તમે પિટા બ્રેડમાંથી ઝડપી અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા રસોઇ કરી શકો છો. નીચે તમે વિવિધ પૂરવણી સાથે લવાશ રોલ્સની વાનગીઓની રાહ જોઈ રહ્યા છો. દરેક વ્યક્તિને પોતાને માટે એક વિકલ્પ મળશે
માછલી સાથે લવાશ રોલ
ઘટકો:
- લાવાશ - 2 પાંદડા;
- સહેજ મીઠું ચડાવેલું લાલ માછલી - 300 ગ્રામ;
- પ્રોસેસ્ડ પીટી ચીઝ - 200 ગ્રામ;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1 ટોળું.
તૈયારી
લવાશ ઓગાળવામાં પનીર સાથે શણગારવામાં આવે છે. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કાઢો પાતળા પ્લેટ સાથે માછલી કટ. આ સરળ બનાવવા માટે, પહેલાથી માછલીને પહેલાથી ફ્રીઝ કરવી વધુ સારું છે પછી અમે સ્લાઇસેસને પીટા બ્રેડ અને પ્રીત્રાશિવીમ ટોપ અદલાબદલી સુંગધીમાં ફેલાવી. અમે રોલ રોલ, એક ફિલ્મ સાથે લપેટી અને રેફ્રિજરેટર માં 1.5-2 માટે ઘડિયાળ મૂકી. પછી ફિલ્મ દૂર કરો, અને 2-3 સે.મી. વિશાળ સ્લાઇસેસ માં obliquely રોલ્સ કાપી.
ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે Lavash રોલ
ઘટકો:
- આર્મેનિયન લાવાશની શીટ્સ - 2 પીસી.;
- કેમ્પીનન્સ કેનમાં - 300 ગ્રામ;
- પનીર - 120 ગ્રામ;
- બાફેલી ચિકન- 400 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 130 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ
તૈયારી
ચીઝ એક છીણી સાથે અંગત સ્વાર્થ, ચિકન ક્યુબ્સ કાપી, ડુંગળી વિનિમય, મશરૂમ્સ માંથી મશરૂમ્સ ડ્રેઇન કરે છે. કાર્યરત સપાટી પર અન્ય પર એક lavash શીટ્સ ફેલાવો. તે રોલ મજબૂત બનાવવા અને અશ્રુ નથી જરૂરી છે. મેયોનેઝ સાથે સપાટી ફેલાવો, ચિકન અને ડુંગળી એક સરળ સ્તર મૂકે છે, પછી પ્લેટો કાપી મશરૂમ્સ મૂકો, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને રોલ સાથે તે બધા છંટકાવ. પછી તેને ટુકડાઓમાં કાપીને અને તેને માઇક્રોવેવમાં મુકો, મહત્તમ શક્તિ પર સેટ કરો, 3 મિનિટ માટે, સામાન્ય રીતે, જ્યારે ચીઝ પીગળે છે ત્યાં સુધી.
કેવી રીતે પીવામાં ચિકન અને અથાણાંના કાકડીઓ સાથે lavash રોલ રસોઇ કરવા માટે?
ઘટકો:
- અથાણાંના કાકડીઓ - 3 ટુકડાઓ;
- બલ્ગેરિયન લાલ મરી - 1 પીસી.
- ડુંગળી - 220 ગ્રામ;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 30 જી;
- ધૂમ્રપાન ચિકનની પટલ - 280 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ;
- લાવાશ - 1 શીટ
તૈયારી
મીઠું ચડાવેલું કાકડી નાના સમઘનનું કાપી. સ્ક્મોર્ડ ચિકન, મીઠી મરી, પણ, સમઘનનું કાપી. લાલ સુધી ડુંગળી અને ગ્રીલ વિનિમય કરવો. બધા ઘટકો કરો, finely અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મેયોનેઝ અને મિશ્રણ ઉમેરો. અમે લાવાશ પર ભરણમાં મૂકીએ છીએ, અમે એક રોલ બનાવીએ છીએ અને ફ્રિજમાં તેને છુપાવીએ છીએ જેથી પિટા ભીલાવી શકાય. અને પછી તે કાપી અને તે ટેબલ પર સેવા આપે છે.
Lavash રોલ નાજુકાઈના માંસ સાથે સ્ટફ્ડ
ઘટકો:
- લાવાશ - 1-2 પાંદડા;
- લાલ ઘંટડી મરી - 70 ગ્રામ;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- બળતરા - 230 ગ્રામ;
- લસણ - 1 લવિંગ;
- મેયોનેઝ
તૈયારી
રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી નાજુકાઈના માંસને ફ્રાય કરો, છીણી મારફત પનીરને દબાવી દો, ખાસ પ્રેસ સાથે લસણને વિનિમય કરો, સમઘનનું મરીને કાપી દો. અમે ભરવા માટે તમામ ઘટકો જોડાય છે, થોડો મેયોનેઝ ઉમેરો. પરિણામી સમૂહને પીટા બ્રેડના શીટ અને ધીમેધીમે ફોલ્ડ રોલ પર લાગુ કરવામાં આવે છે. અને જ્યારે તે સારી રીતે ફળદ્રુપ છે, તે ઇચ્છિત કદના સ્લાઇસેસમાં કાપો.
ચાંચ, પનીર, મરી અને મશરૂમ્સ સાથે લવાશ રોલ
ઘટકો:
- પાતળા આર્મેનિયન લાવાશ - 2 પીસી.;
- પીવામાં ચિકન - 270 ગ્રામ;
- મીઠી મરી - 40 ગ્રામ;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 30 જી;
- તાજા કાકડી - 100 ગ્રામ;
- તાજાં ખવાય છે - 180 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ;
- કેચઅપ
તૈયારી
Champignons રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી અંગત સ્વાર્થ અને ફ્રાય, ચિકન, મરી, કાકડી નાના સમઘન તરીકે કાપી. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કાઢો બધા તૈયાર ઘટકો ભેગા કરો, સ્વાદ અને મિશ્રણ માટે મેયોનેઝ ઉમેરો અમે કેચઅપ સાથે આર્મેનિયન લાવાશની શીટને ઊંજવું. અમે ભરણ ફેલાવીએ છીએ અને રોલ રોલ કરીએ છીએ. અમે તેને બે કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકીએ છીએ, ફૂડ ફિલ્મમાં લપેટી. પછી કાપી નાંખ્યું માં રોલ કાપી
કુટીર પનીર અને ગ્રીન્સ સાથે લવાશનું રોલ
ઘટકો:
- પાતળા લાવાશની શીટ્સ - 2 પીસી.;
- કોટેજ ચીઝ - 250 ગ્રામ;
- સુવાદાણા - 30 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 4 tbsp. ચમચી;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- મીઠું - એક ચપટી;
- મરી કાળા
તૈયારી
ખાટા ક્રીમ સાથે કુટીર પનીરને મિક્સ કરો, અદલાબદલી લસણ, ઔષધિઓ, મરી, મીઠું અને મિશ્રણ ઉમેરો. અમે તૈયાર 10 મિનિટ માટે યોજવું ભરણ, અને પછી તે lavash ની શીટ્સ પર ફેલાવો અને એક રોલ માં પત્રક. લગભગ 30 મિનિટ માટે ઠંડી જગ્યાએ રહે તે પછી તેને કાપીને કાપી દો.