કરચલો લાકડી સાથે સલાડ "માયા"

અમે તમારા ધ્યાન પર કરચલા લાકડીઓ સાથે ખૂબ જ સરળ અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ કચુંબર લાવી - "નમ્રતા" . તે તહેવારની કોષ્ટકને સંપૂર્ણપણે સજાવટ કરશે અથવા રોજિંદા રાત્રિભોજનની સારી વિવિધતા બજાવે છે.

કચુંબર માટે રેસીપી "કરુણા" કરચલા લાકડીઓ અને ટામેટાં સાથે

ઘટકો:

• કરચલા લાકડી - 200 ગ્રામ;
• ટામેટાં - 2 પીસી.;
• લસણ - 2 લવિંગ;
• પનીર હાર્ડ - 300 ગ્રામ;
• મસાલા;
• મેયોનેઝ

તૈયારી

તેથી, કાળજીપૂર્વક ટામેટાં કોગળા, એક કાગળ ટુવાલ સાથે સૂકવી, નાના સમઘનનું કાપી અને તેમને એક ઊંડા વાટકીમાં મૂકો. પછી થોડુંક મીઠાને સ્વાદમાં ઉમેરો, કાળા ભૂરા મરી સાથે છંટકાવ કરો અને કોરે મૂકી દો. એ જ રીતે, અગાઉ defrosted કરચલા લાકડીઓ કટકો અને stirring વગર, એક વાટકી માટે ટમેટાં તેમને મોકલો.

આગળ, ચાલો અમારા કચુંબર માટે ડ્રેસિંગ તૈયાર કરીએ. આવું કરવા માટે, અમે લસણ લઇએ છીએ, તેને સાફ કરો અને પ્રેસ દ્વારા તેને દોરો. પછી મેયોનેઝ સાથે કચડી લસણને સંયોજિત કરો, સારી રીતે મિશ્રણ કરો અને રિફ્યુઅલિંગને થોડી અને "એક્સચેન્જ સ્વાદ." તે શ્રેષ્ઠ છે જો તમે તેને અગાઉથી તૈયાર કરો અને રેફ્રિજરેટરમાં તેને કેટલાક કલાકો માટે મૂકી દો.

તે પછી, અમે લસણ સાથે મેયોનેઝ સાથે કચુંબર પહેરે છે, સ્તરોને મિશ્રિત કર્યા વગર. અમે છીણી પર હાર્ડ જાતો ચીઝ છીણવું અને તેમને ટોચ પર છંટકાવ. તે બધા છે, કરચલા લાકડીઓ સાથે સ્વાદિષ્ટ અને નાજુક કચુંબર સેવા માટે તૈયાર છે! તમે ઇચ્છિત હોય તો, તેને તાજી ગ્રીન્સના પાંદડા સાથે સજાવટ કરી શકો છો.

કચુંબર માટે રેસીપી "કરુણા" કરચલો લાકડીઓ સાથે

ઘટકો:

• બલ્બ - 1 ભાગ;
• બટાકા - 3 પીસી.;
• સફરજન -1 ભાગ;
• કરચલા લાકડીઓ - 200 ગ્રામ;
• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• મેયોનેઝ

માર્નીડ માટે:

• પાણી - 70 એમએલ;
• સરકો - 2 tsp.
• જમીન મરી

તૈયારી

અમે કાળજીપૂર્વક બટાટાને બ્રશ સાથે ધોઈ નાખીને, તેને પાણીથી શાક વઘારવા માં મૂકીને, તેને સ્ટવ પર મુકો અને તે તૈયાર થાય ત્યાં સુધી તે એક વસ્ત્રોમાં ઉકાળો. પછી અમે સંપૂર્ણપણે ઠંડી અને ત્વચા માંથી સ્વચ્છ. અન્ય વહાણમાં આપણે કઠણ બાફેલી ઇંડા ઉકાળવા, અમે તેને શેલથી સાફ કરીએ છીએ. સફરજન ધોવાઇ જાય છે, સુકાઈ જાય છે, કાળજીપૂર્વક છાલ કાઢે છે અને બટાકાની સાથે મોટા છીણી પર ઘસવું. કરચલા લાકડીઓ સ્ટ્રોના સ્વરૂપમાં કટકો છે

બલ્બ સાફ, ધોવાઇ, અડધા રિંગ્સ અને મેરીનેટેડ આ માટે, સરકો અને ગ્રાઉન્ડ મરી સાથે પાણી મિશ્ર કરવામાં આવે છે. 20 ની સમાપ્તિ પછી માર્નીડની કિરણ બહાર કાઢો અને વધુ પ્રવાહીથી સારી રીતે સ્ક્વીઝ કરો. અમે ઇંડાને પ્રોટીન અને યોલ્સમાં વિભાજીત કરીએ છીએ અને વ્યક્તિગત રીતે મોટી છીણી પર તેમને રબર કરીએ છીએ.

હવે એક ફ્લેટ પ્લેટ લો, બટાટા, મીઠું, મરી અને બદામના મેયોનેઝને એક સમાન સ્તર સાથે મૂકો. તેને ટોચ પર ડુંગળી, સફરજન, અને ફરીથી મેયોનેઝ સાથે greased મૂકો. પછી કરચલા લાકડીઓ, મેયોનેઝ અને લોખંડની જાળીવાળું ઇંડા ગોરા સાથે સપાટી આવરી. કચુંબર ટોચ પર "કરુણા" કરચલો લાકડીઓ સાથે અને સફરજન રેડવાની મેયોનેઝ અને yolks અને ગ્રીન્સ સાથે સજાવટ.

કરચલા લાકડીઓ અને પનીર સાથે સલાડ "માયા"

ઘટકો:

• કરચલા લાકડીઓ - 200 ગ્રામ;
• તાજા કાકડી - 200 ગ્રામ;
• પનીર - 100 ગ્રામ;
• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• તૈયાર મકાઈ - 200 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ

તૈયારી

તેથી, કરચલા ઓરડાના તાપમાને પૂર્વ ડિફ્રોસ્ટને રદ કરે છે, ફિલ્મ સાફ કરે છે અને નાના સમઘનનું કાપી નાખે છે. ઇંડા એક કડછો મૂકવામાં આવે છે, પાણી રેડવામાં અને મધ્યમ ગરમી પર હાર્ડ બાફેલી. પછી અમે તેમને કૂલ, તેમને શેલ માંથી સાફ કરો અને તેમને વાટવું. કાકડી અને હાર્ડ ચીઝ પણ સમઘનનું માં સમારેલી છે.

હવે તે બધા ઘટકો તૈયાર કરવામાં આવ્યા છે, અમે તેમને કચુંબર વાટકીમાં મૂકીએ છીએ, રસ વગર કેન્ડ મકાઈ રેડવું, મેયોનેઝ સાથે સીઝન અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. તૈયાર કચુંબર અમે 30 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં સાફ કરીએ છીએ, ત્યાર બાદ અમે ટેબલ પર સેવા આપીએ છીએ, તાજા ઔષધો સાથે સુશોભિત છીએ.