ટેસ્ટી અને ઉપયોગી હોમમેઇડ લિંબુનું શરત માત્ર લીંબુ અને ઘોડાઓથી રાંધવામાં આવે છે. પ્રેરણાદાયક પીણાં તૈયાર કરવા માટે, રુટ શાકભાજીનો ઉપયોગ ઘણી વાર થાય છે.
આદુ, જેમ આપણે જાણીએ છીએ, એક અત્યંત ઉપયોગી છોડ છે, જેમાં શરીર, વિટામિન્સ અને એમિનો એસિડ માટે ઘણા મહત્વના પદાર્થો છે જે વ્યક્તિની જરૂરિયાત છે. ફ્રેશ રુટ એક લાક્ષણિકતા, તદ્દન સુખદ, સહેજ બર્ન સ્વાદ છે. આદુ લીંબુ સાથે લિંબુનું શરબત (વ્યાજબી ડોઝ પર) પદ્ધતિસરનો ઉપયોગ સક્રિયપણે "ચરબી બર્નિંગ" ને પ્રોત્સાહન આપે છે, તેથી વજન ઘટાડવા માગતા લોકો માટે આ પીણું ભલામણ કરી શકાય છે. ઠંડા સિઝનમાં, આદુનો પીણાં ગરમ સ્વરૂપમાં ઉપયોગમાં લઇ શકાય છે - આ એક અસરકારક ઉષ્ણતામાન એજન્ટ છે.
ઘરે લિંબુનું શરબત તૈયાર કરવું એ કોઈ સરળ બાબત નથી, તે આદુ, લીંબુ, જળના મૂળિયા અને - જો ઇચ્છિત હોય તો - કેટલાક વધુ ઘટકો (જો કે આ પૂરતા પ્રમાણમાં છે). તેથી, લિંબુનું શરબત - એક સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત પીણું કેવી રીતે તૈયાર કરવું તે વિશે ઘણી રીતે વિચારો.
આદુ લિંબુનું શરબત - રેસીપી
ઘટકો:
- આદુ રુટ - 1 પીસી. સરેરાશ કદ;
- લીંબુ - 1-2 ટુકડા;
- ખાંડ - 1-2 tbsp. ચમચી;
- તાજા ફુદીનાના પાંદડા - 2 પીસી.;
- પાણી - લગભગ 1 લિટર
તૈયારી
આદુ રુટ સંપૂર્ણપણે છરી સાથે ધોવાઇ અને કચડી. લીંબુ સાથે અમે ટીપ્સ કાપી, તેમને લોબિયલ્સ માં કાપી, હાડકા દૂર કરો. અમે બાઉલમાં કાપી નાંખ્યું અને ખાંડ સાથે ઊંઘી પડી અમે સહેજ સૂપ અથવા ચમચી લીંબુને ખાંડ સાથે યાદ રાખીએ છીએ. અમે પાણી ઉકાળો. અમે લિટર થર્મોસમાં કાતરી આદુ મૂકીએ, ઉકળતા પાણી રેડવું, બંધ કરો અને એક કલાક માટે છોડી દો. કોઈ પણ કિસ્સામાં, ઉકળતા પાણી સાથે લીંબુ રેડતા નથી, કારણ કે ઊંચા તાપમાને, સાઇટ્રસ સમાયેલ વિટામિન સી, નાશ પામે છે. જ્યારે આદુ પ્રેરણા તૈયાર થઈ જાય છે, ત્યારે આપણે તેને હૂંફાળું કરીએ છીએ અને તેને ખાંડ-દબાવી લીંબુથી ભેળવીએ છીએ. ટંકશાળના 2 પાંદડા ઉમેરો (તમે ખાંડના ચપટી સાથે પણ મેશ કરી શકો છો). ફિલ્ટર, એક બોટલ (પ્રાધાન્ય કાચ) માં રેડવાની છે અને ખંડ તાપમાન કૂલ, અને પછી રેફ્રિજરેટર માં મૂકી લિંબુનું શરબત માટે આદર્શ તાપમાન + 8-11 ° સે છે
આદુ, ચૂનો અને વરિયાળીના બીજ સાથે દારૂનું લિંબુનું શરબત
અમે ખાંડ વગર આ પીણું તૈયાર અમે તેને મધ અથવા સ્ટિવિયા સાથે બદલો (મીઠી સ્વાદ આપે છે) - તેથી લિંબુનું શરબત વધુ ડાયેટરી બને છે.
ઘટકો:
- આદુ રુટ - 130 ગ્રામ;
- ચૂનો - 1 ટુકડો;
- લીંબુ - 1 ભાગ;
- વરિયાળી બીજ - 10-20 ટુકડાઓ;
- ટંકશાળની શીટ -2 ટુકડાઓ;
- પાણી - 1 એલ;
- મધ કુદરતી અથવા શુષ્ક stevia - 1 tbsp. ચમચી
તૈયારી
આદુ રુટ સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ, એક છરી સાથે કચડી અને 1 લિટર ક્ષમતા સાથે થર્મો માં મૂકવામાં આવે છે. ત્યાં આપણે વરિયાળીના બીજ અને એક સ્પુઅન સ્ટિયિયિયા (જો આપણે મધનો ઉપયોગ કરીએ, તો તે ઉપયોગી પદાર્થોને બચાવવા માટે તૈયાર લિંબુનું શરબતમાં ઉમેરો). ઉકળતા પાણીથી ભરો અને એક કલાક માટે છોડી દો.
લીંબુ અને ચૂનો સાથે ટીપ્સ કાપી અને અડધા ફળો કાપી. એક અલગ કપ માં રસ સ્વીઝ (ત્યાં સાઇટ્રસ માટે ખાસ હાથ juicers છે).
પ્રેરણા ઠંડી અને લીંબુ અને ચૂનોનો રસ ઉમેરો (આ તબક્કે મધ ઉમેરવામાં આવે છે). ટંકશાળ સાથેના ઋતુ, ચાલો અડધો કલાક અને ગાળક માટે યોજવું. આ બોટલ માં રેડવાની છે અને તેને કૂલ.
જો તમે લિંબુનું શરબત વગર જ તમારા આહારમાં વિવિધતા લાવવા માંગતા હો, તો તમે હંમેશા સંગ્રિયા વાઇન અને ક્રોસન્ટ તૈયાર કરી શકો છો.