સંઘીય બધા સ્પેનિશ પક્ષો, જેને ઘણીવાર "સ્પેનિશ સાંગૃહ વાઇન" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, ખાતે સૌથી લોકપ્રિય કોકટેલ છે. તે રીતે, માત્ર સ્પેઇનમાં, પણ સમગ્ર ભૂમધ્ય સમુદ્રના કાંઠે અને, પણ, બહાર, તે પ્રેમ. આ આશ્ચર્યજનક નથી, કારણ કે પીણું ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને પ્રકાશ છે, ઉનાળામાં અને શિયાળા દરમિયાન પીવું સારું છે
સ્પેનિશ સાંગુઆ
કેવી રીતે આ સ્વાદિષ્ટ ફળ પીણું દેખાયા વિશે ઘણી દંતકથાઓ છે મોટેભાગે, વાઇન અને ફળોના અવશેષોની પ્રક્રિયા સાથે સંકળાયેલ રેસીપી "Sangria" ની ઉત્પત્તિ સંકળાયેલ છે, અને એકવાર આ પીણું ખોલ્યું, સ્પેનીયાર્ડ્સે શોધ્યું કે વાઇન અને સાઇટ્રસનો મિશ્રણ ઉનાળાના ગરમીમાં સહન કરવામાં મદદ કરે છે. સમય જતાં, સેન્ડ્રિયા બાર અને રેસ્ટોરેન્ટ્સમાં "સ્થાયી થયા", માત્ર સ્પેન જ નહીં, પણ યુરોપ. તમે સ્પાર્કલિંગ સેંગ્રિયા મેળવવા માટે સોડા ઉમેરા સાથે, લાલ વાઇન અને સફેદ સાથે સેન્ડ્રિયા તૈયાર કરી શકો છો અને અલબત્ત, વિવિધ ફળો સાથે પ્રયોગ કરી શકો છો. આ પીણું અત્યંત મુશ્કેલ છે!
Sangria ઘરે
જો તમે આ વર્ષે સ્પેનના ચમકતો દરિયાકાંઠાની મુલાકાત લઈ શકતા નથી, તો નિરાશા ન કરો - સેન્ગિયાની તૈયારીમાં કોઈ ખાસ પ્રયત્નો અથવા પ્રયત્નની જરૂર નથી અને તહેવારની ગોઠવણ કરવાની જરૂર નથી, આ રીફ્રેશિંગ અને સ્વાદિષ્ટ પીણું સાથે તમારા અને મિત્રોને કરો, તમે ફક્ત સાંગૃતિ કરી શકો છો ઘરની પરિસ્થિતિઓ તમને જરૂર વાઇન, ફળો, બરફ અને અલબત્ત મૂડ છે.
કેવી રીતે સેન્ડ્રિયા રસોઇ?
સાંજિયાનો પરંપરાગત રીતે ફળોના ઉમેરા સાથે સસ્તી લાલ વાઇનના આધારે બનાવવામાં આવે છે. મોટે ભાગે ખાટાં ઉપયોગ, પરંતુ સંપૂર્ણપણે સ્વાદ અને સફરજન, સ્ટ્રોબેરી, પીચીસ, કિવિ શણગારવું. ક્યારેક અન્ય આલ્કોહોલિક પીણાંને વાઇનમાં ઉમેરવામાં આવે છે - રચનાને જાતે દિશા આપો: કોઈપણ, બ્રાન્ડી, બ્રાન્ડી અથવા શેમ્પેઈન, દ્રાક્ષના આધારે તૈયાર કરવામાં આવશે. કાર્બન પાણી, લિંબુનું શરબત, ટોનિક અથવા સાદા પાણી સાથે વાઇનનું પ્રમાણ ઘટાડવા માટે 5-7 ડિગ્રીની મજબૂતાઇ સુધી પહોંચવા. ક્લાસિક "સાંગિયા" કોકટેલ રેસીપીમાં, એક ફળોની બોટલમાં ત્રણ ફળોનો ઉપયોગ થાય છે - એક સફરજન, આલૂ અને નારંગી અને કોઈ પણ આલ્કોહોલિક પીણું એક ગ્લાસ.
ઘટકો:
- સસ્તી લાલ વાઇન - 1 બોટલ;
- લિંબુનું શરબત - 1 બોટલ;
- બ્રાન્ડી - 1 વસ્તુ;
- સફરજન -1 ભાગ;
- આલૂ - 1 ટુકડો;
- નારંગી - 1 ભાગ;
- ખાંડ - 2 tbsp ચમચી;
- તજ - સ્વાદ.
તૈયારી
છાલ અને કટ ફળ, બ્રાન્ડી રેડવાની અને ફ્રિજ માં રાતોરાત છોડી દો. દારૂ, લિંબુનું શરબત, ફળ અને બ્રાન્ડીને ભીંજવી, આઇસ ક્યુબ્સ મૂકો. તજ સાથે ખાંડ અને છંટકાવ ઉમેરો. જો તમને વધુ મીઠી પીણું ગમે, તો પછી તમે વધુ ખાંડ મૂકી શકો છો. વધુમાં, તમે કયા પ્રકારની વાઇનનો ઉપયોગ કરો છો તેના આધારે - શુષ્ક અથવા મીઠી, ખાંડની માત્રા પણ બદલાઈ શકે છે
ફળો સાથે પ્રયોગ કરવા માટે ડરશો નહીં - રેસીપીમાંના ઘટકો પર આધાર રાખીને, સેંગ્રિયા હંમેશાં અલગથી ચાલુ કરશે.
વ્હાઈટ સેંગ્રિયા
તે તૈયાર છે, જેમ કે રેડ વાઇન સાથે સેન્ડ્રિયા, માત્ર એક સફેદ પીણું ઉમેરા સાથે
કેવી રીતે સેંગ્રિઆ પીવી?
ઉનાળામાં, સેન્ડ્રીયા મદ્યપાનની સાથે સાથે, ગરમીમાં, ઠંડીમાં, ઠંડો હોય છે. પરંતુ કંપનીમાં તે જરૂરી છે, કારણ કે સંગ્રા એ મજા અને આનંદ, ખુશખુશાલ આંખો અને સ્મિતનો પીણું છે. એક પક્ષ ગોઠવો અથવા પિકનિક પર જાઓ - સંજ્ઞા નિઃશંકપણે તમામ holidaymakers મૂડ પ્રેરણા અને સુધારવા કરશે.
એક સાંગરી પીણું સામાન્ય રીતે બરફ સમઘનનું સાથે શેમ્પેઈન ચશ્મામાં પીરસવામાં આવે છે, પરંતુ, કોકટેલ પોતે એક કંપની પીણું છે, કારણ કે તે પિકનિક પર સામાન્ય મગ અથવા પ્લાસ્ટિક કપમાં રેડવામાં આવે છે, તે એક સ્પેનિશ સિએસ્ટાની તેની ભાવ ગુમાવશે નહીં - બપોરે આરામ.
ઘટકોમાં સેન્ગિયાની તૈયારીમાં જો તમે કાર્બોરેટેડ પાણી ઉમેરો છો, તો શેમ્પેઈન માટે ચશ્મામાં કોકટેલ સેવા આપવાનું સારું છે. તમને મૂડમાં સન્ની!