દહીં પર મન્નીક

દહીં પર મન્નીક એક ભયંકર હોમમેઇડ અને સુગંધીદાર પેસ્ટ્રી છે, જે બાળકોને નાની ઉંમરથી પણ આપી શકાય છે.

દહીં સાથે હાથ તથા નખની સાજસંભાળ રેસીપી

ઘટકો:

• સોજી - 1 વસ્તુ;
• દહીં - 1 વસ્તુ;
• ખાંડ - 1 વસ્તુ;
• લોટ - 2 tbsp. ચમચી;
• સોડા - 1 ચમચી;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• માખણ

તૈયારી

મોટાભાગની વાટકીમાં એકરૂપ થઈ ત્યાં સુધી કુદરતી દહીં સાથે મિશ્રણ કરવામાં આવે છે અને અનાજની સોજો માટે 20-30 મિનિટ છોડી દે છે. પછી ખાંડ રેડવાની અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. પ્રાપ્ત વજનમાં આપણે ઇંડા પર ઝુંબેશ ચલાવીએ છીએ, આપણે સોડાના ચમચી ઉમેરીએ છીએ અને આપણે ચાળણી દ્વારા ઘઉંનો લોટ રેડવો. એકીકૃત રુંવાટીવાળું કણક મિક્સ કરો અને તેને અન્ય 7 મિનિટ માટે ઊભા રાખો.

અમે મલ્ટિવર્કાના કપને ઊંજવું, બાકીના કણકને ફેલાવો, "બેકિંગ" મોડ પસંદ કરો અને 45 મિનિટ રાહ જુઓ. તે પછી, અમે ડિવાઇસને "તાપમાનનું જાળવણી" મોડમાં અનુવાદિત કરીએ છીએ અને 10 મિનિટ રેકોર્ડ કરીએ છીએ. સમાપ્ત પાઇ કાળજીપૂર્વક ફ્લેટ ડીશમાં ફેરવવામાં આવે છે, અમે તેને કૂલ કરીએ છીએ અને ટેબલ પર દહીંથી હાથ તથા નખની સાજસંભાળની સેવા આપે છે, ટોચ પર ખાંડના પાવડર છંટકાવ.

દહીં પર મેનનિક માટે રેસીપી

ઘટકો:

• સોજી - 0.5 સે.
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - 1 વસ્તુ;
• કુદરતી દહીં - 1 વસ્તુ;
• સોડા - ચૂંટવું;
• માખણ - 50 ગ્રામ;
• વેનીલીન;
• જમીન તજ - ચપટી;
• લોટ - 0,5 વસ્તુઓ;
• ઘઉંના ભૂકો - 1 ચમચી. ચમચી;
• ચોકલેટ - 3 ટુકડાઓ;
• બનાના - 1 ભાગ;
• પાવડર ખાંડ

તૈયારી

ઇંડા એક બાઉલમાં તૂટી જાય છે, અમે મીઠું, ખાંડ, વેનીલા અને તજ આપીએ છીએ. નાના બબલ્સ દેખાશે ત્યાં સુધી મિક્સર સાથે સારી રીતે હરાવ્યું. પછી જાડા કુદરતી દહીં એક ગ્લાસ રેડવાની, કેરી, લોટ અને બ્રાન માં રેડવાની છે. સરળ સુધી સુધી કણક સંપૂર્ણપણે જગાડવો અને 20-30 મિનિટ માટે છોડી દો. આગળ, થોડી સોડા ફેંકવું, ઓગાળવામાં માખણ ફેલાવો અને મિશ્રણ.

આ બનાનાને છાલવામાં આવે છે, કાપીને કાપીને, વર્તુળમાં ગળાવાળું, ઓલિવર્ડ સ્વરૂપમાં ફેલાયું છે. આ કણક ફરી મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, કાળજીપૂર્વક ફોર્મમાં બહાર કાઢવામાં આવે છે, જેથી કેળાના ચિત્રને તોડવા નહીં. પછી ચમચી સાથે સપાટી સ્તર અને થોડું વાનગીઓ શેક.

હવે ચાલો ચોકલેટ તૈયાર કરીએ: પાણીના સ્નાન અથવા માઇક્રોવેવમાં માખણના ચમચી સાથે 2 ટુકડા ઓગળે છે. એકરૂપતામાં ભળવું અને કણક પર ઉપરથી રેડવું આગળ, ટૂથપીકનો ઉપયોગ કરીને, ચોકલેટના સ્ટેન કરો અને 40 મિનિટ માટે પ્રેઇટેડ ઓવનમાં કેકને સાલે બ્રે at કરો, 180 ડિગ્રી તાપમાન સુયોજિત કરો.

તે પછી, તૈયાર માન્નાને ફોર્મમાં ઠંડું દો, પછી કાળજીપૂર્વક તેને બહાર કાઢો અને આખી રાત ઊભા રહેવા માટે છોડી દો. સવારમાં અમે પાઇને કેળા સાથે ઉપરથી ફેરવીએ છીએ, તેને ભાગમાં કાપીએ છીએ અને તેને હૂંફાળુ ઉકાળવાવાળા ચામાં સેવા આપીએ છીએ.

મલ્ટિવેરિયેટમાં દહીં પર મન્નીક

ઘટકો:

• દહીં - 500 એમએલ;
• સોજી - 3 tbsp. ચમચી;
• દૂધ માર્જરિન - 1 પેકેટ;
• ખાંડ - 1,5 વસ્તુઓ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• ખાવાનો સોડા - ચપટી;
• લોટ - 2 tbsp.

ગ્લેઝ માટે:

• દૂધ - 5 tbsp. ચમચી;
• કોકો - 1 tbsp. ચમચી;
• ખાંડ - 5 tbsp ચમચી;
• માખણ - 50 ગ્રામ

તૈયારી

મન્ના અનાજ એક વાટકીમાં રેડવામાં આવે છે, દહીં પીવાથી અને આખી રાત સૂઈ જાય છે. સવારે અમે મિશ્રણ માટે ખાંડ રેડવાની, મૂકી ઓગાળવામાં દૂધ માર્જરિન, ઇંડા ભંગ, sifted લોટ, ખાવાનો સોડા અને મીઠું રેડવાની છે. બધા કાળજીપૂર્વક એક ઝટકવું સાથે ભળવું અને મલ્ટીવાર્કાના બાઉલમાં તૈયાર કણક રેડવું, તેલ સાથે શણગારવામાં.

ઢાંકણ સાથે ઉપકરણ બંધ કરો, "ગરમીથી પકવવું" પ્રોગ્રામ પસંદ કરો અને 65 મિનિટ માટે ટાઈમર સેટ કરો. જ્યારે મેનનિક પકવવાના તબક્કામાં છે, અમે તમારી સાથે છીએ, સમય બગાડ્યા વિના, અમે ગ્લેઝને જોડીશું. આવું કરવા માટે, માખણ સિવાય, શાકભાજીમાં તમામ ઘટકોને જોડો અને 5 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર રાંધવા, stirring. અંતે, માખણ ઉમેરો અને બરાબર એક મિનિટ ઉકળવા. પછી ગ્લેઝ અમારા હાથ તથા નખની સાજસંભાળ સાથે ઠંડુ અને પુરું પાડવામાં આવે છે.