કેટલીકવાર તમને કેટલાક ખોરાક બનાવવાની જરૂર છે, અથવા બદલે, ઝડપી નાસ્તો (ઉદાહરણ તરીકે, અનપેક્ષિત મહેમાનોની સ્થિતિમાં). એક પરિચિત સમસ્યા? મોટે ભાગે, તેથી અને માત્ર એકલા લોકો માટે, જોકે, અલબત્ત, તેઓ બાકીના કરતાં વધુ છે.
તમે ઝડપથી કઠોળ અને સોસેજ સાથે કચુંબર કરી શકો છો. કમનસીબે, આ વાનીને ઉપયોગી તરીકે ક્રમાંકિત કરી શકાતી નથી, પરંતુ અમે તેને શક્ય તેટલી સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક બનાવવા પ્રયાસ કરીશું.
તરત જ સ્પષ્ટ કરો: દાળો કેનમાં (સફેદ અથવા રંગીન) વાપરી શકાય છે - આ કિસ્સામાં આપણે ચટણીને ડ્રેઇન કરે છે અને તે બાફેલી પાણીથી વીંછળવું; અથવા એક યુવાન પોડ સ્થિર - પછી વનસ્પતિ તેલ અને સ્ટયૂ (તૈયારી સમય પેકેજ પર સૂચવવામાં આવે છે) માં ફ્રાયિંગ પાન માં આ અનુકૂળ અર્ધ તૈયાર ઉત્પાદન થોડું ફ્રાય. તમારા સ્વાદ, ઇચ્છનીય, સરેરાશ કિંમત શ્રેણીની ગુણવત્તા મુજબ, અમે કોઈપણ પસંદગી કરીએ છીએ.
તેથી, ઉદાહરણ તરીકે, ફાર્મમાં ત્યાં હતો: બીન્સ, પીવામાં ફુલમો, ફટાકડા "કિરિશેકી" (સારી, અને બીજું કંઈક) - આમાંથી અને કચુંબર તૈયાર કરો.
બીજ, ફુલમો અને બિસ્કિટ સાથે સલાડ
ઘટકો:
- બીજ - 200 ગ્રામ;
- સોસેજ પીવામાં અથવા બાફેલા-સ્મોક (અથવા સૉલ્ટન, તાકાત) - લગભગ 200 ગ્રામ;
- ફટાકડા - 1 પેકેટ (વૈકલ્પિક ઘટક);
- બટાટા - 2-3 ટુકડા;
- ચિકન ઇંડા - 1-2 પીસી.;
- ડુંગળી - 1 પીસી.;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- લેટીસ લીલા - 1 ટોળું;
- તાજા ગ્રીન્સ અલગ છે;
- રિફ્યુલિંગ માટે વનસ્પતિ તેલ (તમે mayonnaise અથવા unsweetened દહીં ઉપયોગ કરી શકો છો);
- લીંબુ
તૈયારી
બટાટા "એક સમાન" અને કઠણ બાફેલી ઇંડા ઉકાળવા. ચાલો ઠંડી, સ્વચ્છ અને નાના સમઘનનું કાપી. ઘરના સોસેજ અથવા સોલીસિસ નાના ટુકડાઓમાં અથવા ટૂંકા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપવામાં આવે છે. ચાલો કચુંબર તમારા હાથથી કરીએ. ડુંગળી રિંગ્સ એક ક્વાર્ટર છીછરા.
બધા ઘટકો એક કચુંબર વાટકી માં મિશ્ર કરવામાં આવે છે, ચાલો અદલાબદલી ઊગવું અને અદલાબદલી લસણ ઉમેરો. ઈંધણ પૂરું પાડવું વનસ્પતિ તેલ અને લીંબુના રસમાંથી બનાવવામાં આવે છે અથવા આપણે મેયોનેઝ માટે ઉપયોગ કરીએ છીએ અમે કચુંબર રેડવાની, મિશ્રણ અને ગ્રીન્સ સાથે શણગારે છે.
તમે કઠોળ, મકાઈ (કેનમાં), સોસેજ અને પનીરનો સ્વાદિષ્ટ કચુંબર બનાવી શકો છો - પ્રમાણ લગભગ સમાન છે. હજુ પણ તે સારું રહેશે, જો અર્થતંત્રમાં ખાડાઓ અને મીઠી મરી વગર જૈતુત હોય તો - આ ઘટકો ઉતાવળમાં આવા સલાડમાં અનાવશ્યક રહેશે નહીં. સામાન્ય રીતે, સુધારો કરો.