ કરીએ. હવે અમે પ્લેટો પર સમાપ્ત જવ બહાર મૂકે છે અને એક હાર્દિક બાજુ વાનગી તરીકે માંસ વાનગીઓ માટે સેવા આપે છે.
શાકભાજી સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી પર મોતી જવ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- મોતી જવ - 1 વસ્તુ;
- માંસ સૂપ - 3 વસ્તુઓ;
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- મસાલા;
- લોરેલ પર્ણ;
- વનસ્પતિ તેલ
તૈયારી
પર્લૉવસ્કુ કાળજીપૂર્વક સૉર્ટ, શુધ્ધ અને શુધ્ધ ઠંડા પાણીમાં આખા રાત માટે ધોવાઇ. બલ્બ્સ અને ગાજર સૌથી મોટી છીણી પર સાફ, છાંટીને ઘસવામાં આવે છે. ફ્રાયિંગમાં થોડું વનસ્પતિ તેલ રેડવું, તૈયાર શાકભાજી અને ફ્રાય ફેંકવું