સ્વીટમેટ્સ

ઉપવાસ એ જાતે ઉપચાર આપવાનો કારણ નથી, કારણ કે નેટવર્કની ખુલ્લી જગ્યામાં વેજીનિઝમના લોકપ્રિયતા સાથે, પશુ પેદાશોનો ઉપયોગ કર્યા વગર તૈયાર કરવામાં આવેલા વધુ વૈવિધ્યસભર અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ દેખાય છે. સૌથી સ્વાદિષ્ટ લેટેન મીઠાઈની વાનગીઓ વિશે, જેને ચા માટે દરરોજ રાંધવામાં આવે છે, અમે નીચે વધુ વિગતવાર ચર્ચા કરીશું.

તમારા પોતાના હાથે લૅન્ટેન કેન્ડી

નાળિયેર ચીપ્સ સાથે લોકપ્રિય બાર દુર્બળ બની શકે છે જો તમે તેમને કાળા, દૂધની ચોકલેટ વગર, તમારા પોતાના હાથથી રસોઇ કરી શકો છો. નારિયેળ ઉપરાંત, આ રેસીપી પણ બદામનો ઉપયોગ કરે છે, જેને સંપૂર્ણ અથવા તુરંત જ લોટમાં જમીનમાં ખરીદી શકાય છે.

ઘટકો:

• નાળિયેર ચિપ્સ - 165 ગ્રામ;
• બદામના લોટ - 95 ગ્રામ;
• મધ - 45 ગ્રામ;
• ચોકલેટ - 170 ગ્રામ

તૈયારી

હાઇ-સ્પીડ બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને, કોક ચીપ્સ અને બદામનું લોટ (અથવા સંપૂર્ણ નટ્સ) ચાટવું જ્યાં સુધી પેસ્ટ જેવા સામૂહિક સ્વરૂપો નથી. જો તમે એકસાથે પેસ્ટ એકત્રિત કરો, તો તે મુશ્કેલ છે, પછી પાણીના થોડાક ચમચી રેડવું. આ lenten મીઠાઈઓ પકવવા વગર રાંધવામાં આવે છે, અને તેથી સમાપ્ત મિશ્રણ ફ્રીઝરમાં 10 મિનિટ માટે મૂકવામાં જોઈએ.

જ્યારે મિશ્રણ ઠંડુ છે, ચોકલેટ ઓગળે છે. વોલનટ સમૂહમાંથી, કોઈપણ ઇચ્છિત આકારની કેન્ડી બનાવી અને, કાંટો અથવા ટૂથપીક પર મૂકીને, ઓગાળવામાં ચોકલેટમાં ડૂબવું. ચર્મપત્ર પર કેન્ડી મૂકો અને તે ઠંડામાં મૂકો ત્યાં સુધી ચોકલેટ સ્તર સંપૂર્ણપણે મજબૂત છે.

સફરજન સાથે દુર્બળ પાઇ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં - 45 જી
• લોટ - 115 ગ્રામ;
• સ્ટાર્ચ - 5 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ માર્જરિન - 55 ગ્રામ;
• સફરજન સીડર સરકો - 5 મિલી;
• બરફનું પાણી - 115 મી.

ટોપિપિગ માટે:

• ખાંડ - 55 ગ્રામ;
• લોટ - 85 ગ્રામ;
• તજની ચૂંટવું;
• વનસ્પતિ તેલ - 75 મી.

ભરવા માટે:

• સફરજન - 580 ગ્રામ;
• કિસમિસ એક મદદરૂપ;
• ખાંડ - 65 ગ્રામ;
• તજની ચપટી

તૈયારી

પ્રથમ, એક શક્તિશાળી બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને લોટમાં ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં હરાવ્યું. ઓટના લોટને સામાન્ય ઘઉંના લોટથી ભેગું કરો, થોડું સ્ટાર્ચ ઉમેરો, અને ત્યારબાદ શાકભાજી માર્જરિન સાથેની બરછટને બટાવો. સફરજન સીડર સરકો સાથે મિશ્રણમાં થોડું બરફનું પાણી રેડવું, એક સાથે ટુકડા ભેગા કરો.

અલગથી પાઇ માટે ટોપિંગ બનાવો, બધા ઘટકો મળીને મિશ્રણ.

મૂળમાંથી સફરજન મફત અને મોટા સમઘનનું કાપી. કણક રોલ અને તેને બીબામાં મૂકો. પરિણામી આધાર સફરજનની ખાંડ અને કિસમિસ સ્લાઇસેસ સાથે ભળીને ભરેલી છે, બધા તજ છંટકાવ. ટોચ પર ટોપિંગ અને બધું 200 ડિગ્રી 40 મિનિટ પર ગરમીથી પકવવું સ્થળ.

ફાસ્ટ બ્રાઉનીઝ

લોકપ્રિય અમેરિકન બ્રાઉની ઇંડા અને વિશાળ ખાંડના જથ્થા વગર બનાવવામાં આવે છે. આ વાનગીમાં મોટાભાગની મીઠાશ કેળા અને સફરજનના શુદ્ધ પદાર્થો દ્વારા આપવામાં આવે છે, બાદમાં તે મુખ્ય બાઈન્ડર તરીકે કામ કરે છે, જે ઇંડાને બદલે છે.

ઘટકો:

• પાકેલાં કેળા - 200 ગ્રામ;
• સફરજન પુરી - 80 એમએલ;
• કોકો - 65 ગ્રામ;
• લોટ - 55 ગ્રામ;
• ચોકલેટ નાનો ટુકડો બટકું - 35 ગ્રામ

તૈયારી

પાકેલા કેળા (પ્રાધાન્યમાં પણ પરિપક્વ), સફરજન સાથે બનાના રસો રેડવું અને મિશ્રણ કરો. અલગ, મીઠું ચપટી સાથે કોકો અને લોટ ભેગા. સૂકા ઘટકોમાં ફળની શુદ્ધ ઉમેરો અને વાનગીને વધુ ચોકલેટ બનાવવા, કણકમાં ચોકલેટની કણક ઉમેરીને. મિશ્રણને ચર્મપત્રથી ઢંકાયેલું ફોર્મમાં ફેલાવો અને 180 ડિગ્રીમાં અડધો કલાક છોડી દો.

લૅટેન મફિન્સ

ઘટકો:

• સ્વ વધતા લોટ - 225 ગ્રામ;
• સ્ટાર્ચ - 25 ગ્રામ;
• ખાંડ - 110 ગ્રામ;
• પાણી 175 મિલિ.
• સફરજન પુરી - 40 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ - 75 એમએલ;
• બ્લૂબૅરી - 95 ગ્રામ

તૈયારી

અલગ શુષ્ક ઘટકો અને પ્રવાહી મિશ્રણ. સમાન મિશ્રણનું મિશ્રણ કરો, મિશ્રણ બંને ભેગા કરો. કોઈપણ બેરી સાથે આ કણક પુરવણી (આ કિસ્સામાં, bilberries મદદથી) અને muffin સ્વરૂપો કોશિકાઓ વચ્ચે ભાગ વિતરિત. 180 પર 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, પછી મફિન કૂલ માટે છોડી દો.